蒜蓉吮指開背蝦
而蝦呢，再怎麼倔強，熱鍋熱油的猛烈攻勢之後，於紅塵滾滾中跑上一場，早已耐不住寂寞。此刻典禮即將開始，餐廳裏賓客雲集，我替她穿好紅袍，再披一襲蒜蓉蕾絲，華麗麗送出門去，於是早春四月又多了一盤新嫁娘。用料青蝦蒜辣椒粉花椒澱...
吮指開背豉油蝦
就簡單又好吃呀～用料基圍蝦半斤或一斤蒜半顆蔥一小把蒸魚豉油少許吮指開背豉油蝦的做法準備好蒜末和蔥末，別捨不得，多一點好吃。鮮活基圍蝦一斤剪去鬍鬚小爪子，清洗乾淨。按住頭尾，讓尾巴呈彎曲狀，在蝦背橫切一刀，刀要鋒利，事...
無節操開核桃指南
又到了核桃的季節好吃營養又補腎的核桃一定要多吃哦可是核桃皮啦麼厚剝起來是不是很麻煩呢我不辭辛勞服務大衆寫下這個開核桃指南ps：這都要寫指南是不是太無節操了！用料核桃任意核桃夾1只無節操開核桃指南的做法可愛的...
手指蠢蠢欲動的開胃大棒骨鹹菜湯
哈哈哈！千萬不要被這長長的名頭給嚇倒，不過是如實告知老默默我最貼切的真實感受。沒騙你，真的是實話實說。大棒骨湯相信北方朋友並不陌生，我是因一網絡小說頻繁提起開始動心思，找不到書中提到的東北辣白菜只能就地取材。一...
超詳細的可頌手工開酥指南
可頌”在法語裏是“新月、月牙”的意思，聽起來就浪漫極了Croissant在中文被譯爲羊角麪包、新月面包、可頌而歐洲人最喜歡的早點之一便是咖啡加可頌麪包外層烤至焦黃，咬起來表皮酥酥的，裏面卻又軟得不可思議，充滿着奶油香...
從手指餅乾開始做提拉米蘇
自用配方。純記錄目的。來自於Youtube博主Joyofbaking的手指餅乾配方和ThecookingFoodie的提拉米蘇配方。減了些糖。嘗試之後很符合自己的口味。備份下來以便之後自用用料濃縮咖啡espresso1.5杯咖啡力嬌酒2-3湯勺tbsp...
白巧克力，開心果和指橙切片
用料黃油125 克切碎的白巧克力180克砂糖110 克雞蛋2個普通麪粉1杯（150克）自發麪粉½杯（75克）切碎的烤開心果¾杯（105克）指橙2個糖霜1湯匙白巧克力，開心果和指橙切片的做法烤箱預熱到160°C把黃油和巧克力放在一箇中等大小...
鑄鐵鍋（lodge）開鍋➕養護指南 English version
週末跟老公去Southmarket買了個lodge，店員給了養護指南，po上來大家分享一下用料油克鑄鐵鍋（lodge）開鍋➕養護指南Englishversion的做法鍋子全部塗上油，放進烤箱220度加熱到冒煙！！！一定要到冒煙，最後用鹼性的洗劑洗乾淨塗層薄油...
【指尖蘭香】改良版生煎包--開始新的一天
週末還要上班，想想就覺得日子沒有奔頭哈，自上班來，我感覺自己從來都沒有睡醒過呢，呵呵。早上要上班，每天都吃着同樣的東西，真真是膩的慌呢，那就自個做個生煎吧，10min搞定，吃的好好的上班去，心情也會變得好一點...用料速凍梅乾菜...
㊙️開店祕方吮指滷鴨貨【松下壓力鍋】
滷料包的配方參考了著名鴨貨品牌周某鴨～喜歡辣的話，辣椒的量可以成倍加加加！一次滷上一大鍋，分裝起來冷藏可一週，冷凍可一個月，是下飯配劇嘮嗑的必備美味哦！用料鴨貨（鴨脖、鴨翅、鴨爪等）3斤滷料花椒20g辣椒20g桂皮1-2根八角5...
「不完全開瓶蓋指南」勺子開瓶蓋
工具千千萬技巧最重要好的吧，我就是沒工具了順手拿了個勺子用料一瓶啤酒一隻勺子「不完全開瓶蓋指南」勺子開瓶蓋的做法大拇指抵住（槓桿）慢慢撬開四周（或者大力一下子撬開..那恭喜你開完了就沒接下來的事惹哈哈哈）撬起一圈...
愛上“易小焙”從手指餅乾開始
前幾天弟弟來我家，學做餅乾，說很喜歡吃這個餅乾，原味的很純正，味道很好，這次特意用易小焙的麪粉試了一次，沒想到這個面做出來的手指餅乾，口感要更好一些用料蛋黃2個細砂糖20克蛋清2個細砂糖30克低筋麪粉60克愛上“易小焙”從...
超開胃酸辣檸檬雞爪，好吃到舔手指
超開胃酸辣檸檬鳳爪，好吃到舔手指平時都做滷雞爪，雞爪煲湯。今天想吃點開胃涼菜，動手做了檸檬酸辣雞爪，夏天就需要這個味。🌴🌴🌴喜歡就收藏哦持續更新，歡迎關注用料檸檬1個雞爪7只小米椒2個生抽4勺醋5勺香油1勺香菜3根鹽...
