家庭版酸豆角
酸豆角炒肉是我最愛的下飯菜之一，每次都在市場賣鹹菜的地方買回家炒肉末。偶然一次見到鹹菜廠製作各種鹹菜的過程，真的很倒胃口，自此再也不敢靠近賣鹹菜的！在家自己研究如何製作酸豆角，也請教了媽媽醃鹹菜的方法，綜合搞出一...
家庭版土豆豆角燉排骨
一鍋搞定蔬菜、主食、肉類。只需要花時間等待開吃，適合懶人（比如我）用料四季豆一把土豆1個排骨500克蒜瓣1瓣姜2片八角1個花椒一小把生抽1湯勺老抽半湯勺鹽2克（可不放）小蘇打1克家庭版土豆豆角燉排骨的做法先煸一下四季豆，這...
超簡單家庭版酸豆角
酸豆角在外面菜市場買的看着一把把放那覺得不衛生，超市買袋裝的又怕防腐劑啥的，最後研究發現，自己做超級簡單，我做了3次零失敗，最主要是真的方便簡單！用料長豆角500g鹽克小紅尖椒幾個蒜幾瓣超簡單家庭版酸豆角的做法選擇嫩...
家庭簡易版豆角土豆燜飯
每天都吃米飯真的是太單調了，做個不一樣的米飯換個口味吧用料鹽適量醬油2-3勺蔥花少量土豆半個豆角適量家庭簡易版豆角土豆燜飯的做法米飯用水淘好，就跟正常悶米飯一樣豆角切小塊，這樣容易悶熟，而且炒起來也很方便啊半個...
簡單家庭版酸豆角肉沫
一道適合小朋友吃的無辣不鹹的下飯菜。用料酸豆角300克肉末150克紅椒0.5個生抽0.5勺老抽少量鹽適量小蔥2根蒜子1瓣簡單家庭版酸豆角肉沫的做法1.酸豆角泡一天，中途換3-4次水，泡掉豆角的酸味和鹹味。2.切好配菜如圖3.放...
簡易家庭版豆角燜面
用料麪條2斤份生抽若干勺老抽2勺蔥一根姜3片蠔油2勺五花肉10克八角1個花椒7粒大蒜5瓣豆角500克土豆1個簡易家庭版豆角燜面的做法油燒熱放入八角花椒薑片，炒香放入五花肉條，炒出油，放生抽，豆角和土豆炒出斷生。加入熱水，燉1...
家庭版乾煸豆角（不辣）
用料豆角（只要是長豆角就行根據個人情況）1把肉沫100克蔥1段姜2片蒜4瓣花椒1勺鹽3克生抽2勺糖5克老抽（不喜歡吃的可以不放）1勺料酒1勺家庭版乾煸豆角（不辣）的做法豆角用手掰成手指長短用鹽水浸泡一會準備肉沫備用蔥薑蒜切沫...
乾煸豆角(家庭版)
因爲是住在公司宿舍，食堂的飯菜天天吃的也是夠了，所以纔會自己動手做，宿舍只能用電磁爐做，有的人會覺得沒有煤氣竈做的味道好，但對於我而言已經很不錯了！用料豆角500克辣椒，花椒，蔥，姜，蒜適量醬油，蠔油適量乾煸豆角(家庭版)的做...
家庭版醃酸豆角
這道美食沒什麼故事我也是第一次做試試如果失敗了也沒什麼好辦法哈哈哈哈但願成功吧我是真的愛吃酸豆角炒肉用料豇豆一小撮鹽3勺蒜5瓣朝天椒3個家庭版醃酸豆角的做法1.豆角根據自己的喜好切成丁2.蒜切蒜末3.朝天椒切...
北方家庭版豆角燜面
這是一道在北方非常常見的家常菜，在南方很少可以吃到，所以自己做一下用料五花肉適量麪條適量生抽適量蒜2瓣蔥5根豆角適量老抽適量北方家庭版豆角燜面的做法倒入油，放適量五花肉煸炒加入蒜末，蔥段繼續煸炒放入洗好的豆角（最...
自制酸豆角（家庭版）
搭配稀飯的神器！用料酸豆角550g大蒜3頭幹辣椒4個八角1個鹽30g糖20g白酒20ml自制酸豆角（家庭版）的做法豆角晾乾，表皮乾燥，團成一圈。準備香料，這兒爲了拍照有點多了，幹辣椒4個，八角1個就行。在燒開涼透的水中放入香料，鹽，糖，白酒，...
家庭版酸奶
我們這買不到無添加的無糖酸奶，爲了給孩子吃上酸奶，只能自己動手啦。如果木有淡奶油或者做給小孩子吃，淡奶油就換等量的牛奶就好啦。酸奶的濃稠度取決於牛奶的蛋白質含量，蛋白質越高，做出來的酸奶就越濃稠。給寶寶吃的酸奶...
