粵菜大廚的祕製豉油雞，肉嫩多汁顏值爆表
今天這個方子是浸泡法，也很簡單，稍後發一個電飯鍋版本，簡單好操作。這是一個粵菜大廚的菜譜，我根據自己做飯的經驗調整了下，出品贊得很，最近是流行哭麼？那就是好吃到哭，顏值爆表。用料清遠雞900克1只紅曲米50克（沒有可不用）生抽...
顏值爆表的翻砂紫薯
老家的小吃，其實這道甜食原本用到的主材料是芋頭，我住的附近菜市場沒有挑到好的芋頭，便用紫薯代替了。用料紫薯2個白砂糖400克細砂糖120克顏值爆表的翻砂紫薯的做法鍋裏熱油，放多少油呢？視情況而定，淹過紫薯就可以了，炸到熟...
顏值爆表——草莓醬
草莓季快過了，趕快屯點果醬起來吧，泡水還是夾餡拌酸奶都是不錯滴選擇哦！自己做的果醬無任何添加可放心食用吖，所以，小夥伴們一起來吧用料草莓1500g白砂糖或冰糖750g檸檬半個顏值爆表——草莓醬的做法草莓清洗乾淨，瀝乾水分...
顏值爆表 草莓黑蒂斯
開年給自己的禮物就是去書城買了一大摞關於美食和烘焙的書籍，留着自己一年裏慢慢享用。可能現在能夠靜下心來看書的時間越來越少，但是和美食相關的書還是能非常有耐心閱讀，可見有愛好，就有動力。回想剛剛嘗試烘焙，就是陪兒...
顏值爆表的西多士
用料小吐司片3片香蕉半根藍莓一把雞蛋1個巧克力醬適量糖粉適量黃油10克顏值爆表的西多士的做法材料準備。雞蛋加入糖粉放在盤子裏打散。將麪包片放入蛋液裏。將兩面都沾滿。鍋內放入黃油融化。將麪包片放入平底鍋內煎...
顏值爆表的香蔥肉鬆卷
#EAT熱風爐，助力烘焙創業夢#感謝EAT，第一次烤出這麼貌美的蛋糕卷，本來想做反捲的，沒想到烤出來的正面顏值爆表，原來有時候真的不是技術問題，好的工具相當重要。用料牛奶60克色拉油50克雞蛋5個細砂糖60克低筋麪粉60克香蔥4克...
顏值爆表的brunch
抓住夏天的尾巴，爲自己做一頓顏值超高的brunch吧～最近在減肥，很喜歡吃健康無負擔的食物。酸酸甜甜的西柚汁搭配開放式三明治，能夠瞬間點燃味蕾！麪包這裏我用到的是全麥核桃歐包，口感比普通的吐司更加豐富哦～用料西柚1個蜂蜜1...
顏值爆表日式菠蘿包
用料雞蛋1個顏值爆表日式菠蘿包的做法記錄一下日式菠蘿包顏值爆表...
乳酪麪包（顏值爆表）
著名的乳酪麪包，第一次做效果超級好，不知道是不是和自己在參考大咖的方子基礎上加入了老面的原因，反正每一步都做好了，結果就兩個字：完美💕基本上用了一下午的時間，最重要的還是：揉麪，出膜，麪包機和手揉結合，比單純手揉還是輕鬆...
✔️西柚多多｜超高顏值，粒粒爆汁
大塊的西柚果肉打底爆汁西柚酸酸甜甜和清冽甘甜的紅茶搭配意外的清爽～用料西柚2個養樂多50ml冰塊適量藍花伯爵2茶匙✔️西柚多多｜超高顏值，粒粒爆汁的做法取2茶匙茶二藍花伯爵茶葉，用200ml90℃水沖泡1-2分鐘後放起備用。將...
顏值爆表的粉嫩版的提拉米蘇
我還是有顆少女心啊！喜歡粉紅，奧利奧出來個粉紅版的，拿來製作糕點顏值爆表啊！用料純牛奶50克+25克白糖安佳奶油乾酪185克(也可以200克)個人不喜歡多放多了口感容易膩蛋黃2個+10克白糖淡奶油我用了雀巢的把一盒全放了，剩點...
顏值爆表的芒果汁
顏值這麼高的芒果汁你不來一杯嗎！用料大芒果1個純淨水適量顏值爆表的芒果汁的做法芒果削皮切塊放入，加一點點純淨水，打勻即可。芒果本身的甜味已經很濃郁了，不用再放糖和蜂蜜，這樣也更健康。小貼士選個好看的杯子搭配啦！...
顏值爆表的拿鐵咖啡
用料咖啡豆適量（約50個）牛奶100ml顏值爆表的拿鐵咖啡的做法常用的是意利的中度烘培的咖啡豆牛奶100ml，打奶泡，將奶泡注入杯內萃取咖啡，直接注入盛奶泡的杯子裏顏值爆表的拿鐵咖啡完成!...
