肉末茄子（下飯菜）
第一次做的時候微微有些咸和辣，絕對名副其實的下飯菜用料茄子2個生抽1勺老抽1勺紅辣椒2個鹽1小勺陳醋1勺肉末少量澱粉1勺糖1勺肉末茄子（下飯菜）的做法蒸茄子：茄子洗淨去皮，切成段，上鍋水開後蒸5分鐘左右。調料汁：小碗內加生...
肉末茄子下飯菜
用料茄子2個(小長茄子)澱粉勺豆瓣醬1.5勺老抽5滴蒜3瓣生抽2勺鹽1勺肉末100克糖1勺小米椒3個花椒粉少量澱粉1勺肉末茄子下飯菜的做法1.茄子削皮，切成丁。2.肉末用少量料酒，一勺生抽，半勺糖拌勻3.蒜切片，蔥切末鍋中放比平時...
下飯菜：肉末茄子
喜歡吃肉末的菜，覺得肉末比肉絲肉片肉塊都要更入味。家常菜，需要的材料幾乎家家都有。用料茄子2個豬肉400克小香蔥2根蒜5瓣小米辣2個生抽1勺老抽半勺澱粉半勺鹽半勺白糖半勺水小半碗豆瓣醬1勺下飯菜：肉末茄子的做法肉切...
下飯神器——肉末茄子
用料茄子2個黃豆醬1勺大蒜一頭肉末適量料酒少量生抽一勺老抽一勺澱粉兩勺下飯神器——肉末茄子的做法肉末加少量料酒、一勺生抽、兩勺澱粉攪勻醃製。處理茄子茄子切成薄長片，儘量薄。倒油，燒熱，放茄子，炸出水分，這種狀態即...
下飯神菜：肉末茄子
本來是炒個茄子吃，結果太下飯了，連吃兩碗飯用料茄子一根牛肉末少許生抽料酒鹽糖少許下飯神菜：肉末茄子的做法圓茄切好加鹽拿一刻鐘後，擠掉水分牛肉切碎用黃酒和一丟丟白糖稍醃五分鐘熱油加姜蒜爆香，牛肉炒變色倒出加油，大火...
無敵下飯菜｜肉末茄子
💕今天做了一道超級無敵下飯的肉末茄子！不油炸不油膩，簡單又健康💯輕輕鬆鬆橫掃三碗米飯，趕緊跟着一起做起來吧！！用料茄子1個豬肉100克蒜2瓣（切末）生抽1大勺老抽1大勺蠔油1勺鹽1勺糖克豆瓣醬適量（可加可不加）無敵下飯菜｜肉末茄...
下飯菜！老乾媽肉末茄子蓋飯
簡單！快速！用料少！十分鐘晚餐，你值得擁有！用料茄子1個肉末200克蔥一點老乾媽半瓶（100g）青蒜1根生抽1勺下飯菜！老乾媽肉末茄子蓋飯的做法青蒜和小蔥一點切段備用。大概300g的茄子一個洗乾淨。茄子切塊1立方厘米大小蔥起鍋，熱鍋...
西紅柿茄子肉末下飯菜
在下廚房潛水好幾年了，跟着學了不少菜。趕上2020年的疫情，在家一直憋着各種自行研究菜譜，是時侯這個菜譜了🙂️分享一個簡單的下飯菜，酸甜口，我和孩子都很愛吃😃第一次發，發現中間有些步驟沒拍……下次注意好了。用料茄子1個...
(下飯菜)肉末🍆茄子
我是個離家十幾年的東北男孩，多年外面漂泊，慢慢鍛鍊了自己一身家常菜廚藝！不一定做的很好看！但是自己覺得很可口！絕對比外賣強！！！用料茄子1個大的肉末若干蒜3瓣豆瓣醬1勺尖椒2個味精少許(下飯菜)肉末🍆茄子的做法茄子洗淨切塊...
終極下飯菜——肉末茄子
美味的肉末茄子用料茄子250克肉末50克大蔥30克姜1瓣蒜3瓣小蔥1根澱粉32克雞精2克料酒5克老抽3克鹽2克糖6克胡椒粉1克白醋6克蠔油6克終極下飯菜——肉末茄子的做法準備肉末和茄子300克比例爲1:5大蔥、姜、蒜切末，小蔥切...
肉末茄子，蘿蔔乾肉末長茄，家庭版下飯菜
我家茄子的做法！在普通的肉末裏面加入蘿蔔乾碎，味道升級，更入味更下飯用料茄子個肉末克蘿蔔乾澱粉勺生抽3勺蔥根蒜瓣肉末茄子，蘿蔔乾肉末長茄，家庭版下飯菜的做法蘿蔔乾，也可以直接買切碎的蘿蔔乾準備好材料，茄子切塊，蘿蔔乾...
茄子最下飯的版本～肉末茄子
用料茄子2個肉末適量澱粉1勺蒜3瓣豆瓣醬1勺生抽2勺香醋1勺蠔油1勺白糖1勺蔥2根鹽適量小米辣5個茄子最下飯的版本～肉末茄子的做法將茄子洗淨，去皮，切成長條裝盤備用將小蔥切段，小米辣切段，蒜剁成蒜末準備醬汁：兩勺生抽，一勺香...