〔家庭版超簡單〕麻汁豆角
用料新鮮豆角300g白糖2勺鹽半勺醋3勺味極鮮2勺麻汁多多的蒜4瓣〔家庭版超簡單〕麻汁豆角的做法新鮮豆角洗淨，放進煮沸的熱水裏燙兩分鐘左右，取出，放涼，切成四釐米左右的小段。（如果想讓豆角顏色更加鮮綠，可以在煮的時候，加一...
小白家庭版幹鍋豆角
用料豆角蒜瓣生抽1勺蒸魚豉油2勺青紅椒小白家庭版幹鍋豆角的做法把豆角洗淨，摘成段。大蒜切碎，青紅椒切碎（也可以用乾紅辣椒）比平時炒菜油量多放一些，油熱後把控幹水的豆角放入，翻炒至變色後在鍋裏散開煎到這個樣子就差不多...
超簡單家庭自制酸豆角0失敗
其實最早家裏做酸豆角都是用稀飯水泡的，就是煮粥的時候多加一些水，等開了以後盛出來晾涼，加入鹽，放入豆角泡，這種方法的水是可以重複利用的，但是泡了要儘快吃完，要不會泡爛，所以大家知道市場裏那些泡不爛的基本都放了防腐劑了...
製作家庭版 酸豆角
只想吃又衛生又酸酸的酸豆角用料鹽克豆角製作家庭版酸豆角的做法豆角摘掉兩頭，清水洗乾淨，晾乾備用豆角切段，加入鹽，搖一搖即可（我先放個三五天，過幾日再更新醃製好的成果，哈哈）...
家庭版《乾煸豆角》
用料四季豆克幹辣椒一小把乾花椒一勺鹽適量紅菜椒半個大蒜2瓣小米辣3個雞精適量家庭版《乾煸豆角》的做法提前準備好四季豆掰段，洗乾淨。油溫8成熱下鍋炸至兩面金黃，撈出備用。提前準備好清洗乾淨的幹辣椒和花椒再準備...
東北家庭版豆角燉肉
2020年初我這裏的市場的豬肉25塊一斤了這裏用的豬肉是婆婆家自己養的豬豬，還有靈魂豬大油，燉菜加必須它。豬大油入菜可能不是每個地域都能接受的吧，建議把油換成你喜歡的任何油…用料豆角（耐煮，不是扁扁的面豆）一斤半豬肉半...
家庭版，蒜薹，酸豆角，辣椒，粉刺
用料家庭版家庭版，蒜薹，酸豆角，辣椒，粉刺的做法家庭版...
家庭版幹豆角紅燒肉
豬肉貴如金的年份，吃塊黑豬肉簡直就是吃人民幣啊。這份肉101塊錢！😂用料五花肉（黑豬前腿肉）350克幹豆角一把（家裏自己做的沒有重量）姜5片蒜3-5瓣八角2個料酒（白酒）適量鹽適量油適量生抽2勺幹辣子2個香葉3-5片肉桂1片冰糖適量...
零基礎家庭自制酸豆角
零基礎，無需技巧，都是咱家裏常見的材料。分享給大家，希望喜歡。用料豇豆一斤薑片3-4片蒜4-5瓣幹辣椒3個花椒30粒鹽30g糖15白醋20g高度白酒25克零基礎家庭自制酸豆角的做法豇豆洗乾淨，曬乾。準備密封瓶開水燙一下，洗乾淨，無...
簡單家庭版排骨燉豆角
在東北上學的四年，深深地愛上了排骨燉豆角，現在離開了東北，但還是想吃😋，那就只能自己動手安排啦☺️用料排骨400克豆角400克生薑7片蔥4段乾紅辣椒5個花椒若干料酒3蓋生抽3勺耗油1勺鹽2勺八角2個簡單家庭版排骨燉豆角的做法...
豆角燜面（家庭快速版）
用料手擀麪適量五花肉500克豆角適量蒜適量（儘量多放一些）姜適量鹽適量生抽兩勺蠔油半勺醬油半勺雞精適量豆角燜面（家庭快速版）的做法1、準備所以材料面要手擀麪纔好吃，如果是買現成的要放一會兒風乾後再用豆角用架豆王會更...
家庭版自制酸豆角
夏天絕配爽口的酸豆角用料酸豆角800克食鹽60克八角2個桂皮1個花椒適量白酒適量家庭版自制酸豆角的做法豆角洗乾淨晾乾水份一定要晾乾奧煮鍋加水放入食鹽、幹辣椒、八角、花椒等配料大火煮轉爲小火8分鐘關火待晾涼將豆...
乾煸豆角（家庭少油版）
上學那會兒，幾個同學一起下館子，都必須點一道乾煸豆角，現在想想，青春真好，總有那麼幾個人，出現在腦海裏。用料幹辣椒個花椒粒蒜瓣糖克鹽少許克麻椒適量郫縣豆瓣醬半勺乾煸豆角（家庭少油版）的做法豆角處理完後下，7成熱下油鍋炸，...