清清爽爽的蘆蒿炒乾子 食譜坊 快手菜 2.39W 大中小設定文字大小 簡單又好吃 用料 蘆蒿 500克左右 鹽 一勺半 香乾 四片 糖 1勺 清清爽爽的蘆蒿炒乾子的做法 蘆蒿洗乾淨瀝水後加一勺半鹽(用雙手儘量把鹽均勻的抓入蘆蒿里)醃大約15分鐘。 感覺有點軟後擠出滲出的鹽水 倒油先備一下乾子 放入蘆蒿翻炒2分鐘 蘆蒿有點軟塌後放一小勺糖提鮮 翻炒均勻 裝盤開吃~ TAG標籤:乾子 清清爽爽 蘆蒿炒 #