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裏脊豆腐

裏脊豆腐的做法步驟圖,裏脊豆腐怎麼做好吃

用料  

裏脊
油豆腐
濃湯寶
蠔油

裏脊豆腐的做法  

  1. 裏脊 加 蠔油 醬油 糖 鹽 薑絲 鹽 料   醃製

  2. 醃製後  裏脊裹地瓜粉

  3. 薑絲 蒜粒 蔥頭 爆香 下里脊劃散變色

  4. 加熱水 融半個濃湯寶  煮豆腐

  5. 下里脊一會就好

  6. 大火收汁  撒蔥花

小貼士

裏脊一定要裹粉 起初忘記裹裏脊很硬