【紅燒黃魚】超級下飯
黃魚肉質堅實，富有彈性。好吃！但弄不好會腥，今天做了一道紅燒黃魚，還算成功吧！鮮、章、嫩、下飯～～用料蔥2根姜3片（3毫米左右）老抽2滴生抽2勺胡椒粉1克料酒2勺醋1滴油20克糖2克鹽2克（試生抽鹹淡而定，鹹的不需要加鹽）黃魚3條生粉10...
紅燒帶魚 超級下飯
完全嘴饞😋超級下飯用料帶魚3條雞蛋1個辣椒2個蔥2根姜5片大蒜5瓣醬油2勺香醋2勺白糖少許鹽適量紅燒帶魚超級下飯的做法將帶魚切成均勻小段清除內臟洗淨控幹加入少許鹽、白胡椒料酒雞蛋1個進行醃製約15分鐘主要目的去...
超級下飯的紅燒魚塊
用料大頭魚魚尾1條（或半條）姜6-7片薑絲適量蒜3瓣蒜苗1根芹菜1根生抽5克蠔油10克料酒15克鹽5克小米椒（可不加）3根黃皮椒1根泡椒（可不加）3-4個超級下飯的紅燒魚塊的做法準備好所有的材料！魚尾我在市場買的時候已經讓人砍好了，砍...
垮燉魚及魚雜（紅燒魚）超級下飯菜
我娘做的垮燉魚是全家公認的好吃。尤其是垮燉羅非魚，我的最愛，刺少肉嫩，一口下去全是肉。這個垮燉魚的方法適合很多魚，羅非魚、黃花魚、平魚、帶魚等等，這些都是我覺得味道比較不錯的。這次我選用了平魚，因爲我的鍋小，放不下...
超級下飯的紅燒鮁魚
用料料酒1勺鹽2克蔥1根八角3瓣蒜5瓣生抽1勺姜5片白糖一勺老抽一點玉米麪適量鮁魚一條超級下飯的紅燒鮁魚的做法鮁魚切段，頭尾丟掉，用料酒，生抽醃製10分鐘蔥，姜切段，加料酒，醋，生抽，老抽，白糖，一點鹽調成碗汁備用，蒜切片備用。嘿...
超超級下飯的紅燒肉
很多人愛吃五花肉，但紅燒肉看似簡單其實很難做好吃！我-做飯小白在經歷十多次的嘗試後，終於！成功了！真的好好吃，幹了兩碗飯，快一起試試吧，絕對靠譜用料五花肉500克大蔥小半根冰糖15顆八角2-3個香葉3片桂皮1塊姜4片黃酒半碗生抽...
小黃魚這樣燒超級下飯——雪菜小黃魚
公衆號在每個工作日都會發布食譜，每週5道，也基本上都是家常菜，跟學難度不是很大，我覺得只要實踐，你家的餐桌一定會變的更加豐富！今天推薦給你這道雪菜小黃魚，非常下飯，光是這一道菜，就能吃下兩碗米飯！黃魚是一種沒有鱗片的海魚，...
家燒紅燒排骨（超級下飯，超級簡單）
簡單，下飯用料排骨蒜洋蔥生薑紅糖家燒紅燒排骨（超級下飯，超級簡單）的做法熱少許油，放入洋蔥，拍蒜，生薑，炒出香味放入排骨（最好選用五花類排骨，肥肉瘦肉相間，這樣炒出的排骨比較香），一直翻炒加煸炒，壓出油待排骨完全變色，有點點焦，加入...
超級下飯的紅燒鯽魚
用料鯽魚2條姜3片蔥2根蒜瓣3瓣生抽2勺醬油1勺鹽少許豆瓣醬2勺乾紅辣椒🌶️3個白糖1勺超級下飯的紅燒鯽魚的做法2條鯽魚處理乾淨後，用刀在背上劃三至四個口子，然後撒入食鹽，黑胡椒粉少許，倒入適量料酒醃製5分鐘再準備好佐料，...
超級下飯菜----黃豆紅燒肉
用料豬肉一斤幹黃豆一小杯糖一勺黃豆醬一勺（可選各種大料按家裏有的放隨意點沒關係料酒兩勺醬油兩勺超級下飯菜----黃豆紅燒肉的做法黃豆泡發豬肉切小炒水炒糖融化後將肉跟黃豆一起下鍋上色後加水將所有調料下鍋大火煮...
超級開胃下飯的酸辣紅燒魚
從小喜歡吃魚🐟用料鯽魚一條紅椒三個幹辣椒5個泡野山椒20個麻辣火鍋底料20克獨頭蒜一個老薑一小塊蔥十根生粉五克超級開胃下飯的酸辣紅燒魚的做法鯽魚一條，兩面挨近魚鰓處切一刀，扯出魚線（土腥味重），再颳去腹中黑膜和魚塊...
超級下飯的紅燒羅非魚
這樣子做的紅燒羅非魚魚不會破哦用料羅非魚2條鹽1勺半生抽3勺老抽大半勺姜2片蔥2根蒜2瓣超級下飯的紅燒羅非魚的做法1.蒜拍碎，姜切絲，蔥切蔥段，每一條魚用半勺鹽來醃15分鐘左右。2.鍋熱下油，把魚放進去大中火煎至魚尾有點...
