黑糖薄脆餅乾
製作前小貼士：1⃣️黃油室溫25度左右軟化（手指可以按進去）2⃣️粉類混合一起過篩3⃣️黑糖與黃油混合乳化需要點時間，大家耐心攪拌，出現豆腐渣樣你繼續攪就會變順滑4⃣️黑糖➕熱水融化後放涼再用，熱的會融化黃油5⃣️擀薄時候一定不...
黑米椰蓉蛋白薄脆餅乾
吶，昨天做小倉孝樹老師的手打黃油卷，剩下了一點蛋白，這天太潮溼了，做蛋白糖多數要車禍，所以就胡亂做了個小點心，三分餓時墊墊飢～很香哇！黑米跟椰蓉是絕配(*¯︶¯*)配方爲28cm正方形金盤接近一盤的量，四周會留空，具體看你抹的水平...
黑芝麻雞蛋薄脆餅乾
_title_a（蛋卷配方）很讚的！（多功能電餅檔版）_title_a（平底鍋可以試試這個）用料雞蛋2個核桃油50克（可以用食用油）低筋麪粉70克糖30克黑芝麻10克黑芝麻雞蛋薄脆餅乾的做法材料準備攪拌均勻加油加粉加芝麻取一小勺蓋着成品成品成...
簡易版白色戀人餅乾胚（蛋白薄餅/蛋白薄脆餅/蛋白餅乾）——餅乾糖果系列（九）
超級簡單新手也毫無壓力口感相似度很高餅乾糖果系列（一）：簡單快手無油低脂的草莓燕麥軟曲奇/餅乾（附自制草莓醬配方及操作）餅乾糖果系列（二）：簡單快手燃氣竈蛋卷機版香脆薄餅、摺疊薄脆（幸運餅乾/幸運籤語餅）、香脆蛋卷、香酥蛋...
黑芝麻薄脆餅乾—極簡版
由於柚寶非常喜歡吃餅乾，一有好吃的餅乾方子我就趕緊記錄下來，避免遺忘！柚寶一直吃的都是家裏做的小餅乾，市面上的餅乾各種添加劑真的不敢給寶寶吃。但是餅乾每次都是蛋清蛋黃分離，打蛋很麻煩，每次都需要單獨抽出整半天的時...
薄脆小餅乾
香香甜甜的薄脆夾心小餅乾，味道一級棒！！！用料低筋麪粉60克蛋白60克無鹽黃油50克糖粉50克奶粉25克可可粉／抹茶粉10剋薄脆小餅乾的做法黃油室溫放軟，加入糖粉攪拌均勻，用打蛋器打發至顏色發白。同時打發蛋白至五成發。將蛋白分...
Fluff棉花糖之黑芝麻焦糖薄脆餅
自從買了罐Fluff棉花糖，做什麼都想加一點。這款薄脆餅，用焦糖味棉花糖替代了白砂糖，芝麻的香配上棉花糖的甜，加上餅乾脆脆的口感，非常好吃哦！做法也非常簡單，不需要黃油，免去了軟化黃油的步驟，算得上是快手小零嘴。用料雞蛋2個...
黑白芝麻薄脆餅乾（消耗蛋白）
簡單易做的黑白芝麻薄脆餅乾，很受家人喜愛哦！黑芝麻小餅乾：白芝麻薄脆餅乾：用料蛋白2個（60克）低筋麪粉50克細砂糖25克動物無鹽黃油或植物油15克白芝麻20克黑芝麻10克玉米澱粉5克鹽0.5克黑白芝麻薄脆餅乾（消耗蛋白）的做法準備...
黑髮補腎健康之選薄脆鹹餅乾
爲了給我家那位多長點發頭想盡辦法，畢竟愛因斯坦的髮型多數人是厚不住的。用料低筋粉135克熟芝麻40剋核桃粉20克淡奶油60克黃油75克糖粉26克鹽1.5克澱粉15克黑髮補腎健康之選薄脆鹹餅乾的做法黃油室溫軟化加糖粉打發打...
無油無糖燕麥薄脆餅乾
無油無糖，也可以很香很酥脆的燕麥薄脆，真的很健康！當做日常的饞嘴小零食，飽腹感很強！既簡單又方便，關鍵還好吃。一定試着安排哦！@Kenny肯尼媽媽用料全麥粉50克即食燕麥片50克堅果碎50克鹽適量清水200克無油無糖燕麥薄脆餅乾...
全麥黑芝麻薄脆餅乾
因爲自己血糖偏高，屬於易患糖尿病人羣，所以全麥粉真的很適合吃。用料全麥粉115克黑芝麻粉（可用黑芝麻代替）30克黑米粉（可不放）10克牛奶（可用水代替）88克鹽1～2克全麥黑芝麻薄脆餅乾的做法所有材料放進去揉成團，不要過度揉麪，避免...
焦糖fluff黑芝麻薄脆餅
好久不做餅乾的感覺。即使是無油，也總是會懶得做。因爲還有很多糖。看到那個fluff的餅乾，突然又勾起了關於餅乾的心思。這餅乾有點像蛋圓餅乾的感覺，只不過把白糖換成了fluff而已。簡簡單單三種材料，全蛋打發，一點也不費事...
