鮑汁雜菌鍋
用料雜菇一斤西蘭花少許（可不加）鮮魷魚少許（可不加）五花肉少許鮑汁雜菌鍋的做法雜菇先泡下鹽水瀝乾過油（7成熱油）不想過有的先炒一下即可熱鍋放五花肉在放少許油蓋鍋蓋煎煎出油後➕蒜片蔥段青紅椒➕料酒➕雜菇➕鹽1克➕白糖...
鮑汁菌菇雞肉撈飯（減脂版）
用料鮑魚2只海鮮菇50克蟹味菇50克白玉菇50克西蘭花1/3朵鮑魚汁2勺胡蘿蔔丁10克青豆10克彩椒1個雞胸肉1塊鮑汁菌菇雞肉撈飯（減脂版）的做法各種食材焯熟。倒入鮑魚汁攪拌均勻，澆在米飯上。減脂水煮版...
鮑汁菌菇煲
在俏江南吃的一道菜，回家自己做用料杏鮑菇2個香菇4個白靈菇適量鮑魚汁適量李錦記生抽適量鮑汁菌菇煲的做法杏鮑菇切條狀，白靈菇切條狀，香菇切塊，洗淨備用將上面菌菇分別用開水焯一下，撈出備用準備砂鍋，倒入適量油加熱，倒入上...
炒雜菌
用料小杏鮑菇4根香菇5個白蘑菇8個白玉菇一把蔥白適量姜適量蒜適量鹽適量糖少許生抽適量蠔油適量胡椒粉適量生粉適量炒雜菌的做法原料合照除白玉菇外，所有菇類切片姜切粗絲蒜切片，蔥白切碎生抽，蠔油，胡椒粉，生粉，加入少許水...
鮑魚汁燴菌菇毛豆-小美版
用料油20克蒜切片2瓣毛豆50克杏鮑菇切絲1個海鮮菇一盒150克鮑魚汁1大勺糖5克鹽起鍋前看鹹淡加鮑魚汁燴菌菇毛豆-小美版的做法油20克，蒜片，3分鐘v反轉小勺，不蓋量杯蓋。放入杏鮑菇，海鮮菇一切二，毛豆，鮑魚汁20克，糖5克，4分鐘v...
雜菌煲
雜菌煲樹菇，姬松茸，蘑菇，木耳等適量配料：五花肉，骨湯或雞湯，紅辣椒(不吃辣不放)調料：鹽，菜油，雞粉(可不放)適量做法：1.先用涼水菌類泡水脹發，再清洗乾淨，然後晾乾菌子的水份備用。2.鍋上火，放入菜油、五花肉，把肉煸香以後，下入雜菌翻...
砂鍋雜菌雞湯
大蒜不剝皮煲湯味道大不一樣哦，還增強免疫力，好處多多用料小笨雞8塊姜5片料酒2勺雜菌適量蔥1根香菜1根紅棗3顆枸杞10粒太太樂鮮雞汁1勺大蒜3瓣砂鍋雜菌雞湯的做法小笨雞炒水，加入蔥段、姜2片、料酒1勺開鍋2分鐘後，清洗幹...
雜菌幹鍋
用料五花肉50克茶樹菇50克杏鮑菇1個平菇50克金針菇1小把香菇3朵雙孢菇4個麻辣香鍋料適量青蒜3根生抽2勺老抽1/2勺鹽適量雜菌幹鍋的做法蘑菇隨意，喜歡吃什麼買什麼，種類你隨意。全部洗淨，切段、切條備用。青蒜洗淨切斜段...
羊肚菌鮑魚汽鍋雞(原汁蒸)
雞洗淨切好備用，羊肚菌泡水，鮑魚洗淨。用料老雞半隻900g羊肚菌10只鮑魚10只羊肚菌鮑魚汽鍋雞(原汁蒸)的做法切好的雞下鹽放入汽鍋不放水乾蒸2個小時。蒸熟後再放泡好的羊肚菌蒸10分鐘。最後下鮑魚蒸5分鐘即可！...
鮑汁菌菇胡蘿蔔🥕麪筋 by wqy
用料胡蘿蔔1根黑木耳8朵菌菇300克油麪筋7個鮑魚汁勺糖克蔥1根鮑汁菌菇胡蘿蔔🥕麪筋bywqy的做法黑木耳洗淨泡發胡蘿蔔去皮洗淨切片菌菇洗淨切片油麪筋用冷水冷水冷水衝一下用筷子扎一個小孔放在冷水裏約1分鐘（讓油麪筋...
鮑汁豆菌
用料香菇6~8個豆腐皮少許髮菜半捆香菜少許醬汁：鮑魚汁3湯匙老抽1湯匙米酒1湯匙糖1湯匙芡汁：澱粉半湯匙香油半湯匙鮑汁豆菌的做法菇溫水浸泡至軟，去蒂髮菜溫水泡散，瀝乾水備用豆腐皮熱水燙熟變軟即可熱鍋熱油放入菇翻炒兩...
鮑汁極品鍋
用料鮑魚200克豬蹄300克鴨掌300克杏鮑菇100克幹香菇50克鮑魚汁半瓶料酒，老抽各10毫升蔥姜適量鹽5克鮑汁極品鍋的做法將豬蹄，鴨掌，姜蔥洗淨切碎，鮑魚，杏鮑菇學，香菇泡發備用豬蹄斬件放入鍋內加清水煮5分鐘撈起，瀝乾水分備用再...
