黑胡椒煎鮁魚
用料黑胡椒適量鮁魚一片黑胡椒煎鮁魚的做法大鮁魚切下一片，用鹽、雞精、醬油、蠔油、料酒、五香粉、黑胡椒粉、蔥薑蒜、醃製鮁魚片，兩面都抓勻。醃製一段時間後，鍋中放入底油，把醃製好的鮁魚片放入其中，煎制，一面煎的固定住...
煎鮁魚
用料鮁魚2條姜鹽黃酒辣椒醬油煎鮁魚的做法先處理鮁魚，改刀成這樣然後用：辣椒醬、老薑、黃酒、鹽、油塗在鮁魚身上。全部塗抹後，合在一起醃製半小時左右熱鍋，直接放上去煎。中間時候可以兩面刷油煎至兩面金黃，就出鍋。口感...
幹煎鮁魚
用料鮁魚料酒姜蒜蔥白胡椒粉生抽鹽雞精幹煎鮁魚的做法把魚清理乾淨，貼着魚骨對半切開，切成段蔥薑蒜切末將切好的鮁魚放入保鮮袋中，將所有的調料放入，用手揉勻，放入冰箱冷藏醃製4小時左右。餅鐺或平底鍋放油，將醃好的魚放入...
黑胡椒檸檬汁煎鱈魚
用料黑胡椒一點點鹽3克橄欖油1小勺檸檬汁1小勺鱈魚排一片米酒1勺黑胡椒檸檬汁煎鱈魚的做法不粘鍋內加入橄欖油黑胡椒微微加熱後放入鱈魚排。加檸檬汁開中低火煎一下噴入料酒。然後翻面煎至淺金黃色裝盤。健康食譜低油...
香煎鮁魚
鮮鮁魚這麼吃特別好吃，還特別方便！用料鮁魚1條味極鮮醬油少許油少許香煎鮁魚的做法鮮鮁魚切片，一釐米寬度即可電餅鐺加熱，抹少許油，蓋硅油紙，在硅油紙上再倒入少許油，火熱，放鮮鮁魚段。煎到兩面微黃，淋入少許味極鮮醬油，使其入...
煎鮁魚乾
年前在集口醃了條大鮁魚，喜歡甜的，專門拿了糖去給店家，他只有鹽。凍冰箱裏兒子喜歡的爲數不多的魚的做法。主要鮁魚的刺是可以接受滴用料魚乾只油煎鮁魚乾的做法吃過兩次，只剩這些了不用解凍，電餅鐺，6分鐘，上下火兩分鐘後，下...
黑胡椒煎牛排
歡迎關注：因味料理法國有句名言：“嗅覺就是飢餓的起點”有沒有走在路上，突然被香味吸引，可能剛吃過飯，肚子卻餓了，嘴巴也開始反饋饞了的資訊，作爲每天都琢磨食譜的小編，對滋滋滋冒油的聲音同時泛起肉肉的香味是最抵抗不了的，對...
黑胡椒煎牛舌
第一次吃這道菜是在廣州白天鵝黃油洋蔥配牛舌，香味非常濃郁驚豔🧡先滷後煎，中西結合～在家也來一份完美復刻版吧🥂用料牛舌黃油洋蔥黑胡椒黑胡椒煎牛舌的做法把滷好的牛舌取出（此步驟可以按照自己喜歡的滷法自由發揮），切成1c...
煎魚黑胡椒
老婆做的煎魚很好吃，黑胡椒滿滿用料魚一條黑胡椒三勺鹽2克料酒2勺面20克煎魚黑胡椒的做法醃魚裹麪糊炸撒黑胡椒...
黑胡椒煎蝦
海產品中的大蝦富含蛋白質，味道鮮美而深受人們的喜愛，新鮮的海蝦其實怎麼做，味道都是極爲值得稱讚的，我的家裏老佛爺也很喜歡吃蝦，但是不太喜歡剝皮，就想到了這個黑胡椒煎大蝦，讓皮都可以輕鬆吃下去，好吃還不髒手喲。用料海蝦...
香煎黑胡椒巴沙魚柳
用料巴沙魚柳一條黑胡椒粉適量鹽適量黃油適量香煎黑胡椒巴沙魚柳的做法自然解凍巴沙魚柳沖洗乾淨後，用廚房紙巾吸乾表面水分切塊待用根據自己口感，溫鍋放入適量黃油雙面煎熟魚柳塊起鍋前，根據自己口味加入黑胡椒粉和少量...
黑椒鮁魚排
今天回來了一天超級大的鮁魚，足有二十來斤，苦想了好久，後來還是決定走保守路線，煎魚排，正好昨天又熬了黑椒汁，也可以派上用場！用料鮁魚一條洋蔥一隻大蒜一顆黑椒適量鹽適量黑椒汁適量黑椒鮁魚排的做法這個大鮁魚夠霸氣吧鮁魚...
香煎黑胡椒龍利魚柳
用料龍利魚柳兩條*蠔油兩勺生抽一勺姜一塊蒜5瓣紅酒一杯泡椒5個青椒一個花椒粉一小勺黑胡椒粉適量花椒粒10粒乾紅辣椒4個麪粉適量香煎黑胡椒龍利魚柳的做法將魚柳切塊姜，切絲。蒜，切碎。泡椒，青椒，切段。（青椒需要把中間籽...
