饅頭、包子、豆沙包……
媽媽、爸爸、妹妹期待的饅頭包子，我來實現啦！用料麪粉適量牛奶500克酵母5克豆沙餡100克豬肉適量小蔥適量饅頭、包子、豆沙包……的做法牛奶微波爐加熱到40度左右，加入酵母5克，將牛奶酵母加入到麪粉中，使勁揉捏成光滑麪糰，因...
饅頭，包子
用料白糖30克麪粉1000克溫水適量酵母10克小蘇打2克泡打粉10克白菜適量胡蘿蔔適量耗油適量料油適量香油適量鹽適量姜粉適量五香粉適量十三香適量生抽適量東古醬油適量雞粉適量大蔥3根花生油適量饅頭，包子的做法泡打粉、...
豆沙包/迷你豆沙饅頭/毛毛蟲豆沙包
豆沙的重要解決方法之一！用料麪粉350克鹽2克糖1勺酵母4克水100克豆沙包/迷你豆沙饅頭/毛毛蟲豆沙包的做法麪粉加一撮鹽混合加一勺糖混合混合均勻溫水裏撒入酵母酵母鋪滿水面就可以攪拌化開倒入麪粉中攪成面絮上手揉成...
娃娃豆沙包（小丸子饅頭）
這款是做企鵝豆沙包的時候突然想嘗試的造型，因爲一直想做一款以我女兒爲藍本的麪點，當媽的是不是都這樣，看自己的寶寶越看越可愛，越看越漂亮，越看越喜歡…然後恨不能以各種方式曬出來，昭告天下，看，我的寶貝多可愛😂這次正好幾...
豆沙包/饅頭
用料麪粉克酵母克豬油克糖克水克豆沙豆沙包/饅頭的做法👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀...
包子饅頭
用料麪粉300克白糖3克酵母3克水適量包子饅頭的做法首先把酵母粉和糖單獨一個碗，溫水充開_等麪粉加水揉擰後再倒入攪拌好的酵母粉和糖，要多揉擰_然後靜等發酵！最後包陷料_...
饅頭-包子
用料中筋麪粉500克水200-220克酵母10克糖50-80克饅頭改良劑5-7克適量饅頭-包子的做法首先把所有粉狀材料倒入盆裏，拌勻。再加入水，攪拌一下，讓水稀釋。然後把麪糰放入揉麪機揉麪。在揉麪機揉至20分鐘左右，麪糰光滑鬆軟，不...
雜糧豆沙包～玉米饅頭綠豆包
外皮淡淡的玉米🌽清香，裏面清爽細膩的綠豆餡，是屬於夏天的味道！用料普通麪粉200克玉米麪60克酵母2.5克水140克（加減10克）糖5克綠豆餡：脫皮綠豆150克黃油35-40克糖40克雜糧豆沙包～玉米饅頭綠豆包的做法脫皮綠豆清洗乾淨，夏天放...
饅頭/包子
用料Plainflour/wholemealflour500gWater250g酵母5g饅頭/包子的做法麪粉加水和酵母（夏冷水冬溫水）和麪，發酵到2倍大（戳一下不回彈）再次揉麪，分份放入蒸鍋，發酵20mins蒸20mins關上悶5-10minsDone小貼士包子一樣步驟+餡兒...
【包子饅頭食譜】雙色豆沙包的製作
不習慣於白色的豆沙包，做一個雙色試試，豐富一下樣式和觀感。在【下廚房】沒有看到這款花紋雙色包子的做法，我是第一個有別於別人的做法。你可以像包湯圓那種包法，也可以用普通捏褶子包法倒置過來就是我這樣子。這款豆沙包...
饅頭@包子
用料麪粉適量泡打粉3g糖適量饅頭@包子的做法麪粉倒入盤裏，用溫水把泡打粉散發，用另外的溫水兌好白糖水，用筷子攪拌，攪拌好了用手捏，然後靜放20分鐘左右把麪粉撒在麪包上，拿出發好的面一直搓，搓成長條，用刀在中間切一刀，鍋中燒...
土豆造型豆沙包(饅頭)
帶着“泥土”且發芽的土豆包，裏面卻是香甜細膩的豆沙餡，適合親子一塊手作，有趣又好吃。順便囉嗦一句，真土豆發芽了可千萬不能吃哦！用料麪粉300克南瓜泥155克酵母3克豆沙餡140克可可粉少許土豆造型豆沙包(饅頭)的做法南瓜去...
包子/饅頭
個人記錄！用料中/高筋麪粉500克糖適量酵母5克溫水250～270克包子/饅頭的做法1.溫水攪拌酵母，攪拌後和剩餘的水一起揉搓麪粉，分成小劑子，開始做包子了。（溫水低於40°，麪粉加少量白糖）3.包好後發至1.5倍大，上鍋蒸15～25分鐘。4.鍋...