㊙️制紅燒草魚塊‼️超級下飯
魚肉嫩滑，鮮香入味！用料鮮活草魚1條料酒1勺生抽1勺生薑1塊豆瓣醬1勺蔥1根鹽2克雞精2克蒜2瓣幹辣椒1個洋蔥、紅椒丁適量調料汁：生抽1勺紅燒醬油1勺香醋1勺料酒1勺白糖、胡椒粉適量㊙️制紅燒草魚塊‼️超級下飯的做法鮮活草魚...
超級下飯紅燒金鯧魚
金鯧魚幾乎無刺，想吃魚了，而且是味道十足的魚，解凍的過程想了N種做法，清蒸、切塊、學別人孔雀開屏⋯，最後還是覺得紅燒靠譜用料鯧魚1條500克左右小蔥2根姜適量大蒜兩粒料酒小勺澱粉20克老抽小勺鹽適量黃豆醬一勺枸杞子紅適...
超級下飯紅燒黃花魚
好久沒吃魚啦🐟，想着水煮魚，麻辣魚，奈何懶，糾結半天，又不想費時間去做老樣子，做得最多最下飯的做法還就是它了。菜市場買來都收拾乾淨回來洗洗就能下鍋啦，前後大概半個小時，齊活，開吃（要選海魚🐠因爲時間短易熟）在準備煎魚之前準...
紅燒魚塊 超級下飯菜
魚做的好吃，真的好費時，本期作品耗時3小時用料草魚1/2條姜5-6片花椒15粒老抽1勺生抽2勺料酒2勺澱粉1-2勺蒜7-8瓣麻辣鮮適量青椒3-4個紅燒魚塊超級下飯菜的做法我選的是草魚中間的部分，清洗乾淨，切成2-3cm厚度的段切的時候...
超下飯美味紅燒小黃魚
這個魚買來真的好臭呀，寶寶們有知道爲什麼嗎？但是做好了吃又超級香，又愛又恨呀～用料小黃魚條蔥薑蒜適量小米椒4個青椒2個超下飯美味紅燒小黃魚的做法小黃魚洗乾淨，用紙巾吸水準備蔥薑蒜，小米椒，青椒2個切好備用菜籽油把小黃...
超級下飯的紅燒草魚
過一段時間就會很想吃魚，紅燒魚配白米飯，嗯，舒服！用料花椒12粒蔥1根糖1勺魚1條生抽3勺料酒2勺醋2勺姜一塊蒜5瓣鹽少許剁椒2勺芹菜2根青椒2個青蒜苗3根超級下飯的紅燒草魚的做法1.選用草魚一條，把宰殺好的魚洗乾淨，從魚背上...
超級下飯的川味紅燒帶魚
媽媽的味道，從小吃到大~除了帶魚適用於各種可紅燒的魚類~用料帶魚2條郫縣豆瓣1大勺姜適量蒜5~6瓣料酒適量花椒一小把生抽適量胡椒粉1克鹽3克冰糖適量醋1勺超級下飯的川味紅燒帶魚的做法殺帶魚，把帶魚頭部尾巴剪掉，背鰭整...
超級下飯的紅燒刀魚😋
看完李煥英有被感動到，突然就想吃媽媽牌的紅燒刀魚嘞！跟媽媽取經個菜譜～用料刀魚適量大豆油適量鹽適量白糖適量白醋適量花椒粉適量蠔油適量料酒適量生抽適量蔥薑絲適量蒜末適量辣椒絲適量八角適量味素適量麪粉適量水適量...
【吃魚】超級下飯——紅燒珍珠斑
吃珍珠斑魚源自偶然——中秋原本想買非洲鯽魚紅燒，結果菜場買回來發現是珍珠斑魚。沒想到的是魚肉更加細膩滑嫩，超級好吃！用料珍珠斑魚1條鹽適量料酒適量蒜2瓣姜5片蔥2根生抽適量老抽適量水適量白糖一小勺【吃魚】超級下...
超級無敵下飯的紅燒魚 🐠
今天這是一條鱸魚。同樣方法可以做桂魚鯧魚黃魚帶魚鯽魚等等~但是我還是覺得桂魚口感最好最鮮嫩。食譜是隻燒魚的量，如需加菜可以適當增加。用料桂魚1條蔥半根姜5片蒜5瓣糖半勺料酒1勺老抽1勺生抽2勺醋1勺耗油適量胡椒...
超級下飯的紅燒帶魚
喵星人的日常就是喜歡吃各種魚……，舟山帶魚肥美肉厚，鮮美不腥，節日宴席必備，今天來做紅燒帶魚吧😊。用料舟山帶魚2條蔥1根姜5片花椒15粒料酒2勺鹽5克油適量蒜3瓣紅燒醬油2勺生抽1勺白糖20克醋1勺花椒粉（十三香）1勺麪粉適量...
超級下飯簡單的紅燒鯽魚
先生釣了幾條鯽魚，留了條大的給娃熬湯喝，剩下的小魚🐠，我們紅燒吃，又好吃又好看，新鮮魚就是好吃😍用料鯽魚適量生薑1片蔥花適量生抽適量辣椒醬（自制）或者郫縣豆瓣醬適量油適量鹽適量水適量澱粉適量超級下飯簡單的紅燒鯽魚的...
超級下飯家常紅燒鯽魚
麻麻買的鯽魚收拾乾淨本想讓我們做鯽魚豆腐湯可是忘記了買豆腐於是我們開始做香香的紅燒鯽魚.鯽魚的營養價值與功效：1.美容養顏抗皺紋，可以延緩衰老；2.能夠提高人體記憶力；3.孕婦食用有利於增多乳汁；4.對肝臟有很大的好處；5...