香煎鮁魚
用料鮁魚一條大喜大烤肉原味醃料15克芝麻5克香煎鮁魚的做法首先將鮁魚處理乾淨，然後橫着將背部切開，挑出魚刺，鮁魚的刺很少，非常好處理。將處理好的鮁魚肉用醃料醃製，塗抹均勻，鹽2個小時左右。取一平底鍋淋上橄欖油，不用太多...
一條鮁魚的前世今生（鮁魚三吃：鮁魚餃子、鮁魚丸子、香煎鮁魚）
看一條2斤的鮁魚如何華麗變身～用料鮁魚1條韭菜一小把白胡椒粉3勺鹽適量料酒5勺花椒水1碗蔥、姜適量孜然粉1勺香油2勺花生油適量一條鮁魚的前世今生（鮁魚三吃：鮁魚餃子、鮁魚丸子、香煎鮁魚）的做法先把鮁魚洗淨，去內臟，剁去...
黑胡椒狂魔煎三文魚
買了半斤三文魚一個人吃不完了麻麻又不吃生的於是我就把它煎了這理由簡直不能更簡單！用料三文魚（買來都切片好的）如圖數量黑胡椒鹽不粘鍋橄欖油（有不粘鍋可以不要）黑胡椒狂魔煎三文魚的做法用空碗把黑胡椒粉和鹽混合起來把...
黑胡椒煎蛋面
...
煎黑胡椒蝦
在前些天做的一個沙拉里面用到了胡椒蝦，很多朋友詢問製作方法，做法其實很簡單，只是食材很重要，儘量選新鮮一點的蝦，那種冷凍了不知多久的蝦根本談不上口感，相信我！用蝦來配沙拉、配三明治、拌麪都很好吃😋用料鮮蝦10只黑胡椒...
黑胡椒檸檬香煎鱈魚
用料鱈魚2塊黑胡椒粒少許海鹽粒少許黃檸檬片（美國Sunkist）2片黑胡椒檸檬香煎鱈魚的做法鱈魚塊取出之後常溫解凍黑胡椒碎、海鹽碎和檸檬片灑在鱈魚塊上，醃製10分鐘平底鍋內不需要放油，鍋燒熱後轉小火，放入魚塊煎2分鐘後翻面...
香煎三文魚（黑胡椒、鹽煎三文魚兩種）
經過醃製後再煎香的三文魚，外層焦香又很入味，裏層卻還柔軟，口感非常好。方法一：黑胡椒三文魚方法二：和風鹽煎三文魚三文魚煎之前稍稍冷凍下煎出來魚肉更完整度娘曰挑選三文魚的方法，學學如何鑑別三文魚：辨別三文魚好壞的方法...
鮁魚煎餃
用料鮁魚一條餃子皮生薑雞蛋兩隻料酒鹽胡椒粉清水適量鮁魚煎餃的做法鮁魚一條，沖洗乾淨去魚皮切塊，加入生薑，一起進料理機，攪成魚肉餡敲入兩隻雞蛋、加料酒、鹽、胡椒粉、適量清水，攪拌上筋加入切碎的韭菜末提鮮擀好皮，包入...
黑胡椒煎蛋
煎蛋煎蛋最簡單也最美味撒點鹽巴和黑胡椒就搞定啦！曬着太陽吃早餐裝唄：）用料雞蛋2個食用油適量黑胡椒適量食鹽適量黑胡椒煎蛋的做法鍋裏坐油磕入雞蛋雞蛋快熟的時候，根據個人口味撒上黑胡椒和鹽巴調味小貼士TIPS：1.我用的...
煎鮁魚
用料鮮鮁魚或凍鮁魚1條鹽鮁魚x5.5‰雞蛋清1個(可供2000克的魚使用)食用油少許煎鮁魚的做法對冷凍鮁魚或鮮鮁魚，稱重，計算鹽量。對新鮮鮁魚，冰箱冷凍4小時。對凍鮁魚，在冷藏室解凍6小時(魚肉較硬，能切就行，別解凍得魚肉架不...
黑胡椒蘆筍煎銀鱈魚
用料銀鱈魚蘆筍黑胡椒胡蘿蔔洋蔥鹽百里香白葡萄酒胡椒粉茴香橄欖油黃油幹澱粉黑胡椒蘆筍煎銀鱈魚的做法鱈魚洗淨切塊，用鹽、胡椒粉、白葡萄酒醃漬洋蔥切絲，胡蘿蔔切成棗核狀，蘆筍去老皮切段鍋內放水，加黃油、鹽、煮熟胡蘿...
黑胡椒煎蒸帶魚（刀魚）
先煎後蒸，外焦裏嫩，入味。用料帶魚一斤料酒若干勺黑胡椒粉少許鹽醋生抽姜蒜少許澱粉若干黑胡椒煎蒸帶魚（刀魚）的做法帶魚洗淨處理好，切段。用料酒，食鹽醃製，噴灑一些胡椒粉。生粉一盤，燒好油鍋。夾着帶魚在裏面滾兩圈。把滾好...