糯米燒賣泡菜餡
這算黑暗料理嗎？但真心很好吃，個人表示很喜歡，一邊是電視裏七十週年閱兵直播，一邊是窗外趕着國慶腳步一起到來的颱風和大雨，而我一邊做着料理，一邊不時看幾眼直播，突然覺得節日這樣隨意而緩慢的度過也不失舒適而溫馨。用料燒...
鍋貼～臘腸三丁糯米餡（燒賣餡料）
啦啦啦，今天再來更新個！話說，昨天，我們提到了，還剩下1/3的燒賣餡料，這不，腦瓜兒一轉，下廚房一查，這個燒賣餡料的鍋貼就橫空出世了。晚上給閨女當晚飯吃，在配一碗榨菜蛋湯，再吃半碗白米飯就夠飽了。餡料和麪皮的製作請參考上個菜...
糯米不用泡的家庭版燒賣
在外打工早餐就特別喜歡吃燒賣，最便宜也要1.5元-2元一個，找做法增減材料就做了，準備的材料沒有拍照，拍下成品照片，我只想分享出來，由於自己很喜歡吃糯米，喜歡香菇和糯米的一起的香味，得到家人的一致好評！把自己的心得體會分享...
糯米肉燒賣
自己包的燒賣，肉米的比例隨心調配，口感棒極了。用料糯米400克豬肉糜400克香菇2大朵冬筍半根胡蘿蔔少於蝦肉根據自己需要餃子皮30幾張糯米肉燒賣的做法肉糜，蝦肉剁碎拌勻香菇，冬筍，胡蘿蔔切丁備用糯米提前泡3--4小時，上鍋蒸1...
超豪華的糯米燒賣餡
用料糯米400克豬肉155克胡蘿蔔80克或一小根洋蔥120克或一小個豆乾110克幹木耳8克或18朵幹香菇5大朵耗油22克生抽20克老抽20克料酒10克鹽3克超豪華的糯米燒賣餡的做法糯米和木耳提前三小時左右泡發豬肉瘦肉部分全部切...
牛肉餡糯米燒賣（兒時的味道）
記得讀小學的時候，每到週日都會去大舅家。他們家附近有一早點攤賣燒賣，到早上九點多就會出來。我並不愛吃糯米類食物，但在那個年代能吃上燒賣，實屬稀罕。因爲我家先生和孩子都喜歡糯米餡料的小吃，看他們吃得開心，對我也是一...
糯米燒賣之豬肉香菇玉米餡兒
自己擀的皮，自己調的餡兒，就是最棒的！一下分量差不多能做中等大小燒賣22個左右PS：我的燒賣可都是皮薄餡兒足的呦！用料燒賣皮鮮味生抽中筋麪粉（普通麪粉）300g熱水80ml涼水80ml燒賣餡兒豬肉餡兒100g左右熟甜玉米粒200g香菇5-6...
燒賣餡&糯米飯
糯米燒賣的餡燒賣做法見下一條用料糯米300克黑木耳（乾的，需要泡發）10克香菇（乾的，需要泡發）5朵肉糜100克蔥姜少許豬油30克燒賣餡&糯米飯的做法糯米浸泡一晚上，放入蒸盤，隔水蒸20分鐘，備用蒸時注意挖一個洞以便蒸汽上來發好...
純糯米燒賣
很多人想吃燒賣又怕太多油我做的這個沒有加一點油很適合減肥的人吃如果你不想吃純糯米的自己也可以加你喜歡的東西這是我第一次做還挺成功的而且味道也很好重要皮薄用料糯米克500老抽適量糖適量生抽適量蠔油適量鹽適...
糯米飯燒賣
一碗糯米飯，幾張餃子皮，好吃的糯米飯燒賣，製作超級簡單，喜歡就做起來吧用料糯米飯適量餃子皮適量糯米飯燒賣的做法隔天的糯米飯灑少許水，放入微波爐加熱一下買來的餃子皮取2～3片，疊起用擀麪杖稍擀薄一點然後取一片餃子皮，在邊...
糯米燒賣（燒賣皮軟糯彈牙不幹硬）
用料糯米餡糯米500克肉糜250克幹香菇50克香腸2根生抽若干老抽若干鹽若干糖若干蠔油若干燒賣皮中筋麪粉（麥芯粉）350克鹽3.5克開水210克糯米燒賣（燒賣皮軟糯彈牙不幹硬）的做法1.製作糯米餡：將糯米隔夜浸泡，幹香菇泡水把香菇、...
糯米燒賣
個人比較喜歡吃燒賣，外皮用了水餃皮，內陷用了糯米，豬肉，胡蘿蔔，家裏沒有幹香菇了，有的話還可以再放一些香菇，隔夜泡了將近9小時的糯米，蒸起來顆粒分明，糯糯的，非常好吃。這款燒賣做起來也很簡單（記得交作業哦😊），新手也能完成，可以...
素燒賣 糯米燒賣 餃子皮燒賣
就是缺了點肉，不過還是味道很棒噠，哈哈哈哈個人不太喜歡很糯的，你也可以全部選擇糯米用料糯米230克大米100克餃子皮40張左右香菇3到4朵胡蘿蔔半根生抽蠔油2勺老抽1勺孜然鹽適量鹽適量你喜歡吃啥就放啥比如辣椒呀，各種呀素...
