萬物皆可杯子蛋糕
首先要說明一下，這個方子非我原創，而是喜歡的Acai家小姐姐視頻裏看到的，試了幾回之後，開啟了我杯子蛋糕快手早餐的大門，而且各種材料隨心所欲😊，隨便搭配，開個帖子mark一下，希望大家有更多的靈感~用料雞蛋：1個香蕉🍌：小的1根，大...
萬物皆可糊塌子
不管吃飯還是擦臉我都是個成分黨，那這一款菜就很滿足我的需求，澱粉蛋白質纖維維生素要啥有啥，關鍵是還超級快手。開始做到吃完十來分鐘搞定，可以說是忙碌黨的營養救星！關鍵是，真的失敗率超低啊！（tip部分我寫了很多，看完再提問）...
萬物皆可泡
草莓酒用料草莓1斤九江雙蒸38度1斤冰糖200克萬物皆可泡的做法洗乾淨草莓，晾乾放酒放冰糖三天後，草莓掉色了一個月後，草莓慮出來，可以來喝了，忘了拍照，草莓酒很香...
糉子（萬物皆可包）
小時候媽媽包過幾回糉子，當時記得特別牢到現在都記憶猶新的幾點是：1、糯米至少泡一夜；2、糉葉要燙，形狀要挑，好幾張糉葉包一個糉子，中途不夠還要加；3、餡料必須塞滿；4、繩子要使出吃奶的力氣去綁；5、要煮四五個小時才熟；6、加些...
萬物皆可包
蔬菜囤多了怎麼辦，買點餛飩皮，整兩個雞蛋，萬物皆可包！不浪費食材，還能換花樣吃！關鍵是好吃！用料雞蛋2個鹽3克冰箱裏隨便什麼蔬菜若干餛飩皮X張，夠包就行十三香1勺蠔油1勺白芝麻，黑芝麻5克萬物皆可包的做法熱鍋冷油，攤個蛋皮，切絲...
滷菜（萬物皆可滷）
這次滷了雞腿和雞爪，可以把任何喜歡的菜都加進去滷，但時間長短需要把握。用料老抽3勺冰糖8顆料酒3勺大蔥2段大料1顆鹽適量香葉3-4片雞腿3只雞爪16只紅油豆瓣醬1勺幹辣椒3個滷菜（萬物皆可滷）的做法雞爪雞腿泡半個小時去血...
萬物皆可滷！滷肉！
用料料酒適量蔬菜金針菇，藕，海帶，一切你喜歡的冰糖30粒生抽6勺雞翅，雞心，雞胗，雞爪大約2公斤老抽4勺萬物皆可滷！滷肉！的做法所有食材洗乾淨，多衝洗幾遍，並且用水浸泡半小時，泡出血水。撈出後加料酒，檸檬片，蔥花，薑片醃製一小時。然...
萬物皆可--可樂餅
宅家久了，就會想念炸雞、油條、擼串兒、火鍋、毛血旺…對油炸食物的熱愛，大致是源於遠古人類的本能----怕餓着自己，於是面對現實，心裏越沒譜，越想填飽肚子再說。至於麻辣，那是另一種刺激----辣椒素會刺激內啡肽的分泌，內啡肽...
萬物皆可空氣炸鍋&紙杯戚風蛋糕
用料雞蛋2個牛奶20克細砂糖20克低筋麪粉35克玉米油16克檸檬汁5滴（沒有可忽略）萬物皆可空氣炸鍋&紙杯戚風蛋糕的做法以上所有材料稱好備用，這樣的量大概5到6杯蛋白蛋黃分離，蛋黃加入10克糖攪拌均勻後加入玉米油，再攪拌...
萬物皆可『醬』
夏天就應該酸酸甜甜用料老冰糖500克楊梅3000克檸檬2顆個萬物皆可『醬』的做法新鮮楊梅，洗淨~楊梅沒皮怕有灰塵。開水煮開下楊梅~會發現有灰塵浮起來楊梅煮完放涼，開始無止境的挑核（可不挑）砂鍋小火熬，開了以後放老冰糖（根據...
萬物皆可蛋糕卷
前兩臺呢去超市的草莓竟然不是吃沒了而是放壞了。所以做了蛋糕卷。用料雞蛋40個低粉40克牛奶40克糖40克色拉油40克萬物皆可蛋糕卷的做法牛奶和玉米油攪拌至乳化,篩入低筋麪粉z字攪拌不要用力畫圈加入蛋黃攪拌均勻打發...
萬物皆可滷
離開家之前奶奶讓我帶了幾根自家做的香腸和一包滷料，結合網上的滷菜方子自己瞎弄了下沒想到很好吃，記錄一下。過程中沒怎麼拍圖片，我儘量把文字描述詳細點。用料雞蛋4個雞翅根2個雞翅中4個金針菇1把海帶1碟香腸3根藕1節...
萬物皆可烤
用料油適量燒烤醬適量各種喜歡的食材任意萬物皆可烤的做法錫紙刷油，擺盤，刷醬，四分鐘翻面再烤四分鐘。金針菇出水後只有一點點，可以多烤一些。六分鐘翻面再烤六分鐘。燒烤醬可以買現成的，也可以自制，自制就用生抽，老抽，耗油，蜂...
