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有關燒烤烤肉醃製的做法步驟和做法圖解
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有關燒烤烤肉醃製的做法步驟和做法圖解
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燒烤烤肉醃製,家庭做法
07-03
這樣的做法會區別於普通家庭燒烤,讓烤肉更加鮮美,入口有回甘用料豬五花或瘦肉根據情況決定,切成長條小塊最佳醬油或生抽可多加,替代鹽的作用,上色效果好蠔油可多加,提鮮味道好味精適量雞蛋1個白砂糖兩大勺,可增加甜度洋蔥切...
燒烤醃製五花肉
04-30
用料五花肉克姜5片蔥2根蠔油適量孜然適量鹽適量雞精適量糖和鹽一樣胡椒我沒有沒放燒烤醃製五花肉的做法五花肉切片,放到盆裏放薑片蔥段,放蠔油鹽糖雞精孜然,沒胡椒,放了一點料酒醃製最少一個小時就可以串串了...
醃製麻辣牛肉(火鍋、燒烤)
06-10
家裏吃火鍋,醃了一盤麻辣牛肉,下火鍋超級好吃🙆還剩的幾片第二天用來煎着吃也超級棒🌚用料牛肉克花椒適量辣椒粉姜蔥蒜胡椒粉食用油(我們家嗜辣,用的辣椒油)料酒鹽澱粉醃製麻辣牛肉(火鍋、燒烤)的做法前期:花椒放無油無...
烤醃製豬肉
05-10
好好吃用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸需要數量A蘋果100gA洋蔥100gA白料酒2勺A味啉1勺※味啉代用味啉1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒裏融化豬肉片(少點肥好)200g食油1/3勺香菇3個醬油2勺烤醃製豬肉的...
不用烤箱不用醃製的叉燒肉
04-13
用料雪花肉1塊叉燒醬配料見下不用烤箱不用醃製的叉燒肉的做法雪花肉洗淨放入碗中,加多點的叉燒醬,鹽,白糖,多點的生抽,老抽,一點高度白酒,抓拌均勻。不粘鍋燒熱,放入肉煎,兩面煎香後(見步驟2圖),放入醃肉剩下的料汁,加入清水剛沒...
醃製燒烤嫩牛肉
05-28
不腥不柴,還無需蘸料都巨好吃的烤肉醃製祕方用料牛肉200克澱粉2勺料酒3勺大喜大燒烤醬5勺姜4片蔥4段醃製燒烤嫩牛肉的做法沒有圖片😥只能看看正在烤的最右的肉肉圖了很簡單,買袋你喜歡的大喜大,然後依次加入配料表的材料...
烤肉醃製
09-10
用料洋蔥個烤肉醃製的做法牛肉切片,加洋蔥、香菜、鹽、黑胡椒碎、油,用手抓勻醃製片刻。...
醃製烤牛肉
03-31
家裏都是肉食動物疫情在家不是火鍋就是烤肉一週得吃上三四頓這個菜譜主要是分享烤製出和韓餐廳一樣的牛肉醃製配方必不可少的就是大喜大的專門醃料用料牛肉300克大喜大烤牛肉醬料1袋洋蔥絲50克醃製烤牛肉的做法牛肉洗...
醃製烤串
02-28
夏天來了,還不BBQ走起???!!!用料去骨雞腿肉塊羊肉乾辣椒孜然粒BBQ烤肉醬牛肉片鹽烤肉料辣椒麪勺醃製烤串的做法幹辣椒,孜然粒和鹽用咖啡豆研磨機研磨成粉狀羊肉切片,加入剛剛研磨的調料抓勻串串放冰箱冷藏一夜羊肉串就好啦,第二...
燒烤串醃製
02-28
夏天BBQ的季節到了用料鹽克料酒勺醬油勺十三香蔥薑蒜黑胡椒雞精李錦記蒸魚豉汁蠔油香油孜然粒辣椒粉椒鹽燒烤串醃製的做法燒烤版蒜蓉粉絲蝦烤雞翅烤鮑魚五花肉韓式蘸料羊肉串醃製雞翅五花肉醃製鯧魚醃製...
燒烤:醃製護心肉
12-06
用料護心肉3斤耗油100克雞粉13克牛肉粉10克肉寶王3克李錦記黑胡椒汁8克香油4滴雞蛋2個小蘇打1克白醋30克(可不放)咖喱粉15克燒烤:醃製護心肉的做法把白醋和小蘇打放在碗裏攪拌,直到氣泡沒有了倒入肉裏。(最後放)把所有調料...
醃製燒烤梅肉
12-12
買來的梅肉提前醃好分裝好,比一次性放一個盒子裏凍起來好,否則全都凍得粘在一起,又得全部解凍,再醃製,耗時耗力,還容易把肉弄不新鮮了用料梅肉克醃製燒烤梅肉的做法梅肉買來洗乾淨,如果厚就中間切一下,用少量鹽料酒,美味鮮耗油...
