有關清爽辣子雞的做法步驟和清爽辣子雞做法圖解

清爽辣子雞

03-01

用料雞腿5只幹辣椒大量花椒25粒蒜6瓣姜6片大蔥2根八角3個糖1勺生抽1勺白胡椒粉1勺料酒2勺鹽2勺孜然粉2勺花生米一小把芹菜1根土豆1個白芝麻少許清爽辣子雞的做法1.雞退肉切小塊加生抽，料酒，鹽，糖，白胡椒粉醃製30分鐘。2....

清清爽爽的辣味泡椒豆芽炒鴨血

12-14

好辣好好吃！用料鴨血一盒綠豆芽200克線椒一根姜3片蒜2瓣泡椒5個料酒1勺生抽1勺耗油半勺清清爽爽的辣味泡椒豆芽炒鴨血的做法準備好材料姜蒜切好，線椒切好，泡椒準備好，最好來點泡椒水(這個泡椒是外婆自己泡的，非常辣)，怕辣的...

清清爽爽·酸辣手撕雞肉

04-20

如果胃口不好，涼拌菜絕對開胃的首選#在家自己做涼拌雞#零失敗的美味😝撕完一拌：香～辣～鮮～🤩入味鮮香➕低脂健康😍下飯又下酒的一道小菜～🍋喜歡檸檬清爽又微酸的味道:(用料雞腿1大隻小米辣2個檸檬半個蒜瓣4瓣香菜一把清清爽...

清清爽爽的青檸桃子凍

06-15

真沒想到我貢獻下廚房的兩個食譜竟然都是凍……其實我還會做很多菜跟甜品……呵呵誰信呢……這款桃子凍跟我上次做的青檸香茅凍基本方法一致，這款顏值更高一些吧嘿嘿😁之前刷抖音看到過類似的果凍做法，下面好多人評論說...

清清爽爽的菠菜拌蜆子

10-02

在煙臺的飯店中吃過好幾次後，因爲靠海的緣故，蜆子的味道很鮮美，配上菠菜非常爽口。山東的菜份量都很大，夾起一大把，大快朵頤地吃起來。之前看了一些菜譜，很多沒有加醋，但是我覺得醋無疑是這道菜的精華！就自己調了醬汁。用料菠...

清爽雞丁

01-01

適合夏天的晚飯~用料雞胸肉土豆黃瓜澱粉生抽吃貨の心清爽雞丁的做法雞胸肉切丁，放入幹澱粉抓勻。土豆、黃瓜削皮切丁。熱油，下雞丁快速扒散。雞丁全部變色後下土豆和黃瓜。翻炒半分鐘後放一點生抽和鹽。小貼士生抽是爲...

春分，清清爽爽涼拌茄子

02-17

春分，用最少的調料做出最簡單最清爽的一道涼拌菜，擁抱鳥語花香，期盼世界充滿愛與和平。用料茄子🍆一根250克紫皮蒜4瓣萬字醬油2大勺鹽1/2小勺糖1/4小勺小磨麻油11/2大勺香蔥幾根熱開水1大勺春分，清清爽爽涼拌茄子的做法茄...

香辣手撕雞（清爽版）

09-13

用料雞腿兩隻小米椒4個蒜4瓣生抽3勺香菜3根醋3勺糖一勺鹽半勺香油適量香辣手撕雞（清爽版）的做法冷水雞腿入鍋，加蔥段薑片料酒去腥，加少量鹽，煮20分鐘雞腿出鍋過冷水，手撕成片加生抽三勺，醋三勺，蒜泥，小米椒，糖一勺，鹽半勺，香菜段，...

爽爽辣辣辣子雞

03-25

用料雞腿2只料酒2勺醬油1勺鹽胡椒粉蠔油1勺澱粉雞蛋清孜然粉橄欖油蔥薑蒜花椒辣椒香葉郫縣豆瓣爽爽辣辣辣子雞的做法雞腿去骨切小塊，用料酒鹽胡椒粉孜然粉醬油蠔油橄欖油鹽澱粉雞蛋清攪拌均勻，醃製十分鐘以上。鍋內放入...

清爽蒸茄子

07-29

常常吃到燒烤店的烤茄子，今天就來模仿一下，茄子用「蒸」的更甜，又不上火喔！用料茄子2個豬絞肉100g蒜5瓣姜2片醬油2勺蠔油1勺糖5克香菜3根清爽蒸茄子的做法切蒜末，薑末，茄子洗凈放在鐵盤上蒸30分鐘可以用筷子插看看，有沒有軟，...

清爽椰子雞

11-28

新鮮越南椰子燉清遠雞，回味無窮，趕緊行動，吃過都說好。用料清遠雞500g椰子一個蟲草花20g枸杞8顆生薑半截清爽椰子雞的做法新鮮越南椰子一個，切開倒出椰子汁，弄出椰子肉。洗淨雞肉和生薑，一起放在水裏煮，直至水沸騰，把雞肉生薑...

