素炒青菜
用料青菜4顆鹽適量幹蝦皮1把蒜3瓣生抽1勺素炒青菜的做法將小青菜洗淨後切成小塊，蒜切片鍋中放油燒熱，下入蝦皮和蒜片，炒香倒入切好的青菜，翻炒兩分鐘左右，至青菜開始縮水加入適量的鹽和生抽，翻炒均勻後加入少量的清水，蓋上鍋...
素炒青菜。
用料青菜1斤蒜3.4瓣素炒青菜。的做法青菜清洗乾淨，切段，裝盤備用，拍點蒜頭。起鍋燒油，放蒜頭炒香，放青菜翻炒幾下就可以出鍋。，...
美善品 炒青菜（素食）
2020年5月19日週二重慶晴用料青菜300克薑片10克鹽1/2茶匙玉米油/橄欖油20克獨蒜（切片）1個幹辣椒（切段）可省略2個美善品炒青菜（素食）的做法將青菜和鹽以外的所有調料放入主鍋，設定3分鐘/120度/速度1將青菜放入主鍋，均勻放入1/2...
青菜炒素腸
第一次做，味道不錯，那不如分享啦用料青菜2顆素鴨1條花生油少許醬油適量味精少許青菜炒素腸的做法這樣的青菜2顆洗淨，菜幫子和葉子分開切適量油，熱鍋，先把菜梆子炒軟素鴨就那種一條的，切好才拍的照片放入青菜葉子和素鴨繼續...
素（速）炒青菜雞蛋
我不知道還會不會更新新的菜譜這是離開南京前一天11.10爲了用完調味品食材我拼了那一天做了蔥餅蔥油煮了咖喱面煎了雞蛋榨了蘋果獼猴桃牛奶汁炒了青菜雞蛋煮了牛奶雞蛋湯11.11到了上海11.12決定了要工作的地方明天正...
素炒青豆
用料青豆胡蘿蔔大蒜肉絲素炒青豆的做法青豆用水焯至五成熟後瀝出鍋中放油，依次放入大蒜、肉絲、胡蘿蔔，炒出香味後，放入青豆。加鹽，雞精，中火翻炒...
素炒見手青
用料野生鮮見手青500G青椒100g蔥薑蒜少許素炒見手青的做法新鮮見手青用毛刷流水洗淨，切薄片冷鍋涼油下蔥薑蒜爆香，下蘑菇爆炒爆炒五分鐘加入少許清水咕嘟一會，帶蘑菇熟透加入少許鹽和生抽調味起鍋。小貼士蒜瓣一定得多加...
素燒青菜
生活在京城，卻時時想念老家江蘇的霜後青菜，甜軟糯的感覺，一定要用菜籽油燒哦。用料青菜3顆鹽3克菜籽油3湯勺雞精1克素燒青菜的做法取青菜3棵洗淨，控幹水份。鍋中放菜籽油燒熱加入3克鹽將青菜倒入鍋中翻炒5分鐘後，菜葉變軟...
素炒青瓜
青瓜適合減肥的我，熱量低。用料青瓜2根大蒜子5瓣味精半勺鹽1勺老抽1/3勺油適量素炒青瓜的做法青瓜洗乾淨切成片，公公幫忙切的，本人喜歡把青瓜去皮，但影響不大。大蒜子拍碎。加熱油鍋，放入大蒜子爆香，放入青瓜翻炒一分鐘，加入...
青菜素包
國慶假期過後，應該都暫時不太想吃大魚大肉、油膩、重口味的東西了吧，那就來點素包子，可好，清爽脆綠，鮮香不膩，且碳水、蛋白質、粗纖維、維生素都有了，多吃兩個都不會有負擔，我這次加了全麥粉，但方子我就按正常不加全麥粉的來寫...
青菜素湯
在素食館吃過這道湯，覺得很不錯，清爽低脂，營養清腸，特別是晚上來一碗真是太舒服了。看了下廚房沒有這個菜譜，特記錄分享，希望廚友們喜歡。用料菜心250克枸杞10克香蔥末10克鹽適量胡椒粉適量花生油適量清水適量青菜素湯的做...
青菜杆［小白菜］素炒豆泡
因爲希希，希希爸都愛吃菜葉，所以特意把菜葉，菜杆兒，分開。做成兩個菜，用料小白菜適量油豆腐個油適量蒜3青椒一根青菜杆［小白菜］素炒豆泡的做法忘記拍視頻了，所以就手寫了，第一，青菜杆兒切成條或者絲，用鹽抓一把，放一邊第二，豆泡切...
素菜系列之炒青菜火候
用料青菜1把素菜系列之炒青菜火候的做法焯水白灼芥藍白灼芥藍步驟手撕包菜手撕包菜紫蘇黃瓜紫蘇黃瓜薑汁豆角薑汁豆角薑汁豆角乾貝煮絲瓜乾貝煮絲瓜空心菜兩吃空心菜兩吃魚酷炒芥蘭蝦醬炒生菜炒青菜火候四季豆烹煮時...