開椰青實用指南
用料椰青一隻開椰青實用指南的做法開椰青的工具如上。片椰青的底部（平的那一面）。直至露出比較白的部分，用小刀輕輕挖開芽口。倒空椰子水備用。選用砍刀，使用刀背、刀背、刀背從中間轉圈敲開椰子的硬殼。椰子敲開的部分需...
夏日開胃涼菜—檸檬鳳爪❗好吃到吮指
傳說中的檸檬鳳爪，網紅級別的美食，果真不假，好吃到吮指😋用料雞爪1斤洋蔥半個檸檬1個蒜4−6瓣小米椒6−12姜4片陳醋45g生抽45g老抽8g白糖27克鹽25克小蔥和香菜適量夏日開胃涼菜—檸檬鳳爪❗好吃到吮指的做法1⃣️雞爪給它...
吮手指的開胃花螺
自己吃或者招待朋友都是不二選擇用料蔥段大蔥一根蔥白不要葉子（或者適量小蔥也可以）姜15克小米辣紅椒10個（怕辣可以減）蒜10瓣糖10克料酒10克花螺一斤礦泉水（冰）3瓶花椒油10毫升勺小青檸檬8個醬油10勺蠔油3勺芥末個人口味添...
吮指糖醋開背蝦
時間：約20-25分鐘難度：容易做🤞份量：4人份用料醃製蝦料酒5g鹽5g生薑3片小蔥20g鮮蝦500g碗汁料酒5g生抽15g醋20g糖30g水澱粉20g水50g裝飾用彩椒絲20g大蔥白20g吮指糖醋開背蝦的做法處理好的蝦，倒入醃製料，抓勻，醃製10分鐘。...
提拉米蘇完整版，從手指餅開始！
正正經經的提拉米蘇，馬斯卡彭絕對是少不了的，配方從自制手指餅開始，自己做的手指餅不會像買來的那麼甜，成品口感一點都不會膩哦。用料手指餅雞蛋2個低筋麪粉65克細砂糖（蛋黃）15克細砂糖（蛋白）35克咖啡酒黑咖啡粉（不是三合一那...
開胃好吃-山楂條(手指小零食)
冬天吃山楂的季節山楂除了冰糖葫蘆做法之外最受歡迎的就是山楂糕啦……開胃消食de小零食自己做的無添加原滋原味安全放心做法簡單易學用料山楂適量檸檬一個冰糖隨口味白砂糖隨口味水少量開胃好吃-山楂條(手指小零食)...
女生巧勁開椰操作指南
用料椰子1個菜刀1把筷子1支吸管(細)1根女生巧勁開椰操作指南的做法首先你要有一隻椰子去掉外包裝後翻過來，把平的那面的纖維削掉，削到露出居中直徑約3cm的硬椰殼，就能看到顏色不同的那處薄弱點。用筷子捅破薄弱點插入吸...
開胃指數五星的糖醋羅氏蝦
作爲一個地道的南方人，小魚從小就喜歡各種糖醋食品，什麼糖醋小排、糖醋魚、咕咾肉、松鼠桂魚、糖醋里脊等等。從小到大，凡是聚會，不管是家庭的、同學的、朋友的、還是單位的，只要有糖醋類的菜，小魚總是胃口超好超愛吃。大概...
可以開店的鮁魚餃子配方大公開！點心篇~理工科廚藝指南
可以開店的鮁魚餃子配方大公開！點心篇~理工科廚藝指南用料鮁魚肉550g可以開店的鮁魚餃子配方大公開！點心篇~理工科廚藝指南的做法見視頻歡迎關注我的公衆號：“薔薇君的廚房”，裏面會把這些視頻菜譜都整理成文字版...
🧄蒜香雞翅｜夏日舔指開胃家常菜
可樂雞翅，醬油雞翅都吃膩了吧？今天小編教大家做一款簡單下飯的雞翅-蒜香雞翅在家輕鬆做出餐館的味道～不要猶豫，準備食材，今晚馬上做吧😘小孩家人們吃了都說贊👍用料雞翅500g蠔油3勺生抽3勺鹽適量紅綠尖椒各1個白砂糖2勺澱...
『崇年』史上最全的餃子餡兒指南大公開
作爲一個對帶餡兒的食物有着無限熱愛的資深吃貨，這些年吃過的餃子、包子、燒麥、餛飩、餡餅、肉龍、盒子、回頭……簡直可以堆成一座山了……我看下廚房的菜譜好像沒有系統的講關於和餡兒的，今天就開個科普的貼，來詳細說...
吮指蒜香羅勒沼蝦 就差開瓶啤酒了！
經常吃白灼和醬油爆蝦也想念蒜香味兒的蝦了這次換換口味最近的沼蝦（大頭蝦）個個都是膏快去吃！用料沼蝦400g小蔥1把薑片4片蒜頭1個羅勒碎/新鮮羅勒1把料酒1勺鹽適量雞精適量吮指蒜香羅勒沼蝦就差開瓶啤酒了！的做法沼蝦洗淨...