丫米年糕紅豆沙
8.9好想baba做的生薑小菜用料紅豆200g水600ml年糕15塊仔姜150g剁辣椒100g丫米年糕紅豆沙的做法紅豆泡一晚（>8h），清水淘洗3遍紅豆，倒進去清水，倒進去電飯煲煮飯模式煮開（40'）保溫模式燜（30'）煮粥模式單向（重要）攪拌出沙...
紅豆沙年糕
一道最近小火的日本甜品，在日本好像並沒有吃到過，但看着最近在上海甜品界有點火爆那我就用我家小美復刻一個吧，畢竟我現在真的不喜歡排隊吃網紅了。用料紅豆120克年糕2塊冰糖50克水600ML紅豆沙年糕的做法120克紅豆隔夜浸...
豆沙烤年糕
年糕和豆沙真是完美的組合。當下午茶似乎難消化了些，還是當早餐比較合適。用料自制豆沙餡適量糯米粉150g油50g雞蛋1個g糖25g牛奶130g泡打粉1/2小勺豆沙烤年糕的做法溼性材料加糖拌勻加入過篩的糯米粉和泡打粉拌勻。倒...
紅豆糯米餈▪紅豆年糕
在韓國兩個小小的紅豆糯米餈就要15塊錢，還非常的甜，週末有時間自己動手做啦！用料糯米粉120克(外皮)+10克(炒熟)玉米澱粉30克牛奶170克紅豆或現成的豆沙200克黃油10克白砂糖20克(糯米皮)+30克(紅豆餡)紅豆糯米餈▪紅豆年...
糯米紅棗年糕
1/3記錄，1/3分享，1/3督促自己｜Lisa決定複製的50道美味（3)第二次在家做年糕，這次是不加糖的，依然是香糯軟甜，但和加糖版確實略有不同。主要步驟:蒸↝鋪↝蒸=好吃的年糕😋補血益氣，冬天年糕吃起來吧~用料紅棗自選糯米粉300克水3...
紅糖年糕 金沙年糕
年年時時利歲歲層層高，新春食年糕的習俗，自古便有之。《帝京景物略》有云：正月元旦啖黍糕，曰年年糕。新年伊始，人們以米制成糕粿，祭先祖，慶賀五穀豐登；食年糕，以求來年萬事俱高。用料紅糖五十克糯米粉六百克鴨蛋黃3個粳米粉四...
年糕紅豆沙
去年做月餅剩下的紅豆沙，還沒學會做豆沙包。那就來道簡單的年糕紅豆沙吧~~廚房小白專屬福利~用料年糕100克紅豆沙200克水200ml年糕紅豆沙的做法食材超級簡單：年糕，紅豆沙~~年糕先在沸水中煮1分鐘後撈出。紅豆沙直接加入...
紅豆沙三丫苦葉仔
三丫苦，清熱解毒，祛風除溼，三鄉特色的小吃，純的三丫苦粘黃糖水吃，三丫苦葉仔裹入紅豆沙則可以直接吃，苦中帶甜，甜中帶苦，小孩子也能接受。一包500克的糯米粉大概可以做30個葉仔。用料糯米粉500克三丫苦葉適量水適量豆沙餡適量...
星爸爸新品？三丫苦紅豆糕
用料糯米粉150克粘米粉30克三丫苦汁適量星爸爸新品？三丫苦紅豆糕的做法糯米粉，粘米粉，赤蘚糖醇和三丫苦汁混合成團，鬆弛20分鐘。紅豆餡15克糯米皮30克，揉成團，用模具壓成型。蒸20分鐘馬上取出，放涼即可食用。...
小美炒米粉（丫丫）
工作餐～你們看完要來交作業哦！用料米粉看圖片200克醬油15克胡蘿蔔20克蔬菜200克橄欖油30克糖5克鹽2克洋蔥隨意鰻魚乾隨意西芹最後放隨意料酒泡蝦米或者鰻魚乾20克小美炒米粉（丫丫）的做法食材集合配料有香菇2朵洋蔥胡蘿蔔...
【日式紅豆沙焗烤年糕】
【日式紅豆沙焗烤年糕】以前在國外唸書時，有時候放假會去溫哥華的阿姨家玩。臺灣移民媽媽們都有自己的小社羣，大多住同一個社區，會互相幫助。每天輪流去學校和課外活動（游泳，溜冰等）接送孩子們。一方面是孩子們有伴可以玩耍...
紅糖紅豆沙年糕
用料糯米粉紅豆沙紅糖枸杞紅糖紅豆沙年糕的做法紅糖加熱水融化糯米粉加入紅糖水，混成比較稠的糊狀容器內鋪保鮮膜(幫助脫模，抹油也可以，不過我覺得還是保鮮膜更容易)。枸杞排成花紋。倒入一半糯米糊，弄平。鋪一層紅豆沙。...
豆沙炒年糕
豆沙控家中常年備着自制豆沙小島自家種的紅豆做成的豆沙甜度剋制滿滿紅豆味用料年糕一條豆沙兩大勺豆沙炒年糕的做法年糕切片，同時鍋中開始煮水。（這裏用的是南食召的鹼水黃年糕，其他年糕也可以，越軟糯越有甜品的感覺）水煮...
