黃油酥脆小餅乾
給我家小朋友做的小餅乾，方子參考了別人，但材料及分量是我自己摸索的，算是記錄貼。黃油量有點多，但是口感還是很香的，下次再嘗試減少黃油量，做個更適合小寶寶吃的。用料黃油40克低粉80克奶粉20克蛋黃2個雞蛋1個糖10克黃油酥...
酥脆無黃油小餅乾
想吃點沒負擔的零嘴，想來想去還是雞蛋小餅乾最健康，看了下菜譜，都是要不只要蛋黃，或者要奶粉和檸檬～剩下的東西放哪嘛～簡單一點，雞蛋麪粉來個小餅乾吧！用料雞蛋2個低筋麪粉60克細砂糖25克泡打粉1g酸奶兩勺白醋一勺玉米澱粉10g...
蛋黃小餅乾（酥脆）
試了大家的幾個配方，結果全失敗啦！耗盡心力打好的蛋黃，一加麪粉全消泡！心痛有木有？今天自己改了一下配方，做出來的非常酥脆，沒有泡打粉更健康！用料雞蛋2個（家雞蛋）蛋黃一個嬰兒奶粉一勺低筋麪粉90g（可增減）白糖40g（可增減）蛋黃小餅...
無水無油酥脆香甜的蛋黃小餅乾
今天給大家分享一款敲可愛的蛋黃小餅乾的做法，大人小孩都喜歡，又酥又脆，好吃到停不下來😋只需三步就能搞定，超簡單。用料蛋黃3個細砂糖10克奶粉25克玉米澱粉20克無水無油酥脆香甜的蛋黃小餅乾的做法將蛋黃放入碗中加入白...
萌萌噠酥脆黃油餅乾
第一次發菜譜好生激動家的！平時都是做了找個別人的菜譜傳照片，今天沒啥子事，自己也來發個菜譜！其實做餅乾真是很簡單的活路。比例不那麼精準，只要原料好做出來的成品味道都不會差到哪去！好勒，廢話不多說，翠花~上菜譜！第一次發，...
芝麻酥脆小餅乾（無黃油版）
12m+快春節了，家裏少不了亂七八糟的零食大都是高糖高鹽，多添加劑並不適合寶寶所以爲了寶寶健康，趁年前，做一點健康的小零食用料麪粉200克雞蛋1只糖20g（酌情增減量）油10ml（一小勺左右的量）水（可以替換成不用顏色的果汁）30～40ml黑...
生酮黃油小餅乾/超級酥脆
一入烘焙深似海，就算減肥也是可以吃甜點噠！下雨🌧️天就適合高熱量高脂肪的小甜品！這款小餅乾超級簡單！用料黃油40克杏仁粉80克代糖不（不減肥的可以用白砂糖）7-10克（不是特別甜，按需增加）生酮黃油小餅乾/超級酥脆的做法黃油提前...
酥脆滴黃油曲奇餅乾
超級簡單又好吃😋用料黃油40-50克糖粉或細砂糖適量低筋麪粉80-100克鹽一點點淡奶油2-3勺酥脆滴黃油曲奇餅乾的做法黃油融化分2-3次加淡奶油和白糖打發備用加入低筋麪粉攪拌均勻裝入裱花袋擠出花型烤箱預熱3分鐘180度...
酥脆的黃油餅乾（曲奇？）
匆匆烤的小餅乾每次味道都不一樣這次特別好吃記錄下大概能烤四盤加過蔓越莓藍莓芒果乾效果都不錯哈用料低筋麪粉375g（想再酥一點就減一點麪粉）糖粉120g黃油227g（安佳的一塊）雞蛋兩個柴雞蛋（身材嬌小）鹽1g酥脆的黃油餅乾（曲奇...
酥脆小餅乾
這款小餅乾小時候經常吃，口感酥脆，嚼起來超級過癮，超級香，甜度也剛剛好~真的好吃，童年的味道~滿滿的都是回憶~做法也超級簡單，喜歡就試試唄~😜用料雞蛋2個綿白糖40克黑芝麻15克葵花油50克低筋麪粉70克酥脆小餅乾的做法備好...
黃油小餅乾，酥酥脆脆是崽崽的最愛。
嘴饞怎麼辦？做可可愛愛的小餅乾磨磨牙吧！奶香濃郁，做法巨簡單。用到的餅乾模具，每款小動物都很可愛，壓出來的紋路也很清晰。烘烤溫度時長要根據自己擀的厚度調節，文中是擀到了4-5mm，成品上色均勻。晾晾後就可以吃啦，吃不完密...
小朋友都能做的酥脆黃油小餅乾 SabléBreton
烘培小白都不會失敗卻又極受大小朋友歡迎的法式傳統小餅乾帶你輕鬆步入烘培大門收穫滿滿信心🤗家有小朋友的小夥伴也可以讓小朋友參與進來親子互動好時機喲🥳用料黃油140克雞蛋2個香草4g細砂糖100克中筋麪粉260克泡打...
