8寸小美海綿蛋糕
用樂葵8寸蛋糕模具，特別適合做小美海綿蛋糕。用料雞蛋液250克細砂糖70克低筋麪粉70克水35克玉米油35克奶粉20克8寸小美海綿蛋糕的做法全蛋液250克插上蝴蝶棒，下糖。12分鐘溫度40速度3.5打發水+油，麪粉+奶粉，分別稱好烤箱...
海綿蛋糕(8寸)&蛋糕小貝/卷
簡單！簡單！簡單！做蛋糕第一步：預熱烤箱！用料雞蛋6個低筋麪粉80克細砂糖80克玉米油30克牛奶30克海綿蛋糕(8寸)&蛋糕小貝/卷的做法1⃣️預熱烤箱。主鍋插入蝴蝶棒（保證主鍋、蝴蝶棒、蓋子都無水無油）2⃣️加入6個洋雞蛋（越大越...
海綿蛋糕全蛋版8寸
此配方爲8寸圓模的量，6寸的話在此配方基礎上除以2即可用料雞蛋6個細砂糖180g黃油60g牛奶60g低筋麪粉180g8寸活底模1個海綿蛋糕全蛋版8寸的做法將黃油60g用微波爐加熱融化成液體，倒入牛奶60g，混合均勻備用提前準備好一盆5...
8寸海綿蛋糕第一次
這個配方是我失敗好多次後一次稍稍成功的一次，記錄下來自用，有喜歡的可以參考。用料雞蛋7個低筋麪粉120克牛奶60克糖55克玉米油84克玉米澱粉10克8寸海綿蛋糕第一次的做法先分蛋清和蛋黃，蛋清先放冰箱裏冷藏，準備用來打發...
小美版8寸海綿蛋糕
小美讓蛋糕小白也能在家做出健康無添加的蛋糕.用料雞蛋8個（約50g一個）細砂糖100克低筋麪粉100克玉米油20克牛奶20克小美版8寸海綿蛋糕的做法主鍋無水無油，插入蝴蝶棒，8個雞蛋打入主鍋，加入100g細砂糖，時間18分鐘，溫度37，速度4...
8寸巧克力海綿蛋糕
用料雞蛋6個白砂糖70克黃油30克牛奶30克可可粉10克低筋麪粉80克8寸巧克力海綿蛋糕的做法確保小美主鍋鍋壁和鍋蓋無水無油。在刀頭上插好蝴蝶棒，放入6個雞蛋（建議去殼後總重量約280克-320克之間），70克白砂糖。設定10分鐘/4...
8寸海綿蛋糕（奶油蛋糕胚）
8寸配方，這個配方的蛋糕胚用來做奶油蛋糕口感特別好，潮溼鬆軟，而且沒有一點點的蛋腥味一般，我們購買的生日蛋糕或其他裱花蛋糕都是使用海綿蛋糕做的，因爲海綿蛋糕要比戚風蛋糕紮實很多，承託力很強，裱花完成後也不會變形。用...
8寸海綿蛋糕
用料雞蛋7個牛奶90克細砂糖50克玉米油85克低筋麪粉110克檸檬2滴8寸海綿蛋糕的做法準備材料蛋黃蛋白分離蛋黃和牛奶混合麪糊的做法蛋白的打發蛋黃蛋白的混合烤完的狀態蛋白打發的做法麪糊的拌法翻拌蛋白打發...
海綿戚風蛋糕8寸，海綿口感
做了起碼100個戚風蛋糕總結出來的，最好吃，口感最好的，必成功的版本！！用料雞蛋5個大的低筋麪粉100g糖95g牛奶74g玉米油60g玉米澱粉8克檸檬汁或者醋幾滴海綿戚風蛋糕8寸，海綿口感的做法5蛋黃，奶，油，25g糖混合後。加入100g麪粉。z...
超級完美的日式海綿蛋糕6寸8寸10寸(換算）
試過很多種海綿蛋糕，這個方子是我唯一留着的，分享給大家，小貼士有注意事項，新手做的時候先看完在做，免得浪費食材用料蛋黃＋全蛋蛋黃64克全蛋25克混合低筋麪粉82克玉米澱粉13克牛奶64克黃油57克蛋清178克白糖85克檸檬汁少許...
海綿蛋糕（8寸圓模）
比戚風簡單，再也不用擔心蛋白或蛋黃多下來了。也可用作裱花蛋糕的胚。更多詳細步驟的說明請點這裏：我的新浪微博：燕飛製造我的新浪博客：用料常溫全蛋6個糖150克過篩低粉200克香草精1小勺溶化黃油或玉米油50克海綿蛋糕（8寸...
美味的鮮奶海綿蛋糕（8寸蛋糕）
我在學做蛋糕的路上有過多次失敗的經驗，要不發不起來，要不太乾或者組織太鬆口感粗糙，後來在下廚房裏也搜了不少的方子並嘗試做了幾次，都還不錯，但感覺有的太甜（個人不喜歡太甜的），然後我又結合自己的口味調整了一些配方比例，現...
