家庭版改造臊子肉
正不正宗不知道反正好吃會鹹，適合重口味的，一定要夾到饅頭裏⸂⸂⸜👊⸝⸃⸃或者拌麪來一勺總之就不是空口吃的一道菜北方人可能更愛用料五花肉（我用的超市成品肉）100克黃豆醬1勺甜麪醬1勺糖1勺生抽1勺油潑辣子根據口味小...
肉臊子（四川經典家庭版）
老公是四川人，婆婆做了一手好菜，這次肉臊子，可以成就一碗重慶小面，也可以炒年糕，炒飯，各種美味🍜用料肉餡蔥薑蒜沫冬菜尖蔥花白芝麻郫縣豆瓣少許白糖白胡椒粉肉臊子（四川經典家庭版）的做法備料～肉沫，蔥姜沫，蒜沫郫縣豆瓣按口味，剁...
陝西臊子面家庭版內含臊子肉做法
【岐山臊子面】臊子面是陝西的風味小吃，品種多達數十種，以面：薄、筋、光，湯：煎、稀、汪，味道：酸、辣、香爲特色，吃口柔韌滑爽，其中以岐山臊子面享譽最盛。臊子面的特點是麪條細長，厚薄均勻，臊子鮮香，麪湯油光紅潤，味鮮香渾厚而不膩...
修改版臊子面
看了原版的覺得應該十分開胃，但是又怕太酸太辣稍微調整了下方子用料五花肉100克豆乾少許蘿蔔一根土豆一個黑木耳少許辣椒麪少許五香粉少許修改版臊子面的做法炒臊子，感覺和炒豬油渣差不多，鍋內倒油下入蒜片，接着放入切丁...
杯子蛋糕家庭改良版
剛學烘焙幾天，自己自創的配方，特別好吃，適合家裏人口較多，或者想多做幾個的朋友用料低筋麪粉225g雞蛋3個無鹽黃油60g綿白糖200g牛奶100g淡奶油10g檸檬汁三滴紅棗30g葡萄乾20g泡打粉5g杯子蛋糕家庭改良版的做法黃油隔水融...
5分鐘改良版油潑臊子面
有一家陝西面館的幹拌臊子面配菜有土豆，吃過後甚得我心，我這個是改良版的，土豆胡蘿蔔臊子是提前做好的，吃的時候挖出來一點加熱，麪條用的是超市裏面的溼麪條（因爲自制和麪的我也不會）~所以基本製作時間很短。用料麪條300克豬...
肉串大改造
燒烤吃不完的肉串記得一定要帶回家，改造一下又是一道美味。用料肉串適量洋蔥適量青椒適量花生碎適量芝麻鹽或椒鹽適量肉串大改造的做法不錯的肉串吃不完怎麼辦把肉擼下來準備土豆洋蔥青椒土豆油炸成熟金黃色少許油加熱...
家常肉臊子
關中地區家庭一般來說都會備一缸肉臊子，炒菜拌麪很常用，這次用了多力的濃香菜籽油，味道更加濃郁。用料桂皮3小塊八角2個醬油3大勺姜6片幹辣椒2個鹽10克料酒2大勺肉4斤菜籽油2大勺醋按個人口味添加家常肉臊子的做法原料圖...
寧縣臊子面家庭版
爸爸成家立業後，經常下廚房做的一款老家的面，但是由於城市裏各種用料都比不上鄉下的新鮮，他總覺得沒有家鄉臊子面的味道。我從小吃到大，倒是覺得比外面飯館裏面的味道好多了，很喜歡。這個食譜和照片是去年有一次我爸爸做面...
家庭臊子面
這是我爺爺經常做的臊子刀削麪，山西人愛吃刀削麪，爺爺有一個削麪刀，是銅彈殼做的。爺爺年齡大了，家裏聚會做臊子面的任務就在小一輩的身上了。不過我不會削麪...這個菜譜裏的面可以是掛麪、麻食、旗花面等等，也可以把湯少...
正宗岐山臊子面家庭版做法
疫情期間想吃點兒不一樣的，又不敢下館子，於是就想在家做一碗酸辣開胃的臊子面，開啟食慾大門，吃完大汗淋漓，再衝個澡，別提多爽啦！用料土豆1個胡蘿蔔半根木耳6朵黃花菜10克雞蛋2個韭菜10克香蔥2根五花肉300克手擀麪300克醋200...
家常肉臊（家常面臊，鹹湯圓臊子，臊子蛋炒飯用）
我們家裏面最經常做的一種臊子，包湯圓，煮麪還有炒臊蛋飯的時候加上去。是樂山的味道，家的味道。用料豬肉末（肥一點的）薑末蒜末碎米芽菜料酒醬油鹽味精雞精糖蔥花家常肉臊（家常面臊，鹹湯圓臊子，臊子蛋炒飯用）的做法將鍋中倒油，倒...
家庭版韓式烤肉（改良版）
都知道韓國除了泡菜還有烤肉😍今天就來生菜包烤肉用料豬頸肉1000克黑胡椒3克鹽3克蔥薑蒜粉2克大蒜一頭料酒2勺香菇10朵家庭版韓式烤肉（改良版）的做法豬頸肉切1-2cm左右厚度的片狀，加入鹽，黑胡椒，蔥薑蒜粉，料酒，冰箱冷藏醃製2...