鮑魚雜菌雞湯
不是不愛交朋友有趣纔是交友的前提而非有用很多人都搞錯了…用料雞腿3只鮑魚5只胡蘿蔔半根杏鮑菇半個香菇2朵海鮮菇100g鮑魚菇100g茶樹菇30g雞油菌30g姬松茸30g花生10-20粒蓮子4-5粒蜜棗2個石決明（鮑魚殼）2個料酒...
快手雞汁雜菌湯--太太樂鮮雞汁
超愛菇菌類的我，喜歡在冷冷的冬日裏來碗雞汁雜菌湯了，不過每次還需熬雞湯很費時，自從有了太太樂鮮雞汁後，讓我隨時想喝時都能來一碗，一樣鮮甜好喝😋😄😄此雜菌湯也很適合當火鍋底料哦，冬日一邊吃一邊燙火鍋最喜歡了😄😄。用...
鮑魚汁菌菇
#樂購TESCO優鮮下廚房-蔬菜#導讀：菇菌被公認爲是高蛋白、低脂肪的健康食品，含有豐富的維他命及各種健康成份，有助抗癌、降血壓、防流感及減少貧血等情況，益處多多用料小豌豆杏鮑菇香菇西蘭花胡蘿蔔鮑魚汁姜.鹽.糖鮑魚汁菌...
鮑汁雞樅菌（3分鐘快手菜）
雞樅菌雞樅系野生食用菌之王，其肉質肥厚，質細絲白，脆嫩爽口，清香鮮美，營養豐富，尤其蛋白質的含量較高，蛋白質中含有20多種氨基酸，而這道菜只要三分鐘就可以做好，方便快捷，美觀，大方，適合廚房小白做大餐用料橄欖油適量鮑汁1大勺彩...
高蛋白高營養‼️好吃到湯汁都不剩，牛雜菌菇鍋
天冷了，暖暖的火鍋吃起來。牛雜蛋白質較高，營養豐富。且很容易被胃腸吸收，是有益於健康的絕佳食品，加上鮮美的菌菇，營養非常全面了～用料牛雜200g家樂牛肉濃湯口味1塊胡蘿蔔1根鮮香菇7-8朵金針菇1把生薑3片高蛋白高營養‼️好...
鮑汁煮雜菌
用料蟹味菇一盒白玉菇一盒香菇6朵鮑魚汁調味料20g水澱粉小半碗老抽5g油5g鮑汁煮雜菌的做法準備好食材清洗乾淨，香菇切片油溫8成熱，倒入蘑菇個人覺得筷子比鏟子順手，不停翻炒蘑菇出湯後，加入鮑魚汁調味料咕嘟咕嘟，蘑菇五成...
雜菌鍋💕
這幾天天氣又開始轉涼了，來一碗熱氣騰騰的湯是再好不過了，味道鮮、香，讓人滿足感十足😊😊用料鮮冬菇10只金菇50克蘑菇5個雞髀菇1只紅蘿蔔半根西蘭花1朵姜1片鹽適量草菇10只雞精適量雜菌鍋💕的做法1⃣將紅蘿蔔，西蘭花切開...
全素版砂鍋雜菌煲，原汁原味不加一滴水
家有素食者，努力研究全素菜中~用料新鮮菌菇類適量紅蘿蔔四分之一根薑片適量洋蔥半個薄皮青椒1個香菜適量味極鮮2勺料酒3勺鹽1茶匙糖半茶匙黑胡椒適量香油2茶匙全素版砂鍋雜菌煲，原汁原味不加一滴水的做法把要煮的菌菇洗...
去買一瓶鮑魚汁，跟我做這道鮑汁菌菇
消失了四個多月，我來更新菜譜啦！嘻嘻！但是還是一如既往的簡單快手！這一次我可太懶了，因爲只需要一瓶鮑魚汁，任何調料都不需要！但真的我太懶了，擺盤沒擺好，拍的也不行。但是聚會場面絕對撐得住！用料鮑魚汁2勺你能買到的白色菌菇...
雜菌湯
用料杏鮑菇半個海鮮菇40g蟹味菇40g白玉40g白靈40g口蘑40g金針菇40g棗30g水2升鹽6g一品鮮2g雜菌湯的做法每樣食材稱好重量將所有食材放到湯鍋中放入2升的水，燉煮40分鐘出鍋即可...
菌菇鮑汁排骨
之前去深圳被先生帶去卓悅匯的「美頤美」吃午飯，點了菌菇鮑汁排骨套餐，吃了第一口之後就再也無法忘懷！每次過去都想吃，後來不在深圳發展了，依舊念念不忘。於是某天自己想着可以按照記憶中的味道試着做做，說不定可以。結果成...
鮑汁雜菌糙米飯
之前發過的糙米飯，有幾個小夥伴問我做法，就發出來吧，我覺得還是挺好吃的，但是我最近又在代餐，沒有吃碳水，所以沒有再做別的糙米飯。下次做了的話再更唄！這個好久前做的所以沒有計算熱量，應該也是200多大卡。用料鮑汁一大勺鹽...
松茸鮑魚雜菌湯
小姐姐送了我，她堂妹山裏公公婆婆親手挖的野生幹松茸。哇，趕緊動手做了一鍋松茸雜菌鮑魚湯。味道好鮮美，yami！用料幹松茸4朵幹雜菌4朵幹香菇4朵幹蟲草花一小捏褐菇兩個海鮮菇4根黑雞樅菌4個豬肚菌4個姜一小塊香油一湯勺黑...