豆瓣醬辣椒炒雞
用料食材：菜椒雞配料：(按照使用順序)料酒蔥薑蒜胡椒辣椒冰糖生抽老抽豆瓣醬耗油豆瓣醬辣椒炒雞的做法雞肉冷水入鍋加料酒水開了倒掉沫蔥薑蒜胡椒入鍋，加冰糖加雞，上生抽老抽豆瓣醬，豆瓣醬是靈魂，一定要好吃，推薦五農好豆瓣醬...
醬辣椒炒雞
用料大蒜15克油30克雞塊600克鹽3克生抽25克老抽5克醬辣椒60克白酒15克白糖3克醬辣椒炒雞的做法大蒜切片放入主鍋，加入30克油雞塊洗乾淨後放入主鍋，加入鹽3克，生抽25克，老抽5克，白酒15克60克醬辣椒切丁，設定18分鐘/V鍵/反轉...
辣炒豆瓣蝦
用料豆瓣1勺油適量鹽可多點幹辣椒適量蔥適量姜適量蒜適量蝦半斤辣炒豆瓣蝦的做法把蝦洗淨，可依據蝦的來源與品種選擇是否去蝦線，準備好蔥薑蒜洗淨切好，幹辣椒洗淨切斷。中火，油入鍋，加入蔥薑蒜煸出香味再放入幹辣椒，炒1分鐘...
香香的胡豆瓣辣椒醬
作爲四川人，胡豆瓣辣椒醬是家裏必備調料，通常都是買郫縣豆瓣，今年在家閒着，經常瀏覽下廚房，看到很多親們都在自己做，我也萌發了自己做的想法，心動不如行動，立馬taobao下單黴豆瓣，開始了胡豆瓣辣椒醬的製作之旅……用料鹽4斤黴...
彩椒黑椒雞柳辣豆瓣醬焗芝士意麪
用料雞脯肉隨意彩椒隨意意麪隨意芝士隨意辣豆瓣醬隨意黑胡椒食鹽醬油等隨意彩椒黑椒雞柳辣豆瓣醬焗芝士意麪的做法雞脯肉切丁或者絲什麼形狀隨您喜愛加醬油啊鹽啊黑胡椒啊醃好（記得黑胡椒放多一點咧）放冰箱裏第二天用好...
豆瓣辣炒骨
炸的焦香的排骨和着甜甜的辣椒非常開胃。再來一碗米飯！用料豬小排300g甜椒一個蒜苗兩三根豆瓣醬少許姜蒜少許豆瓣辣炒骨的做法排骨斬小段，洗淨，用廚房紙吸乾淨水分，青蒜切斷，紅椒切塊，姜蒜切片熱鍋冷油，燒至七分熱，放入排骨炸...
豆瓣醬雞
用料雞一隻豆瓣醬3勺香菇6只姜5片蔥2根蒜4瓣料酒1勺洋蔥半個鹽適量豆瓣醬雞的做法把雞洗乾淨後用鹽抹勻，靜放一小時把泡好的幹蘑菇去蒂，薑切片，蔥切成段，洋蔥半個切片，蒜切半備用把蘑菇，薑片，蔥，洋蔥，蒜塞進雞腹，在放半湯匙豆瓣...
超級開胃菜～豆瓣醬炒辣椒
辣椒含豐富的維生素，開胃又提神，今天這樣炒一炒非常的下飯好吃，如果你也喜歡辣椒那一定要試一下哦，絕對不會失望的✌話說炒辣椒與豆瓣醬真的好搭呢😋用料辣椒200克蔥伴侶豆瓣醬1勺味極鮮醬油1勺料酒1勺白糖1勺清水3勺大蒜...
炒—青椒牛肉豆瓣醬
小時候的夏天，媽媽都會親手製作醬豆，記憶裏的味道最是親切並且時常懷念。於是，買來6月香豆瓣醬，尋着記憶，炒出一碗醬，嚐了一口，已經有九分相似了，老公也是讚不絕口。拌飯或者夾饅頭，都是絕妙的搭配，你記憶裏的味道是什麼呢？用料...
剁辣椒豆瓣醬洋蔥炒雞蛋
早上一大早起來不知道吃什麼，看到那個可憐的洋蔥，琢磨着就把它吃了吧，從小家裏都不怎麼吃洋蔥（我孃親做菜只做自己愛吃的，不講究營養搭配神馬的）所以一直對洋蔥無愛。翻閱了一下大家的做法都太多原料了，對於我這種死宅來說…...
辣炒年糕（豆瓣醬版）
本來想做韓式的辣炒年糕，結果沒買到的辣醬。就買了豆瓣醬鼓搗出來了一個這。奇蹟般的味道還不錯。用料切片年糕或者切條年糕15片（半袋）海天辣黃豆醬150g胡蘿蔔適量包菜或者白菜適量圓洋蔥適量黃瓜適量白糖兩勺半辣椒醬一...
四川家常豆瓣醬（辣椒醬）做法
所謂的郫縣豆瓣醬，就是四川人做菜少不了的豆瓣醬，有些人會以爲是豆瓣做的，其實主要是辣椒，加上各種調料和主要的黴豆瓣（蠶豆醃製而成的）作爲四川人，從成都雙流遠嫁杭州，吃的自然不和口味，好在老公口味跟我差不多，兒子也愛吃辣，所...
