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有關紅糖吐司的做法步驟和做法圖解
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有關紅糖吐司的做法步驟和做法圖解
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紅糖吐司
02-11
紅糖特殊的香氣,聞起來好酥服~用料中種高筋麪粉350克常溫水200克乾酵母3克主面高筋粉150克鹽6克紅糖75克揉麪用的乾酵母2克黃油50克全蛋25克冰水85-95克裝飾紅糖粉適量杏仁片適量紅糖吐司的做法中種:把麪粉水酵母混合到...
紅糖棗吐司
01-27
用料紅糖30克水50克紅棗10顆雞蛋1個奶粉20克酵母4克高筋麪粉250克牛奶50克黃油20克紅糖棗吐司的做法12...
【養生吐司】生薑紅糖全麥吐司
10-04
買了一罐王錦記的生薑紅糖,喝不下去…做個吐司吧,對女性很友好這次做了50%的全麥,超級軟啊用料高筋麪粉150克全麥粉150克奶粉7克鮮酵母12克生薑紅糖34克(2塊)鹽5克水210克(請根據麪粉的吸水性自行添加)黃油20克【養生吐司】...
紅糖吐司(包心版)
02-21
一直很喜歡吃紅糖,有一天聽閨蜜說她老哥麪包坊的紅糖吐司很贊,突然就非常想吃紅糖吐司,於是等不及找閨蜜幫買,自己研究起來!在下廚房搜了一下,配方不多,大多還是中種什麼的,太麻煩了。後來看到了天然氣小姐的巧克力吐司的方子...
新手吐司/奶香吐司木糖醇吐司/白砂糖吐司
01-23
波蘭種是如同老面一般的存在,中種也是,但是我真的不會做中種麪包😑昨天用中種做的兩個,不長個,不死心又做倆,還是不長個🙃痛定思痛,半夜十二點做了波蘭種,今天一早就用上了事實證明,我還是適合波蘭種🤣🤣麪糰偏溼,建議最好是機...
紅棗紅糖吐司 直接法
02-26
這款紅棗紅糖吐司用的是直接法制作,而且我用了新鮮酵母,發酵很快。全程下來節省了不少時間。這塊吐司很適合女生呀,姨媽期必備吐司之一了。配方可製作4個300g吐司盒的吐司。我用的是學廚的300g吐司盒。也可以換成450g吐...
紅糖紅棗黑加侖吐司
06-17
用料紅糖20克開水50克紅棗去核50克水80~100克調整高筋麪粉250克全麥麪粉10克(粉類260克左右)雞蛋一隻(50克左右)鹽2克酵母5克黃油20克黑加侖少量隨意紅糖紅棗黑加侖吐司的做法紅糖加開水融化,加入紅棗碎加水放入料理機打碎...
紅糖餡的紅糖吐司~舒可曼紅糖試用報告
05-14
這次有幸得到舒可曼紅糖試用權,收到紅糖好開心!精美的包裝太賞心悅目了!簡直視覺盛宴!開啟包裝,香甜的氣息撲鼻而來,首先想到的就是做我最愛的吐司,紅糖餡的紅糖吐司想做很久了,結果非常之驚喜,太美味了!不同於以往的僅僅將紅糖...
紅糖棗泥大吐司(1000克吐司盒) by pink-rabbit
07-04
記錄一下這個棗泥吐司的由來。最近每隔兩天就煮一大鍋酸梅湯,正常煮完湯的料渣就丟棄不用了。最近這一次因爲烏棗斷糧就用紅棗代替了,煮完湯後的紅棗丟棄覺得有點可惜,就收集下來想着能不能再利用一下。先想到的是做戚風...
紫薯,紅糖紅豆吐司
05-25
純粹給自己記錄用料A全蛋1個50克A牛奶100克A水125克A高筋粉(王后柔風)350A鮮酵母10主麪糰高筋粉150奶粉20克水100克糖30克黃油30克鹽5克餡料糖30克紫薯蒸熟後260克椰子油30克或紅豆(生)做成豆沙100克椰子油30克紅糖65-70...
【紅糖吐司】姨媽期必備,又甜又暖的紅糖吐司麪包
04-13
再過幾天就要來大姨媽了(捂臉),到時候姜先生又要逼我喝熱紅糖水了,紅糖水的鐵鏽味兒不要太討厭,還不如讓我“多喝熱水呢”。但如果不沖水,受熱熔化的紅糖本身帶着微焦的甜香,好吃到沒朋友哦。那就提前做點兒紅糖吐司,等姨媽...
初夏的紅糖紅棗吐司
02-13
個人喜歡紅糖紅棗味,所以紅糖紅棗使勁放。用料高筋麪粉480克紅糖96克鴨蛋50克(一隻)去核紅棗(大灰棗)96克水233克酵母5克鹽5克黃油24克初夏的紅糖紅棗吐司的做法高筋麪粉、紅糖、蛋、水攪拌,水解*,再加入鹽、酵母攪拌,加入黃...
紅糖(黑糖)紅棗吐司
07-28
紅棗和紅糖最搭了,都是女人的恩物,補血養顏,這個麪包出爐棗香四溢,口感非常驚豔!我用的上次做芝麻麪包圈剩下的玫瑰黑糖水,一般用紅糖水就可以了,雞蛋也是上次做小麪包剩下的一點蛋液,可以說物盡其用咯。配方是450克吐司模一...
