Fluff棉花糖之黑芝麻焦糖薄脆餅
自從買了罐Fluff 棉花糖,做什麼都想加一點。這款薄脆餅,用焦糖味棉花糖替代了白砂糖,芝麻的香配上棉花糖的甜,加上餅乾脆脆的口感,非常好吃哦!做法也非常簡單,不需要黃油,免去了軟化黃油的步驟,算得上是快手小零嘴。
用料
雞蛋 | 2個 |
Fluff棉花糖 | 85克 |
低筋麪粉 | 110克 |
黑芝麻 | 適量 |
Fluff棉花糖之黑芝麻焦糖薄脆餅的做法
準備好食材,以及裱花袋和圓口裱花嘴。
烤箱上下火180度預熱。雞蛋里加入棉花糖。
開動電動打蛋器將棉花糖和雞蛋攪打均勻,打至濃稠狀態。
低筋麪粉過篩加入。
用翻拌的手法翻拌均勻。
翻拌好的麪糊倒入裱花袋,可以用玻璃杯輔助。
均勻的擠在馬卡龍烤盤上。沒有這種烤盤就擠成圓形即可,注意留出間距。
撒上黑芝麻。少撒一點,我撒的太多了,密集恐懼症者慎入😜😜😜
放入烤箱中層,180度烤15分鐘。注意上色情況,烤至底部上色即可。
香香的脆脆的。
嘎吱嘎吱脆
小熊也很喜歡哦😋
小貼士
時間僅供參考,注意上色情況。