什錦鹹泡飯 食譜坊 粥 1.33W 大中小設定文字大小 用料 剩米飯 剩餘食材 什錦鹹泡飯的做法 消滅週末剩餘食材的好辦法除了做成炒雜菜，另一個好辦法就是做成鹹泡飯。這裏有筍片，油豆腐，薺菜，嫩豆腐，火腿，雞蛋。筍片用少量的油煸一下，然後加水，米飯，火腿，油豆腐，大火煮開轉小火煮五分鐘，再加薺菜碎和嫩豆腐煮開，最後關火前倒入雞蛋液攪勻，加一點麻油就OK。最後加的雞蛋液很重要，它會把所有食材的味道完美的融合。 TAG標籤：什錦 好吃 泡飯 什錦鹹泡飯 #