素炒青椒
用用油煎胡蘿蔔剪出紅油才香用料青椒3個胡蘿蔔1根素炒青椒的做法熱過涼油加熱放入蒜胡蘿蔔炒出紅放入青椒青椒炒制褶皺即可出鍋裝盤。小貼士胡蘿蔔必須炒出紅油才香，火號必須掌握好小了胡蘿蔔硬大了就糊了...
香菇炒上海青(素菜)
用料鮮菇4朵上海青400g油少許蒜2瓣鹽適量蠔油1勺香菇炒上海青(素菜)的做法上海青頭有點大，對切開洗乾淨待用；鮮香菇洗乾淨切片。鍋中水燒開，放點鹽和油，把香菇倒進去煮1分鐘左右，盛出待用；接着把上海青倒進去燙到斷生，盛出待...
素炒青花
考試結束，放鬆一下！用料鹽適量青花菜1紅椒1油適量素炒青花的做法放油熱鍋後倒入青花菜並翻炒，加鹽適量。蓋鍋蓋稍燜幾分鐘，待青花菜顏色變了再加入紅椒翻炒。翻炒收汁，出鍋。...
青椒炒素雞
用料素雞1條(約200克)青椒2個生抽2勺老抽2克生薑2片大蒜2瓣糖1克白胡椒粉少許雞精0.5克青椒炒素雞的做法素雞洗淨切片，青椒洗淨切段。大蒜拍扁切碎，生薑去皮切片。熱鍋涼油，爆香蒜瓣和薑片，加入素雞和青椒翻炒，稍微煎一會...
素炒娃娃菜+上海青
一道清炒混合版素菜，一個字“絕”春天就要多吃綠色食品，蔬菜一般含有豐富的維生素的，相對來說多吃一些蔬菜有助於消化，也能夠有助於防止上火。用料娃娃菜300克上海青200克油適量鹽適量蒜3瓣生抽一勺蔬之鮮少許素炒娃娃菜+...
素炒甜青椒
用料甜青椒兩個鹽適量素炒甜青椒的做法1.甜青椒去籽、洗淨、切塊；2.熱鍋熱油，蒜粒爆香，放入甜青椒塊翻炒勻油，且翻炒至顏色變深（半熟狀態）時，倒入沒過青椒三分之一的水，蓋上鍋蓋，大火燒開（其實從一開始我都是大火）。3.水快燒乾時...
減脂素菜豆芽炒芹菜青菜椒
快手又健康的一樣素菜，不加調味料，混合芹菜、青椒的香味，加一點鹽就可以了用料豆芽1把（約300g）西芹1根菜椒1根減脂素菜豆芽炒芹菜青菜椒的做法全部材料洗乾淨，芹菜斜切成段菜椒挖出中間的籽，分兩段再切成條狀少量油先炒香芹...
素炒青筍
簡簡單單，清脆，爽口，廚房小白一看就會。用料青筍一根蒜，生薑，花椒粒，鹽適量食用油兩勺素炒青筍的做法一根青筍削皮切片，生薑，蒜切片。油和花椒粒同時下鍋，待花椒粒變黃撈出。先把蒜片，生薑片炒香。再倒入筍片，加鹽炒入味。出鍋了...
青椒炒素幾
用料油20克黃豆醬15克素幾1塊青椒1個生抽20克料酒15克糖10克青椒炒素幾的做法鍋裏插蝴蝶棒，20克油、15克黃豆醬2分鐘120度小勺爆香素幾青椒放蝴蝶棒兩邊，加20克生抽、15克料酒、10克糖，6分鐘120度小勺拿掉蝴蝶棒，5秒反轉2...
素菜也鮮甜的平菇炒青菜
味道清淡的葉菜，加上鮮美的平菇一起炒，口感豐富，鮮甜多汁。用料平菇200克青菜幾顆肥肉(可無)少量蒜2瓣素菜也鮮甜的平菇炒青菜的做法這次用的是白菜心青菜洗乾淨，切斜口容易熟又入味。平菇洗乾淨，掰成小瓣。注意平菇特別容...
素素青菜
媽媽家沒有打過農藥的青菜。用料青菜2克鹽2勺香油10小顆素素青菜的做法青菜掰開後洗淨備用。油熱鍋後備用。看起來不錯，裝盤！...
素炒小青菜
用料青菜一把耗油一大勺白糖一小勺食鹽少許雞精少許素炒小青菜的做法準備好的食材鍋裏到油燒至七成熱下蒜瓣和紅辣椒炒出香味，在下青菜翻炒兩下放入白糖和耗油大火翻炒兩下放入少許鹽和雞精盛盤，非常爽口奧...