鮮橙裏脊
前幾日回了趟廣州，在茶樓吃到一道橙汁做的雞肉，估摸着就是咕咾肉的做法，成品直接釀在橙子原盅裏，酸酸甜甜的甚是開胃，果汁裹的酥肉鮮嫩不膩，在家複製成豬肉版本簡單快手，夏日炎炎，看了也能食慾大增了。其實做菜沒有那麼難，簡單...
鮮蝦裏脊海鮮餃子
用料蝦8只韭菜100克香油4勺鹽3勺料酒2勺裏脊肉200克麪粉400克十三香3克老抽2勺娃娃菜100克鮮蝦裏脊海鮮餃子的做法裏脊切成丁總十三香老抽料酒醃好蝦去蝦線切成丁韭菜娃娃菜切成碎跟炸肉裏脊攪拌均勻，拌好調料麪粉稍微...
烤裏脊
用料裏脊克鹽克烤裏脊的做法豬黃瓜條撒鹽味精辣椒適量底火開切段來點黑胡椒醬吧趁熱吃...
橙香裏脊
做爲不太能吃辣的自己，就對酸甜滋味頗爲偏愛。無論是糖醋汁、蕃茄汁還是橙汁，這些酸酸甜甜的菜式總會讓人想起時就口舌生津，看到時更忍不住吞嚥口水。這道用橙汁做的裏脊，即是這種既誘人又開胃的滋味，散發着淡淡的橙汁香氣...
裏脊肉
來自猴哥用料雞胸肉500克鹽6克砂糖8克蒜粉4克味精5克辣椒粉10克蠔油20克清水100克澱粉（後放）10克里脊肉的做法所有調味料放入碗中調勻，除了澱粉。雞胸肉（半冷凍狀態）切薄片，放入料汁拌勻，再放入澱粉拌勻，放入冰箱冷藏4小時以...
減脂海鮮菇裏脊烘蛋
用料雞蛋2個裏脊肉適量海鮮菇適量蒜末1瓣大蔥適量減脂海鮮菇裏脊烘蛋的做法裏面東西根據自己喜好放就好了，想吃啥放啥，海鮮菇記得擠水，雞蛋打散加一勺蠔油一點鹽，裏脊是醃過的，教程看前面的煎裏脊肥肉煎出油，菜裏就不用另外...
土豆煎裏脊（裏脊燒餅裏夾的菜）
單位附近有家賣裏脊燒餅的，超好吃！吃了一次就決定自己琢磨着做，做出了一樣的味道！原版的用料比我的豐富很多，因爲自己喜歡土豆就只用了土豆，還可以加上豆芽，胡蘿蔔，木耳絲，青椒，蔥花等等用料土豆一個雞胸肉一小塊奧爾良烤肉醃料...
糖醋里脊（新鮮番茄版）
糖醋是小孩子的最愛～番茄🍅富含維生素...So--裏脊和番茄會更配哦^_^用料番茄儘量多一些哈.後面需要收汁裏脊適量（少一些會好點）雞蛋一個就夠蔥薑蒜料酒用來醃肉澱粉糖醋裏脊（新鮮番茄版）的做法（由於候補的菜譜.炸裏脊沒有圖...
培根裏脊肉鮮蝦炒飯
上次爲了做手抓餅，冰箱裏面買的培根和裏脊肉有點富裕，決定用這兩個材料來做一份炒飯。都說好的廚子不是用多好的材料去做頂級的美食，而是用家裏現成的材料，做出各種意想不到的特別美味。如果你喜歡我推薦的這些家常菜的家...
裏脊【椒鹽裏脊】
椒鹽裏脊是一道以裏脊爲主料的菜餚，色澤金黃，外焦裏嫩，用刀拍鬆裏脊肉，以使肉不易捲起，容易入味，炸肉時注意要用中火。用料豬裏脊克澱粉勺雞蛋個裏脊【椒鹽裏脊】的做法裏脊肉切條，加鹽雞精胡椒粉料酒醃製。果上全蛋糊炸制。...
空氣炸鍋裏脊～糖醋里脊
少油、簡便、好吃用料黃金小酥肉300克澱粉2勺番茄醬5勺白糖2勺白醋2勺清水4勺空氣炸鍋裏脊～糖醋里脊的做法小酥肉放入空氣炸鍋180度20分鐘，熟了之後取出備用調糖醋汁，蕃茄醬+白醋+白糖+澱粉+清水，攪拌均勻鍋內熱少量油，倒...
裏脊肉
用料裏脊肉500克礦泉水100克澱粉100克白胡椒粉5克料酒10克白糖30克澱粉10克生抽30克陳醋30克食用油適量青椒適量胡蘿蔔適量蒜蓉醬適量裏脊肉的做法90克澱粉+70克礦泉水+5克白胡椒粉醃製裏脊肉塊半個小時小奶鍋放適量...
鮮姜炒裏脊
冬吃蘿蔔夏吃薑，春天吃蔥韭，夏天就吃大冬瓜，都是很有道理的。用料夏日鮮姜裏脊肉鮮香菇香蔥小辣椒醬油鹽白糖胡椒粉雞精紹酒香菜水澱粉鮮姜炒裏脊的做法將鮮姜洗淨、切成薄片待用將裏脊肉切片，用鹽、胡椒粉、醬油醃漬入味...