清清爽爽的荷葉糯米雞

01-02

喜歡吃糯米，喜歡荷葉的清香用料荷葉張糯米克香菇朵老抽勺生抽勺鹽克雞腿肉只清清爽爽的荷葉糯米雞的做法煮飯。三杯泰國長粒糯米，一斤二兩。電飯煲煮飯，比正常煮飯水稍少，目的是爲了飯幹一點，像蒸的口感。不要煮爛，那樣就不...

清爽梅子酒

12-20

喜歡喝清爽的果酒，梅乃宿是閨蜜這個酒鬼推薦的，夏天的深夜吹着空調來一口，學習更有勁了哈哈哈。有一個跟朋友去小酒館，還問酒保有木有梅子酒，家屬說你個土狗子。心中最佳梅子酒應該是老媽自己買青梅自己釀的！可惜我媽應該沒...

清爽茄子🍆

01-26

清爽茄子6個月食材.：茄子25克.米粉5克，芝麻核桃醬適量營養：茄子富含維生素P，蛋白質，碳水化合物，健脾養胃的功能，增強寶寶免疫力，米粉裏面也可以加入其他蔬果，搭配芝麻核桃醬補鐵補鈣味道棒棒噠！用料茄子25克米粉5克芝麻核桃醬適...

清爽茄子

03-28

用料姜1片生抽1勺茄子1個青椒2個清爽茄子的做法茄子切丁，青辣椒去籽，加鹽過水。生薑切末備用。茄子控水備用，青辣椒切長條備用。油少許，加生薑爆香，中火，加入茄子、青辣椒，略微炒幹水分，加一點生抽、鹽翻炒入味即可。...

【清爽+重口的】酸辣粉絲蒸茄子

08-28

咱們直入主題，請看下圖：用料粉絲1把醋6勺生抽3勺糖1.5勺茄子🍆2根香菜點綴小米椒1支花椒若干【清爽+重口的】酸辣粉絲蒸茄子的做法熱鍋熱油爆香：蒜末，小米椒，花椒。與此同時熱水泡發粉絲。盛出爆香的佐料後，加入3勺生抽，6勺...

萵筍辣子雞丁清爽鮮嫩爽口

12-28

小炒的辣子雞，關鍵是急火短炒，臨時兌汁。保持大火炒，且不能炒久，不然肉會老，萵筍也不脆爽。用料雞腿肉3只萵筍半根水澱粉少許豆瓣醬一勺鹽適量料酒少許白糖一勺醬油少許香油少許小米椒2根蔥片薑片適量萵筍辣子雞丁清爽鮮嫩...

清爽可口檸檬酸辣雞絲

07-22

酸辣雞絲簡直是盛夏美味～搭配檸檬更加清香，加入洋蔥絲使味道更加豐富！用料雞胸肉/雞腿肉200g檸檬1個香菜3根洋蔥1/4個指天椒3個生抽1勺鹽3克白胡椒粉1/3勺料酒1勺姜3片白糖10克香油2滴白芝麻1克清爽可口檸檬酸辣雞絲的做...

清爽餃子餡

05-27

這個餡不會吃的膩，清爽型，吃也吃不夠的一種用料麪粉克鹽克包菜個肉馬蹄蔥清爽餃子餡的做法肉馬蹄包菜蔥，包菜前面先加鹽攪拌均勻等會，再把包菜裏面水份擠幹攪拌均勻，鹽少放，糖，味精、蠔油多放點，代替鹽，不然容易出水，其它調理自...

清爽梅子露

12-31

用料青梅3斤黃冰糖1000克鹽50克白糖500克清爽梅子露的做法浸泡清洗乾淨青梅用鹽搓洗一遍晾乾水分梅子和冰糖或者糖1:1比例記得瓶子要控幹水份，最好用酒精片消毒一遍其他的就交給時間，等糖全化了搖晃瓶子，讓每一個梅子都...

清清爽爽酸辣寬粉

11-08

無辣不歡，沒有一個女生能抵禦嗦粉的樂趣吧用料寬粉1包蒜末一大勺蔥末一勺薑末半勺辣椒粉一勺芝麻一勺小米辣一勺熱油適量生抽2勺陳醋3勺鹽適量糖適量清清爽爽酸辣寬粉的做法蔥薑蒜，小米辣，芝麻，辣椒粉，潑熱油炸香放入生抽，...

清爽開胃的雞絲酸辣湯

09-01

夏天的傍晚來一碗清爽開胃的雞絲酸辣湯用料香菇3朵胡蘿蔔半根雞蛋1個雞肉300克木耳3朵生抽1勺醋1勺白糖半勺澱粉2勺鹽小半勺清爽開胃的雞絲酸辣湯的做法生薑切小粒，蔥切小粒備用。胡蘿蔔切小塊，雞肉洗淨後切小條。幹木...

清清爽爽的蘆蒿炒乾子

02-08

簡單又好吃用料蘆蒿500克左右鹽一勺半香乾四片糖1勺清清爽爽的蘆蒿炒乾子的做法蘆蒿洗乾淨瀝水後加一勺半鹽（用雙手儘量把鹽均勻的抓入蘆蒿里）醃大約15分鐘。感覺有點軟後擠出滲出的鹽水倒油先備一下乾子放入蘆蒿翻炒2...

清爽茄子面