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有關家常幹鍋牛蛙的做法步驟和做法圖解
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有關家常幹鍋牛蛙的做法步驟和做法圖解
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家常幹鍋牛蛙
04-15
用料牛蛙2只姜5片大蒜一頭蔥1根生粉三勺糖酌量火鍋底料適量土豆1個萵筍半根藕1節木耳若干香菇5朵青椒2個家常幹鍋牛蛙的做法各種配菜切粗條,過油牛蛙斬塊用生粉抓一下牛蛙下油鍋這,儘量給他炸到九成熟。都炸一會炸透。...
🔥家常幹鍋牛蛙
10-07
最近睡眠不好,上火了,不能吃辣椒,今天國慶假期最後一天,要抓住假期最後一天的小尾巴,來一份有儀式感的幹鍋牛蛙,好吃不辣也不膩,簡單操作,超級香!用料牛蛙450克萵筍片300克洋蔥1/3個鹽1勺生抽2.5勺花椒少許粒大蒜瓣若干瓣香葉2...
幹鍋美國牛蛙
07-10
認真做好每一道菜,纔是對新鮮食材最大的尊重.用料牛蛙3-4只萵筍1根紅蔥頭3-4個鹽少許雞粉半勺糖小半勺花椒一小撮大蒜一整個或更多料酒一勺麻辣幹鍋或者火鍋底料一包土豆1個配菜蓮藕,花菜按自己喜好隨意選擇蠔油1-2勺洋...
幹鍋牛蛙鍋
04-26
日常家常菜用料牛蛙3只土豆2個洋蔥1個料酒3勺黑胡椒粉3勺幹鍋牛蛙鍋的做法牛蛙洗淨切碎,基本上按小腿1刀,大腿2刀,身子3刀的大小來切。加上料酒和黑胡椒,抓均,放置半小時。起鍋燒油,油滾了之後就開最小火,然後牛蛙裹滿玉米澱...
😘幹鍋牛蛙@醬香牛蛙😘
03-10
用料Step1醃料👇白胡椒粉適量生抽適量料酒適量玉米澱粉少量Step2炒料👇薑片5片蒜瓣4瓣青紅椒丁各兩根豆瓣醬1勺幹辣椒10個Step3炒菜萵筍2根牛蛙2斤只生抽老抽蠔油😘幹鍋牛蛙@醬香牛蛙😘的做法蛙塊醃製20分鐘左右,放入...
【正大錢食譜】家常版幹鍋牛蛙
08-15
愛吃牛蛙,又不適應飯店裏很多嗆辣的調味,所以在家做口味比較溫和的家常版幹鍋牛蛙。用料牛蛙2只青椒2個洋蔥1個料酒適量大蒜1頭姜5片蠔油適量鹽適量小米椒3個【正大錢食譜】家常版幹鍋牛蛙的做法買了兩隻處理好的牛蛙,衝...
速成 家常—牛蛙幹鍋蝦
02-05
沒有油炸,少油,低卡。用料牛蛙2只蝦18只芹菜3根洋蔥半個胡蘿蔔1根萵筍1/3根千張半張藕1節花菜5朵香菇3朵黃豆芽50克火鍋底料2個硬幣大小蒜8瓣鹽適量姜5片醬油2勺耗油2勺蒜苗2根香菜1根紅辣椒1個燒烤粉適量速成家常—牛...
幹鍋蝦牛蛙
01-19
用料海底撈乾鍋配料藕片幹鍋蝦牛蛙的做法牛蛙洗淨,料酒,生抽,蠔油醃20分鐘後,灑上幹澱粉,蝦開背挑去蝦線。把蝦牛蛙放油裏炸到9分熟撈起,放配菜進油鍋少許過一下油。鍋裏留少許油,倒入一包海底撈乾鍋調料稍微炒一下,放入蝦,牛...
家常燒牛蛙
04-11
牛蛙的肉很嫩,活牛蛙吃起來口感要更好一些用料牛蛙4只辣椒1把郫縣豆瓣醬1大勺蔥適量姜適量蒜適量萵苣1根家常燒牛蛙的做法買回來的牛蛙清洗乾淨,泡水10分鐘。用廚房剪刀將其分段,加入適量的玉米澱粉。可以讓肉更嫩。把蔥...
幹鍋牛蛙蝦
05-01
用料牛蛙2只蝦十五隻土豆,萵苣,藥芹,蒜苗,大蔥,生薑,大蒜頭,花椒,青椒,幹鍋調料少許幹鍋牛蛙蝦的做法先把蝦,牛蛙炒熟,再放一些調料開始燒,大概十分鐘後加輔料(預先燙熟的蔬菜)再煮十分鐘左右即可!...
幹鍋牛蛙蛙
07-26
最近的天氣讓人很不舒服,這個時候就希望來點有味道的,不知道別的廚友有沒有這習慣😄😄幹鍋類其實超級簡單做,就是準備的時間長一點👩🏻🍳👩🏻🍳用料牛蛙3只丸子隨意花菜半個千張2張土豆2個藕1節金針菇1把萵筍1根蔥姜...
幹鍋牛蛙(家常創意做法)
07-18
一直喜歡的幹鍋的口感,感覺就是味蕾的享受。尤其是牛蛙,幹鍋味道最棒!看過很多方子,配料是藕和萵苣,手邊沒有。用的香菇,雞腿菇,土豆爲配料,也是味道棒棒噠。這更說明,做法對了,可以搭配合適的自己愛吃的食材,美食就應該這樣—隨...
家庭版幹鍋香辣牛蛙
03-03
用料牛蛙4只萵筍1根洋蔥1個料酒2勺花椒1勺雞精1勺大蒜8瓣土豆2個鹽0.8勺老抽0.5勺生抽3勺蔬菜根據各人喜好小蔥5根大蔥1根小米辣6個青椒2個姜3片生粉1勺麪粉1勺豆瓣醬/老乾媽2勺芝麻10克家庭版幹鍋香辣牛蛙的做法首先...