🔥卡通豆沙包子 饅頭
#童趣是渴望的代表#田園童趣一次發酵卡通包子卡通饅頭基礎做法系列（二）滿鋪底包餡之前我們發了卡通包子基礎做法系列（一），今天我們開始做系列（二）較複雜些的。下面是系列（三）大豐收其實這種比較大的卡通包子卡通饅頭我已經很多...
包子，饅頭
用料麪粉500克水和牛奶245克糖50g（較甜）鹽1克酵母5g油20g包子，饅頭的做法先放麪粉攪拌沒有面粉出來一點麪包機20分鐘烤箱發酵/40分鐘麪包機揉10分鐘發酵十分鐘做入鍋內好在再發酵十分鐘冷水上鍋15到18分鐘燜3分鐘紅糖饅...
豆沙包（基礎麪糰各種包子饅頭適用）
豆沙製作方法在我另一個方子裏寫有哦，搜尋即可，那個方子的豆沙可以做16個豆沙包，這個方子的麪糰可以做18，19個包子，剩下2，3個麪糰沒有餡了可以直接做成饅頭，也一樣好吃哦。用料中筋麪粉600克水300克白糖35克酵母6克豆沙包（基...
南瓜豆沙包（饅頭）
一次發酵法用料南瓜克豆沙克麪粉克酵母克南瓜豆沙包（饅頭）的做法南瓜蒸熟，加入麪粉，看麪糰情況逐漸添加麪粉。直到成光滑軟硬適中麪糰爲止。分割包入豆沙。我用的是買的現成的。自己做也一樣。整形滾圓。發酵四十分鐘左右...
饅頭包子
做饅頭包子也好，一定要經得起等，經得起揉用料中筋麪粉500克酵母4克溫水250克糖根據個人喜好甜還是不甜加饅頭包子的做法我沒有拍仔細的圖那就用說的吧第一步酵母倒入一點溫水融化，溫水不能燙的這個很重要。然後把糖加溫...
雙色豆沙包子（貝殼小饅頭）
用料白麪團：麪粉200克酵母2克糖5克水適量黃麪糰：麪粉200克南瓜粉10克酵母2克水適量豆沙適量雙色豆沙包子（貝殼小饅頭）的做法麪粉中加入糖，酵母，加入適量水攪拌至絮狀，用手揉成光滑的麪糰放一旁發酵至兩倍大小麪粉中加入南瓜...
仿真橘子饅頭（胡蘿蔔紅豆包）紅豆沙包 蔬菜饅頭 造型饅頭面食！ 好吃營養顏值高！孩子吃飯不發愁！
饅頭新玩法，純胡蘿蔔泥和麪，紅豆餡豆包，蒸好以後鬆軟鬆軟的，好吃營養顏值高，孩子吃飯不發愁用料胡蘿蔔2根麪粉（中筋麪粉）500克酵母8-10克仿真橘子饅頭（胡蘿蔔紅豆包）紅豆沙包蔬菜饅頭造型饅頭面食！好吃營養顏值高！孩子吃飯不發愁...
端午節糉子造型饅頭 卡通糉子豆沙包 水光飢饅頭
剛出鍋沒一會就被兩個寶貝吃光了😄之前經常做這個款式，這次稍微改了下造型，做了八個款式，有喜歡的就一起爲寶貝做起來吧餡料個人隨意，奶黃餡、山藥餡、紫薯餡、紅豆沙餡、綠豆沙餡，我都做過，味道都很好吃，餡料自己提前做好就...
奶香饅頭（豆沙包）
做六個用料麪粉200克奶粉10克水115克糖20克豆沙25克每個鹽2克（肉包子加鹽不加奶粉）水量115g酵母2.5克奶香饅頭（豆沙包）的做法記錄菜譜...
饅頭包子
用料酵母4克中筋麪粉400克糖40克溫牛奶230克饅頭包子的做法溫奶融合酵母，靜置5分鐘。倒入麪粉，糖，揉麪機低檔開始，揉出光面。蓋上保鮮膜，室溫25度發酵1小時。發酵到2倍大，麪糰不回縮。用壓面機排氣後，包出想要的形狀。蒸鍋放...
饅頭、包子
向黃小廚學的用料酵母5克低粉500克水或奶300ml饅頭、包子的做法123456...
包子饅頭
一個饅頭，一碗稀飯，配上鹹菜，是最安逸的早餐，也是最平淡的生活。用料水800克中筋麪粉2000克糖二十克酵母五克包子饅頭的做法把酵母放入不燙手的溫水，倒入麪粉，加糖，揉成團麪糰發到兩倍大的時候，揉搓，可以用刀切開看，揉至沒有大...