自制純素香菇醬
孩子總是要吃香菇醬，可每次去超市買都很多添加劑，真心不想給孩子吃，所以就試着自己做了，非常好吃，跟買的一毛一樣😋用料香菇400g蠔油2勺花椒粉適量橄欖油兩勺豆瓣醬1勺有機黃豆醬3勺糖1勺蔥薑蒜適量老抽適量自制純素香菇醬...
純素香菇醬（無油無糖）
用料幹香菇胡芹胡蘿蔔甜麪醬鹽五香粉純素香菇醬（無油無糖）的做法幹香菇一小把，泡軟，擠幹水分，剁碎，放置一邊。胡蘿蔔一根，擦絲，剁碎，放置一邊。胡芹一小根，切碎。鍋裏放入少許水，煮開，放入胡芹，甜麪醬，鹽，五香粉煮開，放入胡蘿蔔碎香菇...
純素香辣黃椒菌菇醬
用料姜5片八角3-5個香葉3片花椒一大把鮮雞樅菌一盒鮮海鮮菇一盒香菇5朵手工黃椒醬一湯勺普寧豆醬兩湯勺手工鮮椒醬三湯勺生抽兩湯勺素蠔油一湯勺純素香辣黃椒菌菇醬的做法所有的菌菇切小丁鍋內放多一些的油，放入姜、八...
自制香菇醬
用料香菇20～25朵肉（小裏脊肉）500g蔥一顆蒜100g姜10g(可放可不放)花生200g芝麻100g檸檬汁5～8滴蠔油2勺黃豆醬適量自制香菇醬的做法花生烤熟去皮肉切塊用料理機大孔攪碎(想要料理機的可以加我)香菇洗淨後晾乾用料理機攪碎鍋...
自制純素沙拉醬(全食)
食物要吃全食，所有食材不去皮不去籽蒸熟，南瓜的清香加上山藥的粘稠，一款美味的素食沙拉醬就誕生了！！用料南瓜100克鐵棍山藥一根花生醬少許芥末少許鹽1克芝麻油一小勺自制純素沙拉醬(全食)的做法1.南瓜和山藥洗淨不去皮不去...
超級好吃的純素香菇醬吖
家裏木有肉糜。。。香菇再放冰箱怕是要壞掉的節奏。。。emmmm一款純素香菇醬就誕生了。。。你只需要一瓶海天黃豆醬！！用料香菇10朵海天黃豆醬3大勺蔥花薑絲蒜片不愛吃啥，可以不放超級好吃的純素香菇醬吖的做法1、熱油，因...
純素乳酪水果麪包（自制純素杏仁乳酪抹醬）
FruitandVeganCreamCheeseToast10分鐘！簡單面包製作美味甜點!水果搭配質樸的麪包，也能做出各式簡單又令人驚豔的甜點！吃麪包同時吃到水果美味。自制純素杏仁乳酪抹醬加上水果、烤脆麪包片,只要花一點巧思就能夠讓普通的...
獨門香菇辣椒醬（純素）
蘸饅頭，捲餅，拌麪，拌飯神醬！！！用料蒜兩頭食鹽一丟丟（感覺醬味不夠可以調味）香菇十二朵（家人愛人都是12劃）線椒、小米椒、乾紅辣椒應該有幾十只吧豆瓣醬一小碗白芝麻一大把炒熟的去皮花生米幾十顆（壓碎）香菜三兩根（如果不喜歡這個味...
自制純素咖喱醬
用料鹽5-10克適量洋蔥1/4個咖喱粉25克蘋果1個大蒜5瓣番茄醬兩大勺糖5克衝調椰子粉200克椰子油10克自制純素咖喱醬的做法準備各種食材，除椰子油外全放在一個可以帶蓋的不鏽鋼碗或搪瓷碗中，用攪拌棒打碎。用電磁爐中火燒...
純素菇菇醬
純素的菇醬，吃素的人也可以吃～放在冰箱冷藏裏面可以儲存1個月以上～用料幹香菇80g新鮮香菇150g杏鮑菇50g紅椒、青椒（不辣的那種）150g大蒜頭、洋蔥3瓣、1/5個黃豆醬180g糖12-15g（不愛吃甜可以減量）香菇素蠔油30ml食用油300g純...
素披薩&自制純素奶酪
主頁君在網上找了很多純素Mozzarella奶酪的做法，這個看起來最簡單靠譜，原料和工序都不那麼複雜。雖然還沒有嘗試過，但相信值得一試。食譜來源：用料活性乾酵母21/4茶匙幹牛至1/2茶匙幹羅勒1/2茶匙海鹽和黑胡椒根據口味添加...
純天然自制百香果酵素
從朋友那拿了個發酵酵素桶回家然後就一發不可收拾很享受做酵素的過程再到分享酵素給親戚朋友嘗～自己建了個自制酵素分享羣😁😁會不定時分享酵素配方用料百香果15個蘋果2個檸檬1個白糖600克純淨水6升純天然自制百香果酵...
