裏脊豆腐
用料裏脊油豆腐濃湯寶蠔油裏脊豆腐的做法裏脊加蠔油醬油糖鹽薑絲鹽料酒醃製醃製后里脊裹地瓜粉薑絲蒜粒蔥頭爆香下里脊劃散變色加熱水融半個濃湯寶煮豆腐下里脊燜一會就好大火收汁撒蔥花小貼士裏脊一定要裹粉起初忘記...
豆角炒裏脊
用料豬裏脊250克豆角200克生抽適量孜然粉適量黑胡椒粉適量蔥花少許幹辣椒2個食用油少許料酒1勺生澱粉少許豆角炒裏脊的做法250克豬裏脊肉，洗淨。用1勺料酒，2勺生抽，少許黑胡椒粉，少許生粉攪拌，醃製30分鐘。豆角200克，洗淨。...
香煎牛裏脊+豆腐蘑菇鮮蝦湯
之前說過我家小子是個純肉食者，不喜歡吃海鮮，爲了營養均衡，只能見縫插針的做點。用料牛裏脊300克鹽少許（按自己口味）料酒2勺澱粉半勺鮮蝦3只蘑菇（雞腿菇）8根玉子豆腐1條黑胡椒1/3勺白糖1/2勺大蒜2瓣香油1/2勺黑胡椒醬超市買...
海帶豆腐裏脊湯
今天的這道海帶湯最適合當下啦，呵呵，安全又沒有副作用的補碘方法哦，而且其中還含有肉、豆製品、菌菇，營養超全面哦，下班要不要給家人也做一鍋呢！用料海帶100克里脊肉150克嫩豆腐100克蘑菇50生薑一塊香蔥少許料酒少許醬油適...
裏脊嫩豆腐
之前在撫順生活的時候吃過這個菜，除了麻辣拌最懷念它。用料內酯豆腐1盒油若干鹽若干雞蛋1個醬油若干生抽勺澱粉勺豬裏脊300克蔥薑蒜適量豆豉一小勺裏脊嫩豆腐的做法豬肉切片加入雞蛋澱粉掛糊蔥薑蒜切片海鮮菇切段內酯...
裏脊土豆卷
用料裏脊500克土豆1個蠔油（醃肉）1勺黑胡椒（醃肉）半勺料酒（醃肉）半勺鹽（醃肉）少量澱粉（裹粉，也可用麪粉）適量白糖適量番茄醬適量裏脊土豆卷的做法土豆去皮切條肉切片，用黑胡椒，蠔油，料酒，鹽醃一會用醃好的肉把土豆條捲起來把卷好的放...
土豆煎裏脊（裏脊燒餅裏夾的菜）
單位附近有家賣裏脊燒餅的，超好吃！吃了一次就決定自己琢磨着做，做出了一樣的味道！原版的用料比我的豐富很多，因爲自己喜歡土豆就只用了土豆，還可以加上豆芽，胡蘿蔔，木耳絲，青椒，蔥花等等用料土豆一個雞胸肉一小塊奧爾良烤肉醃料...
豆腐蒸裏脊肉
雖然看着不是那麼好看、但是吃起來味道口感也不差滴、人少吧就做的少點兒用料裏脊肉300克蛋清一個豆腐200克生粉、鹽、料酒、白糖適量豆腐蒸裏脊肉的做法肉切成條狀、然後放入以上材料一起加入肉條醃製半小時待用豆腐...
裏脊土豆排
酸酸甜甜的味道你喜歡嗎？沒錯啦今天爲大家介紹的就是貌似排骨又不是排骨的裏脊土豆排。深受家裏的老人小孩喜愛，你也來試試吧用料豬裏脊少許土豆1個蔥花少許糖兩勺澱粉少許孜然少許生抽兩勺番茄醬四勺鹽酌情裏脊土豆排...
豬裏脊豆腐煲
參考b站家常菜日記的菜譜用料雞蛋1個豬裏脊一條油菜一棵蘑菇幾個北豆腐半塊油豆泡幾個蔥薑蒜若干青/辣椒幾個豬裏脊豆腐煲的做法裏脊切厚片刀背拍扁。一個蛋加點鹽打散。切蔥薑片。將裏脊用一半蛋液澱粉蔥薑汁醃上。...
豆腐皮炒裏脊肉
簡單快手又好吃用料豆腐皮3張裏脊肉90克芹菜1根蒜3瓣生抽1.5勺醬油1勺胡椒粉少許澱粉半勺豆腐皮炒裏脊肉的做法豆腐皮切條，芹菜切段，蒜切末，裏脊肉切絲用半勺生抽、少許胡椒粉、半勺澱粉、少許食用油抓勻醃製十分鐘鍋熱...
雞裏脊豆角
用料雞裏脊長豆角香菇豆結豆瓣醬、生抽、澱粉雞裏脊豆角的做法1、雞裏脊➕生抽➕澱粉2、油➕豆豉雞裏脊、豆角、香菇、豆結依次放入。...
快手晚餐~雜菌裏脊燉豆腐
我很喜歡各種菌類，鮮美有營養，據說還抗癌，總之多吃有益。豆腐，差不多是最便宜的補鈣的高蛋白食品。西紅柿，做熟了吃更營養，尤其是其中的番茄紅素對男性很有好處，預防前列腺疾病，西紅柿中的維C含量高且不易被破壞，多吃對健康很...