老少咸宜下飯菜-肉末茄子
第一次在網上髮菜譜，還請多多包涵！我自己本身記性差，有時候隨手做出來的菜式隔段時間就會忘掉配方，想一想還是記錄在網絡上，隨手可查，並非專業寫菜譜，純屬自娛自樂。我每天下午四點半去買菜和接孩子，回到家五點半左右，六點半就...
下飯菜-肉末茄子
用料見介紹1下飯菜-肉末茄子的做法肉末茄子調料A：適量蒜末、薑末、蔥頭末（姜少一點，蒜多一點）調料B：蠔油、麻油、醬油、陳醋、豆瓣醬、味精、白糖、玉米澱粉混在一起加小半碗冷水提前調勻備用配料A：三肥七瘦的豬肉末1、細茄...
肉末茄子（超下飯）
用料茄子1個肉末適量蒜4瓣小米椒5個蔥幾根生抽2勺老抽1勺蠔油1勺醋1勺肉末茄子（超下飯）的做法準備以上材料切切切，跺跺跺茄子先蒸10分鐘炒肉末，微焦，小火炒碎一點，下少許鹽蒜，小米椒，肉末，蒸好的茄子翻炒下調料，可以下一點點醋，...
超能下飯菜【芽菜肉末茄子】
這是我最愛的一道下飯菜，當不知道自己喜歡吃什麼的時候，我便會做這道菜，拿手好菜，辣到爽^_^用料茄子1個肉末50克芽菜20克蒜末3瓣生抽1勺鹽一勺辣椒5個洋蔥半個雞精1勺花椒1勺超能下飯菜【芽菜肉末茄子】的做法首先把辣椒...
下飯神菜～肉末醬茄子
超級無敵下飯的香香醬茄子。減肥的就繞道吧😅我也是給我家重口味的娃爹做的！用料茄子2個肉末100克生抽2勺老抽半勺六月鮮豆瓣醬1勺蔥薑蒜適量下飯神菜～肉末醬茄子的做法茄子去皮切粗條，油熱翻炒至軟軟的，茄子是先吸油再放...
川味·肉末茄子·下飯菜
做法簡單的下飯菜，麻辣鮮香！用料茄子800g肉末500g油適量醬料：豆瓣醬2勺老抽2勺料酒3勺醋3勺高湯約120ml花椒1勺糖2勺蔥2根蒜4瓣姜2片幹辣椒按口味使用香油2勺川味·肉末茄子·下飯菜的做法用料一覽（可以酌情切一根幹辣椒...
下飯菜蒜香肉末茄子
用料長茄子2個（中等大小）肉末100克豆瓣醬一大勺生薑一小塊（切碎）大蔥一段蔥花一把蒜4瓣生抽醬油兩勺雞精2克（1小勺）下飯菜蒜香肉末茄子的做法所有材料準備好肉剁碎，也可以用五花肉，肥瘦相間更香。茄子切丁鍋裏放油，比平時炒菜...
肉末燒茄子-真下飯
說來慚愧，以前做肉末炒茄子，總也不好吃，好啦，現在學會啦！用料肉末克茄子個蔥根生抽勺澱粉勺糖克老抽勺鹽克薑片肉末燒茄子-真下飯的做法茄子1斤左右，肉末少許。先切成厚厚的薄片再切成粗細均勻的條，放入食鹽，用手翻拌均勻，醃製...
（下飯菜）肉末茄子
用料茄子2個肉末適量蒜末2瓣醬油1勺生抽1勺鹽5克薑末些許紅蘿蔔1小根豆瓣醬2勺（下飯菜）肉末茄子的做法紅蘿蔔切粒，姜，蒜切末備用茄子洗乾淨，切塊鍋內放油，放入茄子稍微炸軟，盛出備用鍋內加油下薑末蒜末爆香，加入肉末翻炒一下，...
下飯菜№1#肉末茄子#
一道超級超級下飯菜用料茄子3個肉末250克蒜蒜末半顆開水適量老抽少量冰糖少量紅糖少量蔥多一些蔥白海天味極鮮醬油適量啤酒適量鹽少量下飯菜№1#肉末茄子#的做法1.鍋裏倒入較多的油，油熱了之後加入蒜末、蔥白，炒出香味...
肉末茄子-少油健康版下飯菜
菜做完了要趁熱吃~~~加上男友已經拿着筷子在旁邊盯着茄子問【我能吃了嗎】，於是我也只好匆匆拍下這麼難看的一張封面圖然後趕緊放飯…………別嫌棄我因爲我已經好嫌棄自己的圖了用料茄子兩根肉末150gXO醬（或豆瓣醬）一大...
肉末茄子 下飯菜
用料茄子1個大紫茄豬肉200克豆瓣醬1勺生抽適量姜1片蠔油適量勺肉末茄子下飯菜的做法茄子洗淨切滾刀塊，然後淋幹水分，下鍋炒幹茄子，這樣提前炒一下茄子可以少油。炒好後，盛起備用。炒肉末，放入豆瓣醬，生抽，蠔油，適量水煮開倒入...
魚香肉末茄子【下飯菜】
非常下飯的一道菜，香噴噴的微辣魚香茄子趕快一起做起來吧🍆🥩用料茄子1個豬肉絲/末200克蔥1段姜1片蒜2瓣花椒2粒食用油適量料酒1勺生抽1勺郫縣豆瓣醬2勺澱粉1勺蠔油1勺鹽少許辣椒/辣椒醬酌情魚香肉末茄子【下飯菜】的...