辣辣生蠔炒飯
用料蠔油3勺蒜3瓣鹽若干糖一勺小米椒2個生蠔1斤（2人份）隔夜飯3碗姜5片香菜1根生粉1勺辣辣生蠔炒飯的做法第一步如果擔心炒飯會糊先加一丟丟油和鹽加入飯中，然後準備生蠔先用鹽泡洗乾淨然後焯水一分鐘放入盤中準備辣椒碎，...
蒜香辣生蠔（下飯菜）
幾分鐘就完成，鮮甜香辣用料生蠔一碗獨蒜2個蔥1根醬汁湯匙雞粉1/5勺醬油1勺蒜蓉辣醬半勺辣椒粉少許蒜香辣生蠔（下飯菜）的做法準備好材料生蠔，我買的是店主剝好殼的生蠔肉，然後買回來以後洗乾淨再焯水，煮開一分鐘忘了拍。準備...
【香辣🌶️烤生蠔】
小蔡好像很喜歡吃生蠔🦪，燒烤店的怕不新鮮。索性就自己烤吧～用料生蠔30只自制辣椒醬每隻生蠔各1勺蒜4個小米椒適量醬油3勺白砂糖1勺鹽1勺蠔油1勺【香辣🌶️烤生蠔】的做法先用刷子清洗乾淨生蠔殼，再用專用的小刀撬殼。（撬不...
生蠔炒飯
吃生蠔的季節來啦，來自家鄉的味道用料生蠔500克瘦肉200克雞蛋3個蔥3根香菜3根姜2片蒜1瓣蠔油1勺醬油1勺生蠔炒飯的做法食材準備好，切粒備用生蠔先下鍋，鍋裏不用放再放水，煮開撈出，（這一步是因爲生蠔太多水分，把它水分煮出來）...
辣爆生蠔
一直想着那日火辣的生蠔配着冰啤，吃的大漢揮灑，暢快之感無可言喻今日見市場大賣，便動手一試就先試吃了用料生蠔1.5斤胡椒粉適量辣椒5個辣爆生蠔的做法1.水燒開，放入生蠔煮5分鐘，不能太老不然不好吃。2.煮好的生蠔，殼都開了，...
生薑炒辣椒
用料螺絲辣椒8兩姜切絲12片鹽一勺紅燒醬油一鍋鏟醋一鍋鏟生薑炒辣椒的做法第一步:如果你怕辣，又想吃點辣味的辣椒，你可以切絲，等鍋燒熱，不放油的情況下，把辣椒翻炒！圖二是在沒有油情況下，炒好的辣椒。圖三，把切絲的生薑放入油...
蒜蓉和蒜蓉辣條生蠔
老公喜歡吃就做了用料生蠔23頭蒜瓣鹽5克小米椒5個蔥3根蠔油2勺蒜蓉和蒜蓉辣條生蠔的做法生蠔要用水洗乾淨，要用刷子洗。洗好了材料放好就開始蒸。...
🍻 蒜蓉辣醬生蠔 🍻
生蠔配啤酒🍺絕配用料🦪一箱🧄適量🌶️少許🍻蒜蓉辣醬生蠔🍻的做法生蠔去殼擺盤蒜蓉辣椒：蒜蓉辣醬剁碎鍋放油燒開下蒜蓉辣椒+醬油蠔油鹽少許爆炒香出鍋小米椒會比較辣少許即可炒好的蒜蓉辣醬拌上擺好盤的生蠔上面上鍋蒸1...
蒜蓉生蠔（蒜蓉辣醬版）
用料生蠔10蒜蓉辣醬5勺大蒜10瓣蒜蓉生蠔（蒜蓉辣醬版）的做法大蒜切碎。國內放油，加蒜蓉辣醬，我用的天津利民蒜蓉辣醬。放入蒜爆香，盛出，刷在生蠔上。200度烤制10分鐘就行了。...
麻辣生蠔
吃多了蒜蓉生蠔，來個麻辣版的。用料油適量醬油1勺大蒜3瓣蠔油半勺生蠔1斤青紅辣椒各1個洋蔥小半個薑絲適量麻辣火鍋底料1小塊麻辣生蠔的做法燒開水，將生蠔下開水煮15秒左右，撈起備用鍋裏下油，油熱把薑絲，蒜瓣（拍碎）下鍋翻炒...
蠔油生菜［姜蒜辣椒
好吃快手用料生菜蠔油蒜頭，姜，小辣椒蠔油生菜［姜蒜辣椒的做法蒜頭、姜塊和新鮮小辣椒分別剁末，不用混合在一起，分開來。圖裏的辣椒因爲被我放久了所以有點幹，用鮮嫩的最好。大致的比例如圖，蒜頭和姜等量，辣椒一點提味加色就好...
辣炒生菜
爽口。用料生菜大蒜幹辣椒蘿蔔乾辣炒生菜的做法1放油，油吱吱的在響，就放入生菜。2生菜逐漸變色後放入幹辣椒，蘿蔔乾，少許鹽，少許味精。（放幹辣椒幹蘿蔔忘記拍照了）3就這樣，好了。小貼士不要炒太久，炒太久沒口感。...