純素蘑菇醬
閨女愛吃蘑菇醬，以前常買，因爲裏面添加劑多，怕吃多了不好，所以嘗試自己做，又便宜又好吃。關鍵是吃着放心，用來拌飯拌麪，或者用饅頭沾着吃都很美味。因爲比較鹹，油多，放冰箱裏一個星期絕對沒問題。用料香菇半斤杏鮑菇一個洋蔥半...
純天然無色素自制葡萄🍇果醬
用料葡萄2斤冰糖100克水一碗純天然無色素自制葡萄🍇果醬的做法葡萄洗淨，控幹水分將葡萄🍇去皮去籽，葡萄皮不要丟掉單獨成盤，葡萄果肉成盤鍋內（建議用不粘鍋）倒入一小碗水，倒入葡萄皮煮開，把葡萄皮中的天然色素煮出來，直到水變...
純素配料｜自制番茄醬
第二天需要做一道用到番茄醬的菜，但是臨時買不到純素的番茄醬（沒有太多調料添加劑，不同於番茄沙司，番茄沙司絕大多數非純素），好吧，那就自己做吧！做完嚐了下，好吃到跳腳，太好吃了吧！主要是番茄買的好，哈哈😄【純素科普】▲不含肉蛋...
蘑菇醬 淨素 純素
可拌飯，可放麪條滷，也可當鹹菜淨素純素無五辛可涼吃超級香不膩還解饞用料香菇4朵杏鮑菇1/5根海鮮菇10朵木耳2朵胡蘿蔔2片東谷醬油少量鹽適量新鮮花椒4朵油適量蘑菇醬淨素純素的做法香菇洗淨切丁海鮮菇洗淨攥幹切丁杏鮑...
自制香菇肉醬
不吃辣椒，做點肉醬，只是因爲自己太懶，肉醬做好，可以直接炒粉的時候放一些，或者拌麪，拌什麼都可以，炒什麼也都可以用料五花肉適量洋蔥適量蔥適量香菇適量生薑適量大蒜適量六月鮮豆瓣適量勺自制香菇肉醬的做法這些切碎香菇我很...
自制純素奶油（無油素食）
我們看到煮過的奶靜置一段時間，有一層奶皮，那就是奶油，同樣的現象也發生在豆漿，花生漿的身上，根據這個原理，我們可以提煉植物奶的奶油。自己做的純素奶油，口感絲滑，沒有任何膽固醇和人工精煉的植物油，非常健康。用料花生（或者黃...
自制濃郁花生芝麻醬（純素無添加）
味香齋的麻醬麪裏的麻醬超級銷魂！！所以決定一定要做出味香齋的味道！經樓主多次試驗|||麻醬裏主要是花生醬墊底，芝麻提香，當然製作過程也有很多points！！最終做好的醬是濃縮的，儲存時間久，如果調水儲存，放久了容易出水，味道就不好...
自制100%香濃純花生醬
說起peanutbutter花生醬，大家一定會想到華夫餅上的裝飾和火鍋的調味醬。濃濃的花生香味，甜中帶一點鹹，即使是單獨吃都是很好吃的，再別說搭上面包吃，簡直就是完美絕配。其實做花生醬一點都不難，你只需要一臺攪拌機，就能在家裏...
純素香辣醬
本人全家茹素多年，市售的各種醬裏面有的含五辛有的是葷的，而出售純素的醬中裏面添加了大量的香精，身邊的素友和家人普遍都覺得不是很好吃，特別不方便爲了各位喜歡吃素的朋友，來給大家介紹一道純素的香辣下飯醬！【請大家全部...
【無油素食】自制純素午餐肉（金針菇版）
這次用金針菇做午餐肉。用料金針菇鹽克五香粉勺【無油素食】自制純素午餐肉（金針菇版）的做法金針菇洗淨，切小段，放入鍋裏，慢慢煮熟，不需要加水，自己就能煮出湯來。將煮熟的金針菇晾涼，加入鹽，五香粉，我用的五香粉裏有辣椒紅素，所...
自制素香菇醬
這款不帶五葷的純素香菇醬，微香辣，做好了放冰箱冷藏，由於無添加，最好兩星期內吃完，所以每次都只做1～2瓶！可直接拌麪，拌飯吃，或用了悶飯，悶菜！用料幹香菇150克蘿蔔乾50克姜茸，幹辣椒，胡椒粉，陳皮，豆鼓，甜麪醬，水，甜菜糖（可不加）各些許自制...
純素香菇醬
用料素蠔油10g醬油15g泡好的幹香菇100g鮮香菇100g泡好的腐竹100g榨菜1包（80g）熟花生50克昆布粉一點點（小指甲蓋1/4的量可省略）橄欖油80克水100克老抽10g純素香菇醬的做法將熟花生米turbo鍵3個1秒打碎倒出；榨菜5秒速度5切碎...
［純素Vegan］香菇素炸（雜）醬
這是我家冰箱常備的醬。拌麪條，炒菜炒飯都好用的。北方人把拌麪醬叫炸醬，顧名思義是用油炸過的醬，但北方一般是用單一的醬來做，鹹味突出。而我的老家雲南把它叫雜醬，因爲要用好多種醬調和在一起，甜鹹適口。雲南的雜醬米線是...