曲奇酥脆餅乾（少黃油也酥脆版本）
看他們黃油加的量和低筋麪粉的量快1比1了，我怕油膩，其實不需要，我這樣做不油膩還酥脆。我這個差不多是別人黃油三分之一的量一定要加杏仁粉（多加點沒事情，酥脆）烤到金黃即可（別燒焦了噢）我這個是少量曲奇，可以同比例的兩倍三倍...
椰蓉餅乾 無黃油酥脆
亂七八糟加料大法用料雞蛋1個玉米澱粉10克左右玉米油一點點高筋麪粉大概6，70克椰蓉隨便倒了2次綿白糖10克椰蓉餅乾無黃油酥脆的做法一個很小的雞蛋，打發到8，9分樣子（大概加了5g糖和1g塔塔粉的亞子）一個蛋黃倒了特別少的油（...
寶寶零食必備：酥脆無黃油小餅乾
想吃餅乾又怕胖，那就做一款無黃油的酥脆小餅乾，老少皆宜哦！零失敗呢～用料雞蛋2個低筋麪粉20克奶粉25克細砂糖20克黑芝麻適量寶寶零食必備：酥脆無黃油小餅乾的做法準備所以的食材白糖加入雞蛋內，用九陽打蛋器打發。打發至顏...
酥酥脆脆的黃油餅乾
用料黃油60克雞蛋1個低筋麪粉120克糖40克酥酥脆脆的黃油餅乾的做法黃油放置室溫下，至柔軟後打散。白糖分兩次加入，先攪拌均勻，再進行打發。打入雞蛋，攪拌打發至黃油整體顏色變淺。分兩次加入低筋麪粉，攪拌均勻。揉成麪糰。...
酥脆小餅乾
用料雞蛋2個植物油20g糖20g低筋麪粉70g酥脆小餅乾的做法雞蛋油糖攪拌均勻，低粉過篩加入，攪拌至無顆粒，倒入裱花袋均勻擠在馬卡龍烤盤上烤箱提前預熱180度10分鐘180度烤15分鐘😍好了完成😍...
自制小零食酥酥脆脆健康美味的紫薯黃油餅乾
前幾日分享了紫薯麪包的做法，接下來繼續分享紫薯系列，製作小零食紫薯黃油餅乾用料黃油50克糖10克蛋黃1個紫薯泥90克低筋麪粉120克自制小零食酥酥脆脆健康美味的紫薯黃油餅乾的做法紫薯提前蒸熟，去皮壓成泥黃油提前軟化好...
酥脆黃油小餅乾～小美版
小朋友全程自己操作的哦，小美好棒用料黃油100克糖粉45克低粉190克雞蛋半個鹽2克酥脆黃油小餅乾～小美版的做法超簡單...
酥脆黃油餅乾（不用餅乾模具）
做法簡單，不需要專用的餅乾模具，餅乾的配方太多了，各位按自己的喜好做，本教程主要是分享整形手法，不需要餅乾模具。只想看整形的請直接第8步開始即可用料黃油140克雞蛋1個白砂糖85克低筋麪粉200克蔓越莓（沒有就算了）70克酥脆...
黃油脆餅乾
僅用於自己製作方便用料全蛋液15克黃油50克鹽1克低筋麪粉85克糖粉38克杏仁粉20克黃油脆餅乾的做法黃油放室溫軟化後，加糖粉和鹽，用手動打蛋器攪打加入常溫全蛋液繼續攪打，最後篩入低粉和杏仁粉，用手捏成團。擀成片裝放冷...
媲美小熊餅乾酥脆感的黃油曲奇
烘培課堂裏學來的，成品真的特別酥脆，自己記錄下，也分享給下廚房的親們。這個方子關係成敗的一步在於第三步的用手搓麪糰，要用手掌接近手腕部位搓，搓到麪糰不能成團才能擠花哦。用料黃油110克糖粉30克鹽1克高筋麪粉50克低筋...
不幹版黃油曲奇小餅乾，酥脆，入口即化
第一次寫食譜，等奉上小妞自己擠的餅乾模，喜歡幹一些的話可多加入小麥粉，沒有多加的話偏綿一些，可以根據個人口感調整用料黃油120克雞蛋1個糖粉50克鹽1克小麥粉120克每次做我都會再多加10克左右的小麥粉，可根據幹稀調整個人...
黃油小餅乾，香酥脆，入口即化
低糖版黃油小餅乾，適合親子活動，和孩子一起享受烘培的樂趣，香酥脆，入口即化。用料黃油50g低粉130g糖粉30g雞蛋半隻，約25g黃油小餅乾，香酥脆，入口即化的做法糖粉和黃油混合，攪拌均勻。打蛋器打散至顏色變淡即可。分三次加入蛋...
酥酥酥～杏仁黃油小餅乾
杏仁和黃油的完美結合，奶香濃郁，酥得掉渣，有杏仁的香味不會很甜膩，一口一個，好吃到沒朋友用料低粉120g糖粉50g黃油（總統黃油卷）60g杏仁粉（料理機研磨的）50g鹽一點點蛋黃一個巧克力硅膠模具（15孔）2個酥酥酥～杏仁黃油小餅乾的做法所...