豆瓣辣椒醬
非常下飯，方便快捷，怎麼吃都能吃（米飯、饅頭、麪條），沒時間時，煮個麪條配上就可以吃了，很好吃用料豬肉餡若干蒜2頭辣椒1斤半豆瓣醬250g雞精適量豆瓣辣椒醬的做法我用的五花肉餡，先把肉餡炒熟放入碗中備用蒜切碎備用辣椒切碎（太...
香辣豆瓣醬
用料紅辣椒、油、鹽、豆瓣、豆豉、甜麪醬、薑蓉、辣椒粉、冰糖、白酒、花椒粉、芝麻香辣豆瓣醬的做法1.紅椒切碎、豆豉切碎。2.紅椒碎用白酒和鹽醃漬30分鐘。3.鍋中放油，加豆豉炒出香味。4.加豆瓣、薑蓉、紅椒、甜麪醬...
辣椒炒肉的靈魂（豆瓣醬）
用料豆瓣醬1勺料酒1勺青椒2個五花肉適量洋蔥半個味好美生薑粉適量味好美嫩肉粉適量味好美黑胡椒適量辣椒炒肉的靈魂（豆瓣醬）的做法辣椒，洋蔥，肉切好備用，肉用料酒，黑胡椒粉，生薑粉，嫩肉粉醃製十五分鐘左右(建議選比較辣的尖椒...
超簡單辣椒豆瓣醬炒龍口粉絲
用料粉絲1-2把雞蛋🥚1郫縣豆瓣醬一大勺蔥隨意紅辣椒🌶️一個想加洋蔥或者別的蔬菜都隨意超簡單辣椒豆瓣醬炒龍口粉絲的做法把粉絲用開水煮一下或者泡一下撈起來可過可不過冷水熱鍋熱油放入辣椒或者別的蔬菜翻炒劃到一邊...
家庭製作辣椒豆瓣醬
每年八月份做辣椒豆瓣醬，味道更純正。用料紅辣椒5斤黴豆瓣1斤食鹽1斤青花椒2兩—半斤高度白酒50—100克菜籽油3斤熟花生米1斤薑末100克蒜末100克五香粉50克家庭製作辣椒豆瓣醬的做法黴豆瓣在市場買現成的。黴豆瓣不用...
豆瓣醬炒雞
用料雞腿2只李錦記豆瓣醬1.5茶匙料酒1勺鹽20克生粉10克花生油3克香芹4根蔥2根蒜2瓣薑片3片豆瓣醬炒雞的做法1.首先用水將雞腿沖洗乾淨，不要有血水，儘量幹身；2.用料酒生粉花生油對雞腿進行醃製，醃製時間大概十分鐘；3.起鍋燒...
素食︶豆瓣醬燜辣椒
☀️貪心是沒有止境的……人的貪心啊，是與生俱來沒有止境的。所以一定要剋制啊，越追求越多啊，你的心根本定不下來，你的心定不下來，你的智慧、你的定力那就沒有了。B6-1用料材料：辣椒。調味料：植物油，麻油，豆瓣醬，糖，生粉。素食︶豆瓣...
豆瓣辣醬
其實這就是個蒜茸辣醬的改良版，因爲不喜歡吃蒜，減少了蒜的用量，加了豆瓣醬。用料海天豆瓣醬1斤辣椒1斤蘋果1個梨1個姜1塊蒜1頭鹽適量酒少許豆瓣辣醬的做法材料合集，還有梨忘了照了不能吃太辣，所以放了很多紅椒將除了豆瓣醬...
辣椒蠶豆瓣炒雞蛋
昨天新鮮的蠶豆沒有炒，所以今天剝了豆瓣，想起來同事曾經做過蠶豆瓣炒辣椒肉絲，改了一下用料雞蛋2個蠶豆瓣半斤辣椒2個辣椒蠶豆瓣炒雞蛋的做法得得得得得...
辣椒豆瓣醬
有生之年，有幸遇見。用料豆瓣一斤杭椒三斤大蒜四兩白糖四兩姜少許辣椒豆瓣醬的做法辣椒切碎【😂請原諒我的刀功不大好】，或者用料理機打碎，不過我是切的。蒜也如第1步，一樣切碎，備用。糖稱好，備用用油把豆瓣醬炒一下，快涼的...
麻辣豆瓣醬
作爲一名地道的重慶人，哪家能沒有一罐自制的豆瓣醬呢！正所謂百家百味，今天分享一個自家味的基礎款豆瓣醬！用料㈠黴豆瓣1斤啤酒1瓶醪糟700克鹽180克㈡紅色美人椒1500克幹辣椒350克鹽180克菜籽油3-5斤麻辣豆瓣醬的做法把黴...
青椒炒肉（豆瓣醬版）
因爲用了豆瓣醬，所以是很下飯的一個菜。用料豬瘦肉500g青椒500g鹽適量郫縣豆瓣醬一勺生薑絲適量蒜瓣三瓣青椒炒肉（豆瓣醬版）的做法豬肉切絲，青椒切絲備用。生薑、蒜瓣準備好。鍋燒熱不放油，放入青椒絲乾煸，注意不要煸糊了，青...
炒豆瓣醬
媽媽每年夏天都要做的豆瓣醬，河南版的，算是她的樂趣吧！感覺她也不是爲了吃，完全是爲了送人，所以做很多很多，今天拿來炒一炒，消耗下家裏的辣椒，家裏人都不能吃辣，都要壞了’用料蒜10瓣辣椒5個蔥2根豆瓣醬2勺炒豆瓣醬的做法材料，...