臊子面（家庭版）
用料麪條1份土豆半個胡蘿蔔半根木耳2朵香菇2朵韭菜，香菜3顆肉餡適量西紅柿1個臊子面（家庭版）的做法把所需要的材料準備好，切丁，起鍋燒油，炒肉，放入生抽，鹽，十三香，調味放入土豆，胡蘿蔔等＊（大家喜歡什麼也可以自行添加，如豆腐，木耳，黃...
水煮肉片(家庭改良版)
用料食材:裏脊肉，黃豆芽，大白菜，西紅柿，蔥花，胡椒粉，鹽，料酒，美味鮮醬油，雞蛋清，花椒，蒜未水煮肉片(家庭改良版)的做法所需食材準備好，裏脊肉切片，放鹽，醬油，料酒，雞蛋清和紅薯澱粉抓拌均勻，醃至入味起鍋熱油，把黃豆芽和大白菜炒軟盛出...
家庭版菠菜臊子面
用料面400克土豆1個胡蘿蔔1根菠菜3兩左右木耳6朵左右豬肉適量蘑菇1只姜1小片小蔥2根鹽少許食用油少許生抽少許老抽少許胡椒粉少許生澱粉少許家庭版菠菜臊子面的做法菠蘿洗淨切碎，放入料理機，加水打或汁（水大約150毫升），過...
家庭版臊子面
冬天喜歡吃熱乎乎的各種面。用料手擀麪半斤豆腐泡5個胡蘿蔔半根西紅柿1個五花肉100克蔥薑蒜少許小油菜2棵鹽十三香雞精味極鮮辣椒麪家庭版臊子面的做法準備豆腐泡切碎丁。準備胡蘿蔔切碎丁。準備五花肉切肉沫。準備西...
餃子皮比薩(家庭改良版)
很久沒出門了，昨天包完餃子，剩下的餃子皮，乾脆試下做比薩🍕，試了網上的餃子皮一片片疊的，烤出來餅底不太好吃，重合的地方烤出來白白的，而且效果不好，底下附圖，讓大家對比一下用料鹽2克餃子皮若干張洋蔥四分之一個青椒半個玉米...
家庭改良版臊子面
有一個愛吃麪的孩子，就必須按照孩子的喜好做飯用料胡蘿蔔1根土豆半個木耳少量雞蛋一個叉燒肉和醬肘子少量香菜、青蒜兩根家庭改良版臊子面的做法把家裏剩下的醬肘子肉和叉燒肉切丁備用把胡蘿蔔和土豆切丁備用木耳切絲，...
家庭版肉臊子拌麪
老公生日到了，最近太忙來不及做蛋糕，只能利用有限的時間做個肉臊子拌麪了，這次肉臊子用的是土豬肉，據說是年豬，還加入了少量郫縣豆瓣醬，味道特別好！用料豬肉一斤左右新鮮香菇幾朵黑木耳幾朵雞蛋幾個郫縣豆瓣醬2勺料酒少許生...
家庭版臊子面
用料麪條2人份五花肉200克胡蘿蔔1根土豆1個芹菜1顆豆芽300克姜2片蔥花少許料酒適量老抽適量生抽少許鹽4克醋少許麻油適量辣椒油少量家庭版臊子面的做法準備好蔥花和薑末。五花肉洗淨切成小丁，土豆、胡蘿蔔洗淨去皮切成...
家庭版臊子
老公喜歡吃麪條，才嫁給他那會兒給他煮麪條就加點青菜，有點寒酸，需要改善伙食啊，沒辦法就嘗試做臊子，搜尋了很多方子，都感覺不太成功，最後跟朋友學了這個方子，很簡單，但是味道挺好的，記錄一下。用料夾子肉500克薑末克生抽醬油2湯...
改良版臊子面
精心烹飪纔會成爲美味佳餚。用料豬肉10片西紅柿1個木耳10朵胡蘿蔔半根土豆1個小油菜3個豆腐半塊鹽1小勺生抽2勺老抽1勺五香粉1小勺花椒粉1小勺醋2勺改良版臊子面的做法準備好所有食材，豆腐用了一半，胡蘿蔔用了一半，木耳...
上海媳婦改良版臊子面
嫁給西北人當媳婦，20年後居然學會了做西北臊子面😀😀用料豆腐半塊切小塊土豆1個切小丁胡蘿蔔半根切小丁西紅柿1個去皮切丁肉糜150克放料酒、蔥薑末調味蔥薑蒜香菜若干切末八角、花椒若干手擀麪250克可自制或購買生抽、...
改良版家庭炸雞+辣子雞
總懷念大學食堂的辣子雞，那時候三塊五打一份辣子雞，已經是最硬的菜了！這些年飯店裏也吃過不少，最愛吃帶骨頭的。這次有媽媽自己養的草雞，就嘗試着自己在家裏做啦！考慮到味道又麻又辣，不適合孩子，於是就把雞腿、雞翅卸下來，做了...