萬物皆可蒸
零失敗還簡單易學的一道菜。老家自制的香腸跟雞蛋剛好可以蒸起來，香噴噴的哦用料雞蛋2個香腸1根生抽少許蔥適量萬物皆可蒸的做法將這些食材準備好香腸切溥片切好的香腸圍盤子圈中間打兩個雞蛋，再淋上適量的清水(香腸偏...
空心餅（萬物皆可夾）
分享一個空心餅的做法，簡單易操作，蓬鬆暄軟，個個空心。。。可做肉夾饃餅，中式漢堡餅，夾菜，夾醬！真的是萬物皆可夾。。。😂娃娃饞中式漢堡🍔了，要求爲孃親手做一個，那就立馬行動起來吧！用料餅皮：麪粉450克酵母7.5克白糖7.5克溫水2...
萬物皆可炒蛋系列：蘿蔔乾炒蛋~
小夥伴給我送了很嫩很淡口很香的蘿蔔乾，於是來炒蛋一下吧~用料蘿蔔乾適量雞蛋3個生抽適量鹽適量糖適量萬物皆可炒蛋系列：蘿蔔乾炒蛋~的做法1.蘿蔔乾洗乾淨切小粒備用；雞蛋打成蛋液，加鹽備用。2.油熱加蛋液，炒成7成熟蛋粒出...
萬物皆可搭-油潑辣子
感覺這個寫得就很家底兒了但我用的四川的辣椒四川以外的地方請自行快遞油潑辣子用到太多次了不得不單獨爲它開闢一片天地潑油辣子的過程引起極度舒適只要全程不要濺水進去它也不危險⚠️用料辣椒麪（朝天椒混二荊條最好）（要...
萬物皆可醬
萬物皆可醬用料鹽克蔬菜乾生抽勺萬物皆可醬的做法滴滴滴滴滴滴小貼士步驟就是直接將醬倒下去即可。粉絲第一份免費送，自費郵費即可...
萬物皆可蛋糕卷 28方盤
蛋糕卷不用考驗抹面技術但又可以同時吃到奶油跟蛋糕實在是我等懶人福音呢！可可粉抹茶粉紅曲粉等等換一換就是完全不一樣的味道非常棒了用的小四卷方法~方便加奶油用料雞蛋4只（每個淨重約55克）玉米油50克牛奶55克低筋麪粉...
萬物皆可炸、（生酮可食）
今日菜譜！用料拼夕夕買的燒烤調料組適量娃娃菜、花椰菜適量（花椰菜炸的超好吃）千葉豆腐一小塊牛肉丸適量手工魚丸適量大蒜葉一根（我蠻喜歡吃大蒜葉的）蝦🦐適量排骨適量雞翅適量醃料⬇️⬇️⬇️蒜3瓣生抽一勺料酒一大勺雞精一勺...
萬物皆可炸
雞米花最成功嘻嘻比肯德基好吃成功金針菇很美妙成功炸丸子太踏馬好吃惹成功茄盒味道淡了失敗薯條軟了失敗炸鮮奶炸蘑菇炸肉肉炸你愛吃的任何萬物皆可嘻嘻嘻用料雞胸肉塊土豆菌菇菜葉子吸油雞蛋or酸奶澱粉麪粉大米粉燒...
萬物皆可炒蛋系列：香蔥炒雞蛋～
做菜剩下了蔥花，那就香蔥炒雞蛋吧～用料雞蛋3個蔥花適量生抽適量鹽適量糖適量油適量萬物皆可炒蛋系列：香蔥炒雞蛋～的做法雞蛋拌成雞蛋液，加鹽加糖，備用。除了雞蛋和蔥花，其他是別的菜的材料哈哈哈哈哈哈～油熱煎雞蛋。快成型的...
萬物皆可炸系列之萬能醬
因爲疫情不能出去各種吃喝玩樂，嘴饞的我只好自己想辦法，在抖音裏跟大金小金學的炸串醬料，發現特別好吃，刷手抓餅也好吃哦，留下來儲存一下，要不然會忘記！用料辣椒粉（我喜歡用普通的細粉加一袋六婆的乾料）2勺孜然粉1勺五香粉半勺...
【萬物皆可美式】椰子水美式
經典搭配清爽解渴！美式和椰子水都是消水腫的利器！夏天加冰更爽！用料椰子水或椰青一瓶咖啡適量冰塊若干塊【萬物皆可美式】椰子水美式的做法準備好材料咖啡衝好混合得到完美椰青美式夏天加冰塊更好喝（打工人就不加了沒條件...
萬物皆可壽司(蛋素)
中國有捲餅，日本有壽司。既然萬物皆可捲餅，同理萬物也皆可壽司了。嗙啷是蛋奶素，用了素肉鬆～用料雞蛋2個素肉鬆1/3碗白脆蘿蔔1/4根杏鮑菇1個米飯3碗生抽抖2抖壽司海苔5片萬物皆可壽司(蛋素)的做法萬物皆可切條切絲，圖示爲...