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有關卷家的做法步驟和做法圖解
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有關卷家的做法步驟和做法圖解
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卷家de照燒年糕雞
07-15
捲毛喜歡吃雞。一一做法。好吃,就這樣。做完他就吃完了。用料雞腿3只年糕200g蒜頭5個蔥段1把生抽2勺老抽1勺冰糖適量料酒適量卷家de照燒年糕雞的做法雞腿肉質好,去骨,切塊,料酒醃製15分鐘。一、生抽,老抽,冰糖,用一小碗開水...
私房豆皮卷[家簡呈廚•私房小菜]
10-20
想吃豆腐皮,但是又不願意吃豆腐皮炒韭黃或者煮湯,只能在被窩裏發散想象力,於是有了這道私房豆皮卷~用料豆腐皮一大片火腿腸一根胡蘿蔔一根豆芽若干洋蔥適量香菇適量青椒適量蒜末適量料酒胡椒粉鹽巴小粉私房豆皮卷[家簡呈...
南瓜香腸卷[家簡呈廚•私房麪食]
03-21
南瓜面營養美味,顏色討喜,不愛吃火腿腸的孩紙可以不加香腸,只要做好南瓜面,麻麻就再也不用擔心家裏的小寶不好好吃早餐咯~用料麪粉南瓜酵母南瓜香腸卷[家簡呈廚•私房麪食]的做法過程圖多一點兒哦!南瓜切條蒸熟蒸好的南瓜...
春捲,樸素的家常食材卷、卷、卷
02-04
又是剩下各種蔬菜一點點的一天,雜七雜八地炒一炒,捲成春捲充一頓。切、切、切,卷、卷、卷,炸至金黃就出鍋,春捲就當主食吃,美味一樣不打折。用料麪粉100克水50克鹽一點點油酥蔬菜(幾種)隨意調味料各適量春捲,樸素的家常食材卷...
家常春捲
12-20
家裏都喜歡吃素春捲,喜歡的朋友不容錯過用料食材:大白菜用量:一顆食材:蟹肉棒用量:5根食材:雞裏脊肉用量:5根食材:香菇用量:若干食材:雞蛋用量:1個家常春捲的做法大白菜、香菇、蟹肉棒洗淨切絲裏脊肉切絲後加入鹽,蠔油,蛋清,澱粉,蔥...
家鄉捲餅
04-30
卷萬物的大餅真的不難用料麪粉半碗土豆一個藕一節青椒一個乾紅辣椒一個薑絲家鄉捲餅的做法半碗麪粉,這是兩張餅的量直接加水攪拌到這個程度,備用不粘鍋加少量油,晃勻,有刷子的更好使烙至兩面金黃,就好啦切好菜備用炒菜不要...
客家蛋卷
10-12
這個春節,最喜歡的一句話“我來接你”;最意想不到的一件事“電話裏痛哭”;最紀念意義的事“和每一個重要的人好好擁抱”…用料菜頭/蘿蔔肉糜紅薯粉雞蛋蔥鹽,生抽客家蛋卷的做法炒餡兒:肉糜加鹽,生抽拌均,菜頭(或蘿蔔)切丁,一起...
家常春捲
01-10
逢年過節,家逢喜事都愛做這道菜用料糖10克雞蛋5-8個前腿包心肉選瘦點的1-2斤洋蔥1個―2個鹽適量雞精適量胡椒粉適量地瓜粉適量木薯粉與地瓜粉1:2白地瓜或者馬蹄一斤左右特質豆皮兩張椰蓉家常春捲的做法肉切成燉肉形狀,...
家常畫卷
04-13
想念姥姥的味道用料麪粉克適量鹽適量克水適量克蔥花適量芝麻鹽(可不用)適量家常畫卷的做法備料揉麪切成長方形鋪料對摺設成四小條,捏在一起,擰一下。擰成了入鍋前出鍋...
客家春捲
04-01
每次回家都會帶的客家春捲炒一炒就能吃超級簡單快手‼️上班族的最愛‼️用料春捲250克鹽少許生抽1勺水3勺蒜1瓣客家春捲的做法將春捲切片鍋中燒油,加蒜末爆香,加入切好的春捲,翻炒後加入少量食鹽+1勺生抽+3勺水,翻炒均勻後起鍋...
卷卷(老家的春捲)
03-17
正月二十吃卷卷,這是我老家的習俗,我聽媽媽講了以後又從度娘那裏找了一些分享給大家——————如果說臘月二十三拉開了過年的序幕,那麼正月十五意味着年味的結束,但是,在華夏文明發源地的山西,年味真正結束的日子是正月二...
老家味卷卷
08-12
清涼爽口的卷卷(適合夏天吃)用料麪粉克鹽,花椒克蒜沫,鹽,味精,雞精,生抽,香油,芝麻克老家味卷卷的做法取適量麪粉用涼水和好一塊麪,醒十五分鐘左右,醒的過程中揉一次,這樣的麪糰光滑又筋道準備兩個盆,一個大盆一個小盆,開始洗面,揪一...
