青菜炒粉條,清清爽爽 食譜坊 菜譜 2.88W 大中小設定文字大小 用料 圓白菜 半棵 粉條 1把 八角 2個 蔥 1段 蒜 3瓣 生抽 4勺 蠔油 2勺 鹽 1勺 青菜炒粉條,清清爽爽的做法 圓白菜切絲備用(也可以用小白菜,大白菜) 粉條用熱水泡發泡軟(粉條粗細均可,粗一些的粉條泡久一些) 蔥,蒜切片和八角放一起備用 鍋內倒油燒6成熱 倒入蔥,蒜,八角爆香 淋上生抽熗鍋 倒入白菜翻炒均勻 然後倒入蠔油 放上粉條繼續翻炒均勻 倒入半碗水,撒上鹽,大火燒開收汁即可(加水幫助粉條更快煮熟入味不粘連) 熱疼疼的青菜炒粉條就做好了,粉條滑滑的非常好吃😋!配上一碗大米飯🍚,絕配! TAG標籤:青菜炒粉條 粉條 清清爽爽 青菜 #