顏值爆表懶人粉蒸肉
因爲買的小肋排太漂亮了+麻麻給我們的蒸肉粉（買的零散的那種，一直放冰箱，時間比較長），所以想想着試下粉蒸肉😬備註：第一次做，第一次做用料肋骨半斤土豆兩個中等個頭鹽適量香油1.5勺生抽1勺薑末適量料酒適量顏值爆表懶人粉蒸...
顏值爆表富士山米糕
用料粘米粉（大米粉）400g食用色素適量滴清水適量克顏值爆表富士山米糕的做法用空的大容量牛奶盒做個模具粘米粉分四份，需要調四種顏色，分別是白色50g，粉色100g，淺藍色150g，深藍色100g色素顏色可以自己調，加少量清水，滴幾滴進去...
顏值爆表的香橙蛋糕
這款蛋糕加入糖漬橙皮丁和鮮橙，不但顏值超高，而且清香可口。用料低筋麪粉165克雞蛋5個細砂糖110克黃油70克糖漬橙皮丁2湯匙檸檬汁30克顏值爆表的香橙蛋糕的做法全蛋放入小美鍋中，插入蝴蝶棒，9分鐘/溫度50/速度3.5進行打發...
顏值爆表冰激凌曲奇
對於顏值控滴偶來說，這款深得我心哇，相對牛油小花來說口感有點硬實，不過光顏值就真的毋容置疑了，下午茶搭配一杯咖啡☕快來動動手試試吧😍用料黃油117克糖粉60克全蛋液30克牛奶10克鹽1克低筋麪粉140克高筋麪粉60克杏仁粉3...
顏值爆表的桑葚慕斯
本來打算趁草莓季末嘗試做一個草莓慕斯，週末去菜市看到桑葚特別新鮮，就買了些些回來，突發奇想做了個桑葚慕斯，成品顏色太神仙了，是我喜歡的紫色!慕斯處女作成功✔️所以新手們不用擔心，大膽嘗試吧用料戚風蛋糕6寸2片桑葚150克...
顏值爆表的水果奶昔
水果奶昔無人不愛！首先營養好，其次顏值高。各類水果都可以噠！我今天用了火龍果、香蕉、可以加溫水、牛奶、酸奶、椰奶。用料火龍果1只香蕉2根牛奶適量顏值爆表的水果奶昔的做法首先準備好熟透的香蕉兩根，火龍果一個，牛奶半...
顏值爆表的南瓜吐司
家裏有南瓜，又不知道怎麼吃的，就蒸熟做南瓜吐司吧用料牛奶60克酵母3克糖30克王后高筋麪粉250克奶粉10克熟南瓜150克鹽3克黃油25克顏值爆表的南瓜吐司的做法依次按順序添加食材到主鍋（從牛奶-熟南瓜）設定5分鐘揉麪模式加入...
玫瑰山藥泥--顏值爆表
山藥溫潤清香，有着綿密的口感和豐富的營養，跟雲南玫瑰醬搭配起來意外地有更優雅的味道和更高顏值。加入牛奶和蜂蜜後攪打到細膩的山藥泥，有着更加溫潤的氣息，雪白的山藥泥淋上暗紅的玫瑰醬，是一個快手美味又營養的家常宴客...
顏值爆表的肉鬆麪包卷
用料蛋液1只肉鬆50克高筋麪粉400克黃油60克沙拉醬456789勺😅酵母6克牛奶200克白芝麻一小把細砂糖60克香蔥碎一大把魚肉腸數根顏值爆表的肉鬆麪包卷的做法麪粉、酵母、砂糖、軟化的黃油，攪拌在一起，分數次倒入牛奶，然後用...
顏值爆表的紙杯蛋糕
2020520我跟閨蜜的下午茶用料1蛋糕胚配分低筋麪粉45克牛奶35克雞蛋2個玉米油28克檸檬汁幾滴細砂糖(10克放蛋黃)(25克放蛋清)裱花淡奶油250克細沙糖20克水果隨意顏值爆表的紙杯蛋糕的做法取一個大碗蛋黃蛋清分離，蛋黃碗...
顏值爆表的大米發糕
找到了小時候的味道😄👌用料大米150克純淨水150克中筋麪粉60克白糖40克酵母2克顏值爆表的大米發糕的做法全部食材大合照。大米洗乾淨至少泡4小時以上，我的是頭一天晚上泡上第二天上午使用。泡好的米用手指一捏就會碎就...
顏值爆表椰汁千層馬蹄糕（超級詳細版）
椰汁千層馬蹄糕入口Q彈清爽，滿口椰奶香味，又甜度適中，健康養生，同時還擁有超高顏值，是早餐和下午茶的不二選擇！！！👍👍👍用料馬蹄粉250克椰漿400克水700克砂糖80克紅糖160克純牛奶150克顏值爆表椰汁千層馬蹄糕（超級詳細版）的做法...