薄脆餅乾
試溫記錄：150度15分鐘，不夠脆下次試試175度用料蛋清5個（約170克）牛奶50克玉米油20克低粉120克蔥花少許鹽2克糖10剋薄脆餅乾的做法蛋清挑筋加入牛奶最後加粉類...
黑芝麻薄脆餅乾
沒零食小朋友又着急吃，來個快手黑芝麻薄脆，食材簡單，易操作，半小時左右搞定，無添加，吃起來更健康用料雞蛋3個黑芝麻30克玉米油30克低筋麪粉90克糖30克黑芝麻薄脆餅乾的做法常溫雞蛋三個打入盆中打散黑芝麻、白糖、玉米油依...
黑芝麻薄脆小餅乾
高蛋白的小零嘴滿滿的芝麻香氣又薄又脆根本停不下來用料雞蛋清80克低筋麪粉40克細砂糖40克黑芝麻80克玉米油30克黑芝麻薄脆小餅乾的做法準備好食材和工具蛋清中加入白砂糖。低速混合均勻。雙棒打發，速度超級快。倒入玉...
牛奶雞蛋黑芝麻薄脆小餅乾
用料低筋麪粉70克黃油20克牛奶20克糖40克雞蛋2個熟黑芝麻若干牛奶雞蛋黑芝麻薄脆小餅乾的做法如果需要多做，可以逐步加量麪糊第一步～麪糊第二步～將麪糊倒入裱花袋此烤盤底部不用抹油烤了一盤又一盤～嘎嘣脆～...
紅糖薄脆餅
我自己給起的名字，在抖音上學做的，果然很好吃，香香甜甜嘎嘣脆，做法簡單易上手！用料餃子皮24張黃油15克黑芝麻10克紅糖20克紅糖薄脆餅的做法先把烤箱預熱，220度。餃子皮買現成的就可以，願意自己和麪擀皮應該也可以。擺上烤盤，...
南瓜薄脆餅-平底鍋薄脆小餅乾
“好想學着做餅乾，但是我沒有烤箱啊”or“我連微波爐都沒有TT”別！急！要什麼烤箱！要什麼微波爐！今天就來教大家只用平底鍋，還不要打發的薄脆餅乾平底鍋這回要當主角啦！10分鐘就能完成，簡單易上手，快學起來吧用料南瓜泥40克大黃...
薄脆紅糖餅乾
消化紅糖餅乾和黃油，據說也對女孩子好，疫情無聊在家，於是自制下午茶甜點，本配方口味不甜，可自己酌情考慮糖量。用料紅糖140克低筋麪粉230克左右雞蛋1個鹽2克黃油100剋薄脆紅糖餅乾的做法切黃油100克，切小塊，放空氣中軟化，軟化...
寶寶健康小食——黑芝麻薄脆餅乾
今天介紹一款小時候的味道：黑芝麻薄脆餅乾。做法非常簡單，真的只需要攪一攪就完成了。給寶寶做爲小零食還是不錯滴選擇的。中間加了黑芝麻，還可以補鈣哦！輔食分享V❤：472812817用料低筋麪粉70g雞蛋2個白砂糖30g玉米油50g芝...
無油無糖黑芝麻核桃仁薄脆餅
用料雞蛋1個黑芝麻75剋核桃仁25克蜂蜜10克（也可不加）無油無糖黑芝麻核桃仁薄脆餅的做法1、把核桃仁切碎加入黑芝麻、雞蛋拌勻2、把食材放入烤盤整理成薄圓形（我用了一個洋蔥圈做模具）3、烤箱預熱後放入烤箱低溫烘焙（120度...
焦糖薄脆餅乾片 Pailleté Feuilletine
PailletéFeuilletine–CrêpesDentelles(lacycrêpes)不要被名字嚇到。就是因爲太簡單，我得弄點唬人元素。這玩意神好做。四種材料，蛋清，砂糖，黃油，麪粉。無技術含量，不需要打發啥的，攪攪就好😬。裏面沒有放焦糖，但是烤的時...
低糖黑芝麻薄片餅乾
作爲一個甜品師，也躲不過抗糖之路……但戒糖也太難了吧！每天必不可少的小零食和甜甜的小點心，開啟代糖新世界，和精製糖說拜拜。這裏使用的代糖是“Lakanto樂甘健羅漢果糖”（日產），從羅漢果中提取精華，主要成分是赤蘚糖醇，是零...
無油低糖薄脆餅 (黑豆黑芝麻口味)
黑芝麻黑豆可以換成其它口味哦～此食譜無水無油無奶低糖用料低筋麪粉克糖雞蛋黑芝麻粉黑豆粉無油低糖薄脆餅(黑豆黑芝麻口味)的做法所有材料拌一塊，捏成團壓扁，愈扁愈好，口感會更脆...
麻籽薄脆餅乾（超健康的薄餅乾）
先認識材料，知道吃的什麼，什麼用，再做。亞麻籽是一種膳食亞麻籽（有別於紡織用的亞麻籽），它含豐富Lignans植物荷爾蒙，Omega-3多不飽和脂肪酸，膳食纖維及植物蛋白質。奇異子(ChiaSeed)原是南美洲印第安人的古老食品，而最近美國的...