🔥香辣生蠔～👄清蒸麻辣海鮮🌹蒜蓉烤生蠔😋
👄愛生活🌸愛美食🤗生活需要儀式感🌹記錄生活～分享菜譜😍用料萬能蒜蓉調料適量生蠔適量🔥香辣生蠔～👄清蒸麻辣海鮮🌹蒜蓉烤生蠔😋的做法準備好新鮮生蠔，用刷子清洗乾淨上鍋蒸熟，水開後蒸4分鐘左右，撬開生蠔後淋上調料，鍋中...
酸辣生蠔
用料大蒜瓣酸辣生蠔的做法切大蒜生蠔鋪滿蒜蓉倒入辣椒油，陳醋上鍋蒸15分鐘酸辣開胃，入口肥美...
辣椒油生蠔
用料鹽1勺白糖2勺胡椒粉1勺生抽2勺醋2勺辣椒粉4勺白芝麻5勺辣椒油生蠔的做法生蠔買回來用刷子刷乾淨表面，可以撬開也可不撬，鍋裏放冷水、料酒和生薑片，蒸盤裏放入清洗乾淨的生蠔隔水蒸開4-5分鐘。蒸好的生蠔，用小刀刮下來...
香辣蒜蓉粉絲蒸生蠔
用料紛樂味辣椒汁一大勺蒜蓉小半碗植物油小半碗鹽適量糖一小撮料酒一勺生抽一勺芝麻油適量蔥花適量龍口粉絲一把生蠔香辣蒜蓉粉絲蒸生蠔的做法粉絲用開水泡十分鐘，濾幹清洗生蠔，放一勺鹽泡十分鐘，清水沖洗兩三遍即可粉絲...
香辣（不是很辣）生蠔
今年生蠔特別多，還便宜，上班黨怎麼可能放過它？走起～用料油克鹽克蔥薑蒜生抽筍芹菜，西芹也行生蠔肉五花肉乾辣椒花椒，可用可不用香辣（不是很辣）生蠔的做法團購生蠔，便宜，整整三箱，可怕。拿出我珍藏多年的小推車。開箱，遍煮炒吃新鮮...
辣根拌生蠔
大連人的最愛又名熗拌海蠣子用料新鮮海蠣子200克小蔥2根青椒1個耗油一勺鹽1小勺醬油一勺陳醋2勺雞精一小勺辣根5釐米糖一勺香油1小勺辣根拌生蠔的做法原材料要用個頭小的海蠣子我是退潮的時候去海邊拾的這種純野生的...
辣椒生炒雞
用料土雞1斤青椒1-2個幹辣椒適量大蒜10瓣薑片適量花椒適量八角1個生抽適量耗油適量辣椒生炒雞的做法第3步其實可以不用加水燜，快速翻炒後也能出鍋了。也可以加少許米酒提香，因爲有孩子，沒放酒。開吃...
辣炒生蠔幹
用料生蠔幹200g洋蔥半個蒜薹3根大蔥一小段生薑一小塊大蒜3瓣小米辣3粒料酒2勺生抽2勺辣炒生蠔乾的做法生蠔幹提前泡發好備用，小米辣切碎、大蒜切末、生薑切絲、大蔥切圈、蒜薹切段、洋蔥切片。鍋燒熱倒油，爆香大蔥、小...
蒜蓉辣醬蒸扇貝生蠔
扇貝好嫩，好吃，但疫情期間不敢出去吃，而且外面飯店賣的貴，今天去菜市場買的20塊一斤，還有膏，4個30塊.用料扇貝4只粉絲1把自制蒜蓉辣醬8勺生抽2勺蔥1根香菜2根鹽3克香油1勺蒜蓉辣醬蒸扇貝生蠔的做法把扇貝，生蠔洗乾淨，放入蒜蓉...
蠔油生菜➕酸辣土豆絲➕韭芽炒雞蛋
用料油克土豆2個鹽一勺雞蛋2個雞精。1勺韭芽1把料酒1勺蠔油生菜➕酸辣土豆絲➕韭芽炒雞蛋的做法1、蠔油生菜翻炒一分鐘起鍋，不然容易癟，最後加蠔油2.酸辣土豆絲土豆去皮切絲，涼水浸十分鐘，口感會比較脆，油要少3.韭芽炒雞蛋...
辣蠔醬
在我吃晚飯時意外做出來的嚐了一口很好吃不辣不鹽😍用料姜6粒老乾媽(油辣椒)中蠔油中辣椒粉(或自切)一小手生抽兩滴辣蠔醬的做法以上材料製做小貼士材料放入小碟或小碗裏攪拌即可不可以吃辣椒的人不要強迫...
芥辣生蠔
正是最肥美的時候，越簡單的吃法最是吸引人用料新鮮生蠔12只壽司醬油一勺青芥辣適量芥辣生蠔的做法新鮮生蠔，刷洗乾淨外殼上鍋蒸煮2分鐘，殼會開小縫，煮久開大會老一些，根據喜好和腸胃狀況吧用專用小刀撬殼取肉，調芥末醬油蘸...
辣炒生蠔
吃膩了蒜蓉生蠔的可以試試這個～用料生蠔肉一袋線椒兩根小米椒2個辣炒生蠔的做法蠔肉沖洗後，用鹽水泡二十分鐘去雜質花椒，蒜瓣和辣椒炒香加適量冷水，生抽，料酒，鹽和糖調味加入蠔肉，不怕吃生鮮15秒就可以了，不吃生的大概翻炒個2...