醃製烤肉
06-22
用料生抽勺鹽克雞肉克牛肉克洋蔥個蔬菜乾薑片醃製烤肉的做法自己再加五香粉花椒粉🍐1個洋蔥...
自制烤翅醃製粉(附烤魚、烤雞、龍蝦、燒肉香料粉)
05-27
用料山奈75g幹辣椒100g花椒、八角、小茴香各50g桂皮30g丁香12g草果20g白豆蔻25g薑黃15g砂仁、陳皮、百里香各10g甘草6g自制烤翅醃製粉(附烤魚、烤雞、龍蝦、燒肉香料粉)的做法將以上香料混合均勻,取一口乾淨的鍋,將香料倒...
烤串醃製
04-24
用料五花肉克羊肉克烤串醃製的做法一斤半羊肉,半個洋蔥,一個雞蛋清,料酒胡椒粉鹽麻辣粉少許五花肉,雞蛋清,料酒胡椒粉味達美鹽麻辣粉少許醃製...
燒烤肉醃製
04-21
用料雞翅/雞腿/豬頸肉500克蠔油適量醬油適量鹽適量雞粉少量蒜頭3.4瓣燒烤肉醃製的做法放好醃製料醃製2.3個小時...
烤雞,烤牛肉醃製配方
12-24
雲南沙甸,一個回族小鎮,最有名的風味小吃當然是以烤雞爲特色的燒烤美食。今天和大家分享我們每次聚會都必須上桌的烤雞,烤牛肉醃製配方,醃製過的肉質鮮嫩,回味無窮!用料牛肉500克洋蔥1個生抽味事達姜10片鹽適量油熟油十三香...
燒烤醃肉
12-26
用料肉500鹽2.5生抽10料酒10麻辣鮮2.515克糯米粉燒烤醃肉的做法擠幹水分,豬肉小蘇打2.5一斤雞翅先煎10分鐘,200度油溫炸一下,有脆殼...
烤肉的醃製
07-15
突然饞烤肉了,來個烤肉的醃製方法(´-ω-`)用料去皮五花肉500克調料:蜂蜜3勺醬油4勺料酒2勺香油2勺玉米油2勺白胡椒粉1勺配料:蒜片適量獼猴桃1個打成泥蘋果半個切片白洋蔥半個切絲鮮香菇3朵切片烤肉的醃製的做法將五花肉...
燒烤醃製牛肉
06-03
姐妹要吃燒烤,在家自制,衛生健康用料牛肉500克花椒10粒生抽2勺料酒2勺辣椒油1勺辣椒麪2大勺燒烤醃製牛肉的做法講牛肉按紋理切成薄片花椒放不粘鍋裏炸香,量自己看着來用保鮮袋裝好,然後用擀麪杖壓成花椒粉,這樣做出來的花...
醃製烤雞
02-18
用料仔雞一隻紅粉100g黃油50g橄欖油50ml李派林20ml白蘭地10ml黑椒碎10g鹽10g洋蔥粉20g蒜粉20g迷迭香20g百里香20g醃製烤雞的做法將雞用水洗淨瀝乾水。把除新鮮香草以外的材料全部混合在一起攪拌均勻。調好的汁醬均勻...
烤肉醃製方法(韓式烤牛肉)
04-13
新西蘭的首都惠靈頓是個三好的地方,嗯,好山好水好無聊😂怎麼說呢,就是想吃一頓韓式烤肉,都沒有啥正經的店鋪可去😂😂只好自己動手豐衣足食啦😝這個方法,還可以醃製羊肉,烤羊肉串也是非常OK滴,哈哈😄用料牛肉1400克(4~5人份)洋...
家庭版烤肉 自制燒烤醃肉
08-02
有什麼是一頓烤肉解決不了的事麼?講真烤肉真是家庭聚會的必備呀!這份菜譜完全零失敗!超級好吃!萬物皆可醃:牛羊豬肉海鮮根據每個家庭口味可適當增減好吃到舔手指!哈哈巨滿足!快來一口吧!用料五花肉牛羊肉雞胗鴨胗雞翅魷魚姜、...
燒烤,含醃製肉類方法,炭烤和烤箱都適用
02-19
因爲現在是疫情期間,在家太閒了,太想吃燒烤了!!!外面飯店現在也不敢去。。於是就在樓頂天台折騰,提前一天準備好燒烤材料!之前也烤過,但是買的都是超市醃好的肉,吃起來總覺得不太香,於是決定自己醃製😊😊很好吃,很成功~用料油少...
烤肉醃製
08-30
買了個電餅鐺就想吃烤肉哈哈哈哈哈用料五花肉500克生抽2勺蠔油2勺花椒麪適量雞精適量鹽少量料酒2勺孜然粉1勺食用油3勺辣椒麪3勺花椒油1勺烤肉醃製的做法五花肉去皮(下班沒有買到好的五花肉)五花肉切片加入雞精鹽花椒麪...
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