下飯家常菜 香辣老豆腐滑裏脊
老豆腐的別樣吃法老豆腐的香脆口感配滑嫩的裏脊肉加入了各種顏色的蔬菜視覺和營養兩不誤用料老豆腐一斤裏脊肉200g速凍玉米粒和青豆適量蒜末蔥花適量鹽辣椒粉生抽蜂蜜白胡椒適量生粉適量下飯家常菜香辣老豆腐滑裏脊的...
裏脊豆腐煲
用料豆腐1盒料酒1勺番茄醬3湯勺醬油2湯勺大蔥2段花椒粒10粒姜4片鹽適量蠔油1湯勺裏脊肉400克里脊豆腐煲的做法裏脊肉切2釐米厚度的薄片，用刀背剁一剁，就是把肉拍鬆，二面都要拍，放入盆裏，加入料酒、薑片，花椒粒、1湯勺醬油，淹...
豇豆裏脊肉
用料豇豆裏脊肉大蒜澱粉鹽生抽白糖水料酒豇豆裏脊肉的做法豇豆去頭尾折段，下開水鍋內，加幾滴油焯去生味（根據豇豆老嫩的程度靈活掌握時間，注意顏色變化，豇豆顏色先綠色加深，我只買到比較老的豇豆，所以焯的時間比較久，等它顏色...
裏脊豆苗湯
過年前囤菜過年，買了一條裏脊，忘了讓攤主絞肉絲了，家裏從來不用砧板切生的葷菜，斷舍離法則，一直不高興再買一塊切生肉，年後清空冰箱，想了半天，煮熟了切吧，燒啥當時也沒想好。正好那天買回豆苗，臨時弄了個湯，居然很好吃哎!用料豆...
豆花裏脊
用料裏脊300克內酯豆腐一盒胡椒粉3+3克鹽2克郫縣豆瓣1勺大蒜半個幹辣椒適量個花椒粉3克芝麻少許生薑切絲豆花裏脊的做法肉切片，不要太薄放入水中浸泡出血水，然後撈出用手用力捏幹，再用吸油紙吸乾表面水分下一步開始上漿，...
裏脊【豆花裏脊】內脂豆腐
豆花裏脊是一道由豬裏脊肉、內酯豆腐、郫縣豆瓣等食材製成的菜餚。用料豬裏脊克豆腐辣椒麪花椒麪大蒜沫裏脊【豆花裏脊】內脂豆腐的做法內脂豆腐，切塊。開水中加鹽燙一下，放入碗中墊底。底油炒香薑片泡椒，豆瓣醬火鍋底料...
紫菜裏脊肉豆腐湯。
用料裏脊10塊豆腐2塊醋半勺姜3片料酒半勺鹽4克蔥2塊紫菜適量地瓜粉適量紫菜裏脊肉豆腐湯。的做法鍋中倒入適量油小貼士鍋中倒入適量油放入蔥姜爆香加水放入紫菜豆腐煮沸放入裏脊肉不要攪拌讓它定形煮熟放入蔥花即可使...
腐乳爆裏脊
用料裏脊肉（切片）500g紅腐乳30g雞蛋清1個大蔥1根料酒1勺食用油1勺水澱粉1勺白糖1勺腐乳爆裏脊的做法1-裏脊肉切片，大蔥切段；2-切好的裏脊肉加蛋清、鹽，用手拌勻；3-將腐乳及紅汁碾碎，加糖、料酒、澱粉、少許水拌勻；4-鍋中倒油，...
裏脊豆腐丸
用料豆腐100克芹菜20克雞蛋1個黑芝麻適量裏脊肉100克里脊豆腐丸的做法芹菜莖切成細末。裏脊肉用刀背拍鬆斷筋，再剁成肉泥。肉泥、老豆腐、芹菜末、雞蛋，加鹽，混合抓勻入味。抓取一顆魚丸大小的肉泥，揉捏成丸子。丸子放入...
裏脊蠶豆
用料裏脊肉蠶豆彩椒雞精裏脊蠶豆的做法油熱蔥姜熗鍋後放裏脊肉炒制變色加入蠶豆翻炒一會放醬油、料酒、鹽適量，再加入一點清水稍煮一會湯汁收幹放入彩椒、雞精翻炒幾下即可...
Day30 裏脊豆腐丸
用料裏脊肉100g老豆腐100g芹菜莖20g黑芝麻適量雞蛋1個鹽少許Day30裏脊豆腐丸的做法芹菜切成細末裏脊肉用刀背拍鬆斷筋，再切成肉泥肉泥、老豆腐、芹菜末、雞蛋，加鹽，混合抓勻入味抓取一顆魚丸大小的肉泥，揉捏成丸子丸子放...
黑豆燉裏脊
黑豆的營養人人皆知，但做法無外乎單調的豆漿和煮粥，其實美食就在我們身邊，靠你的眼睛去撲捉和發現。黑豆所含的黑色素具有抗氧化作用的花青素和多酚類，有預防動脈硬化和癌症等功能，促進腎臟細胞合成，多食用能夠提高腎臟的功...