私房家庭版豬肉糯米燒賣 燒麥皮 燒賣餡 新手也能做好吃的絕味燒賣
自己做的燒賣女兒超級喜歡吃主要是餡料新鮮用料糯米300克豬肉250克香菇10朵洋蔥2個臘腸三根筍適量胡蘿蔔玉米豌豆雜蔬適量木耳適量自制燒麥皮適量油100克糖鹽料酒適量醬油3勺蠔油3勺老抽2勺白胡椒適量私房家庭版豬肉...
糯米素燒賣
最近愛上了糯米類的美食，一休息就變着法子折騰。多囤一些放冰箱早上的早餐都解決了^_^用料糯米一斤香菇幹五朵洋蔥一個胡蘿蔔半根餃子皮50張調味料就適量了，根據自己的口味糯米素燒賣的做法糯米要提前浸泡蒸熟（直接煮熟...
糯米大燒賣
本身是個不喜歡做菜的人卻又帶着一些能做菜的技能，突發奇想興趣大發的來做個燒賣證明一下自己是個不愛做飯的真廚子。用料糯米200克豬肉30克胡蘿蔔半根生抽一勺半蠔油小半勺老抽小小半勺麪粉150克鹽適量糯米大燒賣的做...
黑糯米燒賣
超簡單的一款燒賣用料糯米120克水100克香菇2朵胡蘿蔔半段醬油三勺皮子約200克黑糯米燒賣的做法取一玻璃碗，量一杯糯米，我一般一半白糯一半血糯放同等量的水，有一個簡單的方法就是看側面，基本一樣高，今天做燒賣，水要稍微少一...
糯米鹹蛋黃燒賣（快速泡糯米法）
紀錄一下自己操作…用料糯米飯（至少夠包45～50個）糯米250克香菇8個胡蘿蔔半根豌豆（我沒放，放了會更好看）適量老抽適量臘腸1根鹹蛋黃至少5個———————餃子皮（此用量只夠包30個左右）中筋麪粉200g開水或者溫熱的水100～120g糯...
紫糯米燒賣
我家紫糯米太多了，都是父母種的，所以我專做各種紫糯米點心，主要是比普通點心好吃，而且營養價值高用料糯米紫糯米香菇紅蘿蔔五花肉老抽，生抽，白糖，蠔油，鹽，食用油餃子皮紫糯米燒賣的做法紫糯米洗好放平時比煮飯時水少一點，（如果不...
香菇糯米燒賣/從擀皮到包餡
用料麪糰部分中筋麪粉650克玉米澱粉100克溫水300克餡料部分糯米500克豬肉（三肥七瘦）200克臘腸2根幹香菇18朵木耳適量胡蘿蔔1根洋蔥半個玉米粒120克豌豆粒100克香菇糯米燒賣/從擀皮到包餡的做法所需材料（溫水沒拍進來），調料...
皮薄餡超多的糯米燒賣
刷美食測評排行榜，看見蘇州上海老城區裏面總藏着那種皮薄餡兒多的大燒賣，想着自己復刻一下吧，哈哈，便有了這個什麼都有的大燒賣。用料糯米飯（煮偏硬）一鍋鮮香菇（必選）隨意豬肉末（必選）隨意胡蘿蔔（可選）隨意茭白（可選）隨意香腸（可選）隨...
血糯米燒賣
喜歡吃甜食的我，嘗試做個甜的燒賣，沒想一嘗果然味道不輸於鹹的。用料血糯米200克燕麥米50香芋1個放紅糖1塊血糯米燒賣的做法血糯米，燕麥米浸泡一天一夜；然後洗淨放入鍋內，水蓋過米即可，然後切入香芋粒和一塊紅糖，按下煮飯鍵...
酸菜餡燒賣
二月二，龍擡頭，吃個福袋沒憂愁！燒賣像不像個福袋？爲了彰顯咱東北本色，來個酸菜餡燒賣用料餃子皮40張肉餡半斤酸菜半棵雞蛋1個一品鮮適量耗油適量十三香適量鹽適量油適量料酒適量酸菜餡燒賣的做法肉餡中放入料酒，一品鮮，十三...
【臘腸五花肉糯米燒賣】泡水蒸的糯米纔好吃
綜合了幾個方子用下來最舒服的配方，也是家裏很受歡迎的一款早點，時不時就會做上一些，和其他點心一起做早茶。這是一款江浙口味的糯米燒賣，做法不復雜，我一直是用自己擀的皮，你也可以用現成的人餃子皮，只是自己擀的皮透明Q彈...
糯米燒賣
一張餃子皮包上炒好的糯米變成糯米燒賣超級簡單，一起做起來吧！用料糯米300克生抽1勺老抽半勺餃子皮20張胡蘿蔔半根香菇3朵玉米粒50粒臘腸1根豌豆20粒糯米燒賣的做法糯米泡一晚，早上隔水蒸20分鐘。炒鍋內加油、玉米粒、臘...