家常炒牛蛙
12-03
用料牛蛙2只空心菜梗200g花椒15粒郫縣豆瓣醬2勺料酒2勺醬油2勺鹽5克水澱粉5克家常炒牛蛙的做法姜蒜切碎牛蛙切塊,洗淨,泡水20分鐘鍋燒熱油,放花椒,一點辣椒粉,姜蒜爆香。加入倆小勺剁碎的郫縣豆瓣醬。慢慢炒出紅油。牛蛙下...
隨意家庭版幹鍋牛蛙
06-04
快手菜,易簡單上手用料牛蛙3只土豆1個料酒2勺芹菜5根,看心情,可有可無姜5-6片糖可有可無干辣椒可有可無花椒可有可無洋蔥半個豆芽看心情海底撈麻辣香鍋底料1小包(裏面有2小包)大蒜6-7瓣,看心情大蔥段我切了8cm長的一段鹽最...
家常版幹鍋牛蛙
11-11
有時候燒菜總是控制不住量,這也是一個日常記錄貼。今天的牛蛙與其說是幹鍋牛蛙,更像是一個家常的做法。用料牛蛙3只香菜1把洋蔥半個牛油火鍋底料30-40克家常版幹鍋牛蛙的做法買了三隻牛蛙毛重三斤多,殺完後淨重在一斤半...
家常版牛蛙
06-10
一直都想吃牛蛙,自己做,放心吃!很簡單的……用料牛蛙2只青椒2個洋蔥半個蔥薑蒜少量生抽老抽蠔油家常版牛蛙的做法牛蛙洗淨,切塊,放鹽,料酒,生抽,抓勻攪拌,醃製10分鐘。蔥薑蒜切沫,備洋蔥半個,青椒切絲。熱鍋放油,放入蔥薑蒜洋蔥煸...
幹鍋牛蛙
04-05
用料牛蛙適量辣椒芹菜洋蔥如圖大蒜蔥生薑適量豆瓣醬2勺醬油鹽糖胡椒粉料酒適量幹鍋牛蛙的做法牛蛙洗乾淨蔬菜好準備牛蛙提前用鹽料酒澱粉醃製半小時後先下鍋炒一下盛出備用接着炒洋蔥生薑大蒜芹菜加豆瓣醬加紅辣椒加...
香鍋牛蛙 幹鍋牛蛙 另附殺牛蛙步驟
10-24
河邊撈了6個牛蛙,一個烤了。五個做幹鍋,和閨蜜一起吃用料牛蛙5只藕1節土豆1個萵筍1根玉米1根海底撈麻辣香鍋一袋中的三分之一香鍋牛蛙幹鍋牛蛙另附殺牛蛙步驟的做法配料切好。牛蛙殺好以後,剪一塊一塊,用料酒,五香粉,澱粉,孜...
在家怎麼做幹鍋牛蛙
04-14
用料牛蛙3只萵筍1/3根料酒3勺洋蔥1個姜3片鹽5克糖5克幹辣椒20個大蒜3瓣芹菜10根藕1/2節白胡椒粉2勺豆瓣醬3勺澱粉5勺在家怎麼做幹鍋牛蛙的做法牛蛙用料酒白胡椒粉醃製半小時醃好的牛蛙裹上澱粉備用(假裝有圖)配菜切好萵...
家常版泡椒幹鍋牛蛙
03-17
按網紅廚師長的菜譜改版成家庭版,一鍋出,簡化了過程。用料中洋魚天下四去免洗牛蛙自行剁塊3只料酒1勺玉米澱粉1勺生抽1勺胡椒粉1克以上是醃製牛蛙塊的醃15分鐘泡椒7只泡豇豆3根大蔥1段姜30克蒜40克幹辣椒10個青花椒15粒...
幹鍋牛蛙
08-07
時間:約20-30分鐘難度:有點挑戰🖖份量:4人份用料牛蛙300g中等大小土豆2個萵筍1根胡蘿蔔1根牛蛙醃料料酒10g生抽10g鹽1g黑胡椒粉1g澱粉5g配料食用油10g去皮大蒜10g姜8g牛油火鍋底料30g澱粉20g鹽1g生抽10g白糖3g芝麻2g香菜...
家常牛蛙
08-02
用料牛蛙3只豆瓣醬1勺洋蔥半個彩椒2只小蔥沫,姜沫少許糖,鹽,料酒,澱粉,蠔油,老抽,生抽,五香粉,白胡椒粉,豆瓣醬適量芹菜2根家常牛蛙的做法盒馬有活動買三免一,所以就買了3個。老感覺像是把外星人給燉了……改刀小塊加白胡椒;五香...
家庭版椒鹽幹鍋牛蛙
04-30
每次去外面吃幹鍋牛蛙總覺得吃不過癮,錢也花去了,只能自己在家做啦~用料牛蛙3只香菜2根洋蔥半個姜幾片料酒少量鹽適量生抽適量幹辣椒5個大蒜一整個土豆一個西芹一瓣藕一段大蔥半根胡椒適量花椒粉2勺家庭版椒鹽幹鍋牛蛙...
幹鍋牛蛙家常版
07-22
這段時間老是饞牛蛙~外面一鍋一百多,經常吃,也是傷不起啊~某決定自己燒一鍋^_^用料牛蛙4只豆瓣醬2勺鹽10克糖20克香菜適量料酒2勺澱粉2勺白胡椒粉1勺藕2節蝦膏適量千葉豆腐適量年糕適量幹鍋牛蛙家常版的做法牛蛙切好洗淨,...
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