蔥爆小裏脊（鮮·嫩·多汁）
這是一道口味清淡的小炒，吃的是肉的鮮、嫩、多汁。如果你吃的出白火龍果的好，那你就會喜歡這道菜。小裏脊是豬豬身上脊椎骨內側的條狀嫩肉。一個豬豬隻有兩條，每條也就是1磅～2磅左右。這兩條肉質嫩、無筋、都是瘦肉。⚠️小...
橙汁燉豬裏脊
お肉柔らか！豚ロースのオレンジ煮込み♫轉自：步驟翻譯有稍許改動以便理解用料豬裏脊肉300g鹽適量胡椒適量姜粉少許百里香少許洋蔥1個胡蘿蔔1根○紅酒50cc○100%橙汁200cc★伍斯特沙司一大匙★番茄醬一大匙橙汁燉豬裏脊...
橙皮裏脊肉
給不愛吃肉肉的小朋友做，用料橙皮2片豬裏脊250克鹽，糖，醬油蔥，生薑橙皮裏脊肉的做法橙子皮用鹽搓洗，切片，去瓤去白膜，待用豬裏脊切成絲，用醬油料酒醃製片刻，生薑蔥切絲熱油鍋爆蔥姜，炒醃製好的肉，放少許糖鹽，擠點橙汁勾芡，出鍋，肉很...
裏脊肉【炸裏脊肉串】
用料裏脊克里脊肉【炸裏脊肉串】的做法裏脊肉片鹽雞精胡椒粉料酒生抽孜然粉辣椒粉五香粉，蛋液生:粉油醃製。串串。油溫5成熱炸制。撒辣椒粉孜然粉白芝麻。小貼士孜然粉主要由多種香料一起調配磨製而成的[1]。孜然粉是...
時蔬裏脊鮮
清爽溫暖的時令蔬菜小炒，深入人心...o(∩_∩)o用料裏脊100克蘆筍60克花椰菜40克蘑菇20克蒜1顆油鹽老抽1茶匙生粉1小勺時蔬裏脊鮮的做法蘆筍滾刀小塊，花椰菜撕成小粒，蘑菇切片，裏脊切絲。熱鍋下油，先放蘑菇煸炒，再加入花椰菜...
燴裏脊
用料豬裏脊500克醋2-3勺鹽少許雞蛋3個澱粉5-6勺西紅柿2個甘藍1個香菜1棵蔥1根蒜6瓣木耳5朵燴裏脊的做法裏脊肉切條木耳溫水泡發、西紅柿、甘藍、蔥、蒜切好備用；雞蛋麪糊攪勻。鍋加油燒熱，裏脊佔雞蛋糊渣至微金黃撈出備...
鮮上鮮-口蘑蝦仁炒裏脊
用料裏脊100克澱粉1勺蝦仁100克蘑菇5個料酒1勺鮮上鮮-口蘑蝦仁炒裏脊的做法裏脊肉改刀切片醃製（水，蠔油，鹽捏透後加入生粉捏到看不到粉，加入油封面。冰箱冷藏3小時）蝦仁可以買免漿的，拿出之後用廚房用紙吸乾。（如要自己研製，...
海鮮蒸裏脊～不放水版
高三的時候我媽經常給我做淡菜蒸裏脊，鮮美又滋補，十分想念。用料豬裏脊200克淡菜乾50g蟶乾50g食用油少量料酒少量醬油少量鹽少量海鮮蒸裏脊～不放水版的做法將淡菜和蟶乾放水裏浸泡1-2小時，去除淡菜帶毛的黑色腸胃洗淨備用...
裏脊【豆花裏脊】內脂豆腐
豆花裏脊是一道由豬裏脊肉、內酯豆腐、郫縣豆瓣等食材製成的菜餚。用料豬裏脊克豆腐辣椒麪花椒麪大蒜沫裏脊【豆花裏脊】內脂豆腐的做法內脂豆腐，切塊。開水中加鹽燙一下，放入碗中墊底。底油炒香薑片泡椒，豆瓣醬火鍋底料...
麻辣裏脊肉￨麻辣鮮香
裏脊肉大家一般都喜歡糖醋，但是在冬天我更喜歡把它做成麻辣口味。做法超級簡單，十幾二十分鐘就能出鍋。吃起來麻辣鮮香，配上2碗大米飯，真的不要太完美。現在就讓我來教你做快手又下飯的麻辣裏脊肉吧！用料裏脊肉300g蔥10g八...
幹炸裏脊➕酸辣裏脊湯
是我最愛的一道菜。想一想和這道菜的第一次邂逅，還是當初懷孕的時候，妊娠反應特別強烈，啥都沒胃口，孕後第三個月一下子瘦了好多。家人都好着急，婆婆和老公商量着，自己家裏做的不太合胃口，要不去飯店裏看看，訂一些容易開胃的湯...
滑裏脊
用料裏脊嗯克蛋白個澱粉勺料酒勺白糖克鹽克滑裏脊的做法蔥薑末，黃瓜先切馬蹄狀，也就是斜切厚段，再切象眼狀，也就是馬蹄段切片木耳泡發撕大朵碗汁：澱粉，水，香油，白醋裏脊放一個蛋清澱粉少許料酒鹽，水，水是肉的4分之一，攪拌汁入肉...