家常卷煎
05-25
卷煎用料雞蛋肉木耳醬油鹽油家常卷煎的做法煎蛋餅,平底鍋太小,蛋餅也太小了均勻的抹上提前剁好的肉餡上鍋蒸,裝盤...
家常花捲~
10-28
用料麪粉500克溫水250克酵母4克無鋁泡打粉4克糖2克豬油15克家常花捲~的做法將糖,酵母放入溫水混合均勻,倒入麪粉,加入豬油,現場揉麪至無干粉即可。將麪糰發酵至兩倍大,趕成薄薄的長方形。刷油,撒上五香粉,香腸粒等自己愛吃的...
我家捲餅
06-22
昨天回家拿的龍蝦,沒吃完,剝了蝦仁;姐姐昨晚買來的烤鴨,剝皮去骨;昨天回家拿的黃瓜;冰箱裏的餃子皮,瞎摸了一個菜用料餃子皮數張黃瓜半根龍蝦肉少許鴨肉適量我家捲餅的做法昨晚多的鴨肉和龍蝦肉熱鍋冷油放入蔥薑蒜沫爆香加入...
家常捲餅
10-01
最愛吃的就是姥姥和媽媽做的捲餅,今天問了做法,我們一起來看看吧!用料開水100克鹽5克麪粉300克家常捲餅的做法如圖所示如圖所示如圖所示小貼士面要軟一點不要太硬...
家常:春捲
06-11
用料雞蛋2個蔥適量豬肉適量番薯粉適量家常:春捲的做法上鍋把配菜,倒入倒入肉糜另拿一個大盆,放入番薯粉、雞蛋、鹽一點點放水,和勻和勻後加水不要忘記鍋裏的餡,不要粘鍋了熟後,勾芡番薯粉,在翻炒。然後盛出預熱不粘鍋,上面放...
我家菜卷
04-27
爲了寶貝,寶媽從孩子成長爲一個有擔當的大人!就是從一頓頓家常的飯菜中走來!用料麪粉一碗雞蛋4韭菜2把菠菜一把生薑一點粉條一小把鹽和十三香多一些我家菜卷的做法粉條泡軟,早飯時泡的。切斷,小炒;雞蛋炒碎,晾涼!溫水和麪!各種...
私家春捲
08-07
用料白蘿蔔1根紅蘿蔔1根海帶絲10克生菜5片青筍1根洋蔥半個香菜1枝碎花生米5克芝麻醬1勺油炸抄手皮10克番茄醬2勺春捲皮20張海苔片5片私家春捲的做法1.先將所有蔬菜洗淨,備用。2.把所有蔬菜切成絲。3.將蔬菜包入春捲皮...
家常花捲
04-17
家常花捲,動手試試吧!用料金龍魚澳麥粉300克溫水170克酵母3克白糖4克油少許鹽一點點家常花捲的做法將麪粉倒入揉麪盆中。加入酵母,白糖攪拌均勻。加入170克左右手溫水(水溫30度左右)揉成光滑的麪糰。(最好多揉一會)平均...
客家腐卷
04-07
用料香菇15朵前腿肉1500克蒜白一小把腐皮2張客家腐卷的做法香菇洗淨泡發青蒜白拍扁,切碎香菇切丁豬前腿肉剁成肉末將所有材料放入大盆裏,加入兩勺料酒,少許鹽,一勺醬油,半勺耗油,白胡椒粉少許,150克玉米澱粉攪勻一勺玉米澱粉...
家鄉春捲
09-13
最討厭豆沙餡老家是不吃豆沙餡的春捲的在外面吃不到自己動手摺騰啦用料豬肉(稍微帶點肥)一小小塊蔥薑蒜適量料酒生抽老抽白胡椒乾紅辣椒適量雪裏蕻一把茶幹(沒有就用香乾)一包五塊左右荸薺3個山芋粉(外面不好買,我買的紅薯...
家.春捲
06-24
🏠家的傳統美食:春捲。以前過年爸爸總會爲我們做這道菜,雖然工序有點麻煩,孩子們和媽媽一起打下手,整個過程其樂融融。今年,我和媽媽第一次做,追尋爸爸的美味,心裏滿是懷念。願這個味道一直傳承下去,家的味道。用料豬網油適量...
家常捲餅
04-04
準備做牛肉捲餅,先把餅皮準備好!用料普通麪粉300克鹽3克溫水180克家常捲餅的做法將所有材料混合攪拌成絮狀下手揉成團,醒10分鐘再揉成光滑的麪糰分成四份,也可以根據自己的喜好調整不同的麪糰份量,比如分成六份、八份都可...
家庭捲餅
09-20
麪粉我是大約的量沒稱,請大家見諒哦!麪糊一定要攪勻,不要有面疙瘩不然不平整,麪糊入鍋要儘快抹平,不然凝固太快厚度不一樣啦!用料普通麪粉200克水適量土豆一個胡蘿蔔一個雞蛋一個瘦肉少許蔥花少許家庭捲餅的做法麪粉兌水調...
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