【紅豆年糕】
這個紅豆年糕不止好看，攪和攪和蒸一蒸就做好了，非常簡單。夾着玫瑰色的蜜紅豆，咬一口軟糯Q彈，扯着吃韌性十足，還能蘸熱牛奶。甜味溫和不膩，而且還有一個意想不到的功能——用手撕着超解壓！用料牛奶350g紅糖140g蜜紅豆350g糯...
新年快樂，紅豆沙年糕
用料紅豆100g水適量寧波年糕1個水克字母模具適量白砂糖適量新年快樂，紅豆沙年糕的做法紅豆淘洗乾淨。放水中浸泡4個小時以上。放入鍋中，我用的養生壺。選擇雜糧鍵，將紅豆煮至軟爛。浮起的紅豆。嘿嘿~年糕切成薄片。將你...
豆沙糯米糕（附紅豆沙和年糕的做法）
味道不是很驚豔，但對糯米控簡直了用料紅豆適量水適量紅糖（或白糖冰糖）根據自己口味調整玉米油適量豆沙糯米糕（附紅豆沙和年糕的做法）的做法紅豆浸泡一夜（可省略）蒸煮至軟爛放豆漿機打成蓉（如豆漿機不能幹打可添水）放紅糖，玉米油...
薏米紅豆水+紅豆年糕湯
用料紅豆50克（15克煮水喝，其他均用於紅豆年糕湯。）薏米15克水2升糯米粉15克陳皮幹1片沖繩紅糖1-2勺寧波年糕1條（以前用日本年糕，其實中國的也可以。）薏米紅豆水+紅豆年糕湯的做法備料，2人份，紅豆、薏米洗淨後用廚房紙濾幹。紅...
我家寶寶常拿來當飯吃的紅豆大米年糕&紅豆奶香米糕(紅豆年糕系列之二.純大米粉蒸版)
過年吃年糕，有着很好的寓意，代表着年年高的美好祝福🍹🍝這是一款純大米粉版的年糕，不由於加入了紅豆，豆香濃濃，十分美味😋😋無糯米粉、不粘牙的大米年糕也非常適合小寶寶吃哦！不愛吃糯米或不適合食用糯米的友友們可以償試下...
大米紅棗年糕
參考月齡：12M+今天這道輔食，我給大米整了個容，加上配方奶和紅棗調味，入口香糯可口，一嘴的奶香，還帶着紅棗的甜味，別提多好吃了！用料大米80克配方奶100毫升有機紅棗3顆（約15克）大米紅棗年糕的做法大米放入清水中，浸泡3小時。»大...
紅糖年糕/紅豆年糕
過年啦～～雖然不是特別喜歡吃年糕，但也想做些年糕應景。下面分享了2個配方。傳統年糕放糯米粉，喜歡傳統口味的可以使用配方（一），我喜歡加一點木薯粉增加點彈性，使年糕不會太粘，增加口感，材料看配方（三）用料配方一（紅糖年糕）紅糖500克...
年糕年糕年年高·草莓大福·附低卡紅豆沙做法
今天爲大家介紹的草莓大福每100g含有熱量130kcal，脂肪0.3g。糯米所含澱粉是支鏈澱粉，常溫下難以水解消化，不宜一次食用太多。年糕是高升糖指數食物，喜歡吃的童鞋，平日裏可以在運動後那一餐作爲碳水的補充哦～用料糯米粉80g水...
日式小點 紅豆沙年糕
甜甜蜜蜜的生活由紅豆沙開始！用料紅豆30克冰糖20克年糕50剋日式小點紅豆沙年糕的做法紅豆隔夜浸泡，高壓鍋煮成沙，快出鍋時放冰糖～年糕在平底鍋里加桂花糖兩面煎熟，放進紅豆沙裏就好啦！...
紅豆年糕
紅豆是中式糕點中頻繁出現的食材之一，和其它食材搭配總會給人一種甜蜜美滿的感覺。今天分享的這道年糕食譜，在配方中加入了部分粘米粉，既保留了年糕軟糯的口感，不粘牙也更好消化。過年吃年糕，不僅是爲了滿足全家人的口福，更...
豆沙年糕卷
用料江米麪150克黃豆麪80克豆沙適量白糖食量豆沙年糕卷的做法我用的是江米麪，也可以用糯米粉，其實都是一樣的只是每個地方的叫法不同涼開水和麪，不是溫水是涼水哦！稍微和的軟點，慢慢加水調整面團軟硬先把鍋裏的水燒開，再往...
自制年糕（紅豆沙餡）
女兒馬上要高考了，到週末我都要想辦法讓女兒吃好喝好回學校😘，剛好昨天做了紅豆沙，家裏還有米粉，趕緊的動手吧😜用料紅豆沙適量糯米粉100克粘米粉200克水適量自制年糕（紅豆沙餡）的做法糯米粉，粘米粉，適量水，拌勻揉好靜置幾分鐘...