8寸海綿蛋糕（分蛋版）
用料雞蛋6個細砂糖80克低筋麪粉160克牛奶60克無鹽黃油60克白醋或者檸檬汁幾滴8寸海綿蛋糕（分蛋版）的做法20分鐘狀態烤箱提前預熱150°，中下層烤50-55分鐘。小貼士方法檢視我6寸分蛋海綿蛋糕...
8寸小美版海綿生日蛋糕
用料雞蛋5-6個白砂糖75克牛奶20克低筋麪粉80克玉米油30克檸檬汁或香草膏幾滴8寸小美版海綿生日蛋糕的做法主鍋保證無水無油，包括主鍋蓋，180度預熱烤箱插入蝴蝶棒，雞蛋和糖放入主鍋，設定15分鐘/37°c/速度4，打發蛋液打發這...
小美8寸海綿蛋糕
這個配方做法比之前的有些不同，最主要的是油少了，粉一次性下操作起來更簡單。用料雞蛋（每個約50克）6個低筋麪粉90克（80克）細砂糖80克（80克）玉米油25克（40克）牛奶30克（40克）（備註：括號裏的量做出來相對溼潤）小美8寸海綿蛋糕的做法第一...
超簡單8寸海綿蛋糕
用料全蛋200g白砂糖145g牛奶55g黃油35g低粉135g超簡單8寸海綿蛋糕的做法準備工作:把糖加入到雞蛋中打散，黃油加入牛奶在準備隔水融化，低粉過塞備用。把雞蛋和糖的混合物隔水加熱至40度，沒有溫度計可以用手指試試，溫熱即好...
媲美戚風的6寸海綿蛋糕（8寸配方見小貼士）
擁有小美之後，很少做戚風蛋糕了！因爲海綿蛋糕變得炒雞簡單，又快又好吃，且口感媲美戚風蛋糕的細膩和柔軟。這個食譜，我寫🉐️儘量的詳盡，幫助所有的新顧客，第一次就能成功做出好吃的蛋糕🍰。⚠️8寸配方見小貼士！用料雞蛋4個（我用的...
海綿蛋糕8寸（自用）
用料雞蛋6個細砂糖110克低筋麪粉160克黃油46克牛奶80克水怡16克海綿蛋糕8寸（自用）的做法分蛋海綿做法實際爐溫160度烘烤40分鐘...
超柔軟8寸海綿蛋糕
用料雞蛋6個細砂糖85克低筋麪粉85克水（牛奶）40克玉米油40克超柔軟8寸海綿蛋糕的做法主鍋無油無水，插上蝴蝶棒，打進雞蛋放進糖，設定12分鐘40度速度4打發，打蛋的期間過篩好麪粉，準備油和水，預熱烤箱140度（也可以預熱170度，烤25分...
海綿乳酪蛋糕（8寸）
本來是要做乳酪蛋糕的，所以除了麪粉，用量基本就是乳酪蛋糕的量，可是材料都準備好了，都在坐溫水融化中了，結果超市買的綠殼雞蛋打一個散一個，沒法分離蛋白呀！所以只能一咬牙加了麪粉的量改做海綿蛋糕，結果味道還真不賴，有乳酪味...
水果海綿蛋糕（8寸）
用料8寸海綿蛋糕食材~雞蛋6個低筋麪粉80克細砂糖80克玉米油30克牛奶30克打發奶油食材~冷藏的淡奶油300克白砂糖30克裝飾～草莓車釐子葡萄適量冰糖粉適量克水果海綿蛋糕（8寸）的做法烤箱預熱175度。乾燥主鍋插入蝴蝶棒（主鍋...
零失敗海綿蛋糕（8寸/10寸）
最簡單的方法做蛋糕，不用蛋清蛋黃分離，口感非常綿軟，可以做成生日蛋糕🎂用料1⃣️八寸蛋糕配方：純牛奶30克玉米油（葵花籽油）30克雞蛋6個細砂糖80克低筋麪粉80克白醋或檸檬汁3滴香草精（可不放）3滴2⃣️10寸蛋糕配方：純牛奶50克玉米...
黃油海綿蛋糕（8寸）
用料低筋麪粉80克無鹽黃油60克雞蛋6個牛奶80克糖90克鹽0.5克黃油海綿蛋糕（8寸）的做法1.黃油放入大碗中，微波爐加熱至融化。2.篩入低粉切拌均勻，分三次加入牛奶拌勻。3.將5個蛋黃和1個全蛋混合均勻後分三次加入麪糊中，用打...
海綿戚風蛋糕（8寸）
用料雞蛋6個低筋麪粉100克玉米油60克檸檬汁3—5滴細砂糖90克牛奶75克海綿戚風蛋糕（8寸）的做法1.準備兩個無水無油的盆（一定要無水無憂奧）一個放蛋黃，一個放蛋清用（蛋清裏邊不能有一點蛋黃）2.先把油和牛奶混合均勻，倒入蛋黃盆...
小美版海綿蛋糕6寸/8寸或者紙杯蛋糕
小美全蛋打發的海綿蛋糕，輕鬆簡單，細膩柔軟，這是6寸和8寸的不同用料，也可以做成紙杯蛋糕用料雞蛋50－60克每個3/6個細砂糖40/80克低粉50/80克玉米澱粉5克/10克玉米油25/45克牛奶或水25/45克檸檬汁或者白醋3－5克小美版海綿蛋...