土豆煎裏脊（裏脊燒餅裏夾的菜）

單位附近有家賣裏脊燒餅的，超好吃！吃了一次就決定自己琢磨着做，做出了一樣的味道！原版的用料比我的豐富很多，因爲自己喜歡土豆就只用了土豆，還可以加上豆芽，胡蘿蔔，木耳絲，青椒，蔥花等等

用料  

土豆煎裏脊（裏脊燒餅裏夾的菜）的做法  

1. 雞胸肉切絲，用奧爾良烤肉醃料，料酒，鹽醃上

2. 整個土豆煮一下，不用煮太狠，煮完後去皮切成小條

3. 配醬料，關鍵就在醬料上，番茄醬，加奧爾良烤肉醃料，少許耗油，鹽，黑胡椒粉，糖，最重要的是，加一點雪碧把醬料攪勻稀釋。

4. 煎鍋加少許黃油，先煎雞肉，煎的差不多了撈出來，再加少許黃油煎土豆，土豆煎熟後下雞肉，加醬，攪勻就好啦。