紅糖紅棗核桃小吐司
12-02
紅糖、紅棗和核桃的神祕組合,配上一杯養生枸杞茶,嗯!我很健康,吃了不胖!🌀用料麪糰材料:(適用300g模具)高筋麪粉165克鹽1.5克紅糖23克酵母1.5克蛋液16克水80克(根據麪粉狀態進行調整)黃油12克添加餡料:核桃碎25克紅棗碎30克紅糖...
低油低糖紅糖全麥吐司
05-20
450克一個用料紅糖25克全麥粉50克高筋麪粉200克水145克黃油12.5克酵母2.5克雞蛋20克鹽2克奶粉12.5克低油低糖紅糖全麥吐司的做法160/180下層40分鐘涼透裝袋...
月子餐~紅糖紅棗吐司
11-10
二寶馬上要出生了,趁着這幾天休息趕緊多準備幾個麪包屯着月子裏給自己和家人吃,今天做的這個專門給我吃的😄特別添加了紅棗和紅糖,不過特別香,滿屋充滿紅糖和紅棗的焦香,很好吃,估計以後會長做😂用料紅棗泥去核乾紅棗145克...
三紅吐司(紅棗紅豆紅糖)
07-19
女兒像極了老公,喜歡吃紅豆,所以冰箱常備蜜紅豆;紅豆也確實爭氣,做出的產品好吃又好看,顏值與內涵兼備!可謂全才!三種主材都是紅色,因此取名三紅吐司!用料奶130紅糖40鹽1油20蛋1個高粉250酵母4紅豆50大棗50三紅吐司(紅棗紅豆紅...
爸爸糖吐司#京饌吐司#糖先生吐司
04-26
這幾家公司火爆的原因在於它獨特操作工藝手法與味道,由於徒弟某某奎不顧師門道義將我的配方發佈到網上,現將改良後的版本分享給大家(改良後吐司比原配方更軟,不掉渣)用料配料A部分:金像A高筋麪粉700g金裝金像200g美玫低筋...
紅糖奶油燒(紅糖吐司)
04-20
非常喜歡紅糖類的所有甜品我多加了一點白砂糖增加口感吃起來紅糖和白砂糖會有脆脆的口感內心卻很柔軟完整視頻:_show/id_XMzEwMzM4ODIxMg==拍視頻還是新手大家多多指教哦用料高筋麪粉300克酵母5克奶粉10克紅糖(吐司部分...
適合冬天的溫暖吐司👉肉桂紅糖吐司
04-17
用料高筋麪粉260克牛奶165克白砂糖25克鹽2克酵母2.5克黃油20克餡:紅糖50克肉桂粉10克黃油20克適合冬天的溫暖吐司👉肉桂紅糖吐司的做法麪糰部分除黃油外揉一個揉麪程序(20分鐘),再加入黃油揉25分鐘麪糰放保鮮袋裏,擠出空...
紅糖爆漿吐司
09-11
降溫了,趕緊亂做兩條吐司吃吃。用料雞蛋2個,留了一點刷蛋液水350克(加雞蛋一起的總重量)高粉500克全麥粉25克紅糖100克紅糖(裹麪糰內)30克鹽5克乾酵母6克黃油35克奶粉18克紅糖爆漿吐司的做法沒有步驟圖純粹記錄一下,下次做不...
全麥紅糖吐司
05-24
全麥吐司好多小夥伴跟我提過啦!今天就做全麥吐司。我今天做的是全麥紅糖吐司,也可以換成白糖。全麥粉用的是新良黑全麥粉,這個粉也是新出的,挺不錯的,可以看到很多麥麩。全麥吐司不需要把膜揉到特別完美的手套膜,不過大家還...
紅糖紫薯吐司+奧利奧吐司
02-16
每次做兩個吐司。乾脆就整兩個不同口味的吧黑芝麻不夠了就用奧利奧碎來做吧白砂糖做完吐司也不夠了。那就用紅糖和紫薯搭配吧用料高筋麪粉500克雞蛋1個牛奶260克酵母5克鹽5克黃油50克細砂糖80克奧利奧餡奧利奧碎50克...
甜蜜滿“屋”吐司(湯種紅糖奶酥吐司)
01-22
一口咬下去,蓬鬆柔軟的麪包夾裹着紅糖奶酥餡,甜而不膩,甜蜜滿“屋”。所用模具:法焙客屋形吐司盒FB20102配方量可以做2個吐司。用料湯種高粉13g水65g主麪糰高筋麪粉230g鹽6g奶粉10g紅糖35g白砂糖30g蜂蜜5g湯種70g乾酵母3....
黑糖(紅糖)麥麩吐司~燙種
07-21
大家都知道黑糖比較健康,對女子特別好,麥麩即麥皮,是小麥磨取麪粉後篩下的種皮,含有B族維生素及多種礦物質,麥麩還是最好的防癌食物纖維,還可以促使脂肪排泄,降低膽固醇,這款吐司麥香味比較濃也很香。Ps,對吐司高度有執念的寶...
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