炸丸子，炸藕盒，蒸丸子，丸子湯
萬能丸子菜譜，炸丸子，炸藕盒，蒸丸子，丸子湯，更多花樣等你們一起來開發用料豬肉餡1500克雞蛋2個蔥1根薑末30克澱粉5勺黑胡椒粉2勺白胡椒粉2勺五香粉2勺生抽3勺老抽2勺蠔油2勺鹽適量蔬之鮮（雞精）2勺炸丸子，炸藕盒，蒸丸子，丸子湯的...
蒸丸子
用料雞蛋適量豬肉適量麪包糠適量花椒粉適量蔥薑蒜粉適量香油適量海鮮醬油適量耗油適量味精適量鹽適量蒸丸子的做法把所有材料準備好。拿一個盆把肉餡放進去把佐料倒進去攪拌均勻。團成團，放入瓷盤上鍋蒸30分鐘，關火即可...
🍡蒸丸子🍡
繼丸子湯之後～～～蒸丸子又來啦用料豬肉500克姜2片鹽2克蔥半根醬油1勺香油1勺冬瓜200克🍡蒸丸子🍡的做法肉餡➕蔥➕醬➕鹽➕醬油➕香油➕花椒水（神仙之筆）10粒左右熱水衝開，泡10分鐘，撈出花椒！剩餘部分花椒水！一個方向攪拌至上勁...
蒸牛肉丸子
這道菜很適合老人和孩子吃，非常軟嫩。用料牛肉餡1斤雞蛋1個麪粉3湯匙料酒花椒生抽鹽蔥薑蒜蒸牛肉丸子的做法先用小火榨一些花椒油（現榨花椒油比放胡椒粉香很多）。牛肉餡先加少許鹽攪拌上勁，再加入料酒，花椒油，生抽，蔥薑蒜末，...
蒸糯米丸子
這道糯米丸子，鮮香軟糯，營養健康，老少皆宜。用料江米200克肉餡200克雞蛋1個鹽適量姜適量蔥適量十三香適量香油適量胡椒粉適量白糖適量胡蘿蔔碎適量蒸糯米丸子的做法糯米加涼水浸泡三小時以上，這樣米蒸出來軟糯沒有硬心。...
蒸 素丸子
家裏好多胡蘿蔔，不知道怎麼吃了，偶然看到抖音有這個菜譜，試了試，孩子都說好吃，連不吃胡蘿蔔的寶貝都說好吃，連着做了三天了，還吃不膩，分享給各位，適合寶寶吃，老人吃，主要是蒸的，好吃，沒有太多油。用料胡蘿蔔4根香菇9個或者10個雞蛋...
蒸肉丸子
用料肉末適量蔥適量鹽適量醬油適量姜適量木耳適量蒸肉丸子的做法將肉用攪拌機攪拌成肉末。加入適量蔥，姜，木耳，用刀剁勻加入鹽，醬油攪拌均勻。揉搓肉丸，把肉丸在面板上多摔打幾次，肉丸容易成型。把肉丸放入蒸鍋中蒸25分鐘。...
粉蒸藕丸子
用料蓮藕5片紅蘿蔔三分之一根香菇1朵鷹嘴豆少量土豆1個鹽少許小米粉少許粉蒸藕丸子的做法鷹嘴豆、土豆煮熟壓成泥，其他食材用攪拌機打碎。混合一起。加上少量小米粉和鹽混在一起。搓成丸子。上鍋蒸10-15分鐘。小貼士切...
蒸珍珠丸子
珍珠丸子起源於湖北，是荊楚故地風味食品。據說這珍珠丸子還是有歷史典故的：元末時期，陳友諒率衆起義，紅巾軍在攻下湖北現在叫仙桃一帶後，爲了犒勞衆兵士，她的夫人親自下廚，取材魚，肉，蓮藕、荸薺、糯米之類當地常見食材加以佐料...
蒸雞肉丸子
搜的菜譜試着做的用料雞蛋1個雞胸1塊胡蘿蔔，香菇，木耳蔥，姜料酒，鹽，十三香生抽，澱粉，雞精蒸雞肉丸子的做法上氣後團丸子，上鍋蒸15分鐘，大火試試能不能烤，200度預熱8分鐘，180度烤15分鐘，當計時了這是烤吐了嗎？蒸的也有，這是爲什麼小...
蒸冬瓜丸子
冬瓜很多女性都喜歡，因爲它可以減肥哦！吃起來也是很清爽滴。那麼冬瓜跟丸子一起吃，真的絕配，大家可以試試。用料冬瓜500克豬肉50克姜2片生抽1勺鹽5克紅蘿蔔1根韭菜1小把蒸冬瓜丸子的做法紅蘿蔔放主鍋，10秒/速度5豬肉洗乾淨...
山藥蒸丸子
時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料山藥100g豬肉餡（瘦）200g白胡椒粉3g糖5g鹽3g料酒10g生抽10g香油8g雞蛋清1個胡蘿蔔0.5根蔥花根據口味添加山藥蒸丸子的做法山藥去皮切成小塊，放入一個大碗中，蓋上保鮮膜，放入微波爐...
蒸豆角丸子
用料麪粉適量鹽適量雞蛋兩隻豆角500克胡蘿蔔1根蒸豆角丸子的做法1. 豆角洗淨焯水，切成末備用2. 胡蘿蔔切碎，雞蛋炒碎！3. 豆角呈溼潤狀態就可以了！4. 所有材料放一起，加麪粉適量攪拌均勻，讓每一粒豆角都均勻地裹上面粉！把...
絲瓜蒸丸子
今天偶爾做了下，快手簡易也好吃用料絲瓜一根鹽看着來雞胸肉看着來玉米粒看着來絲瓜蒸丸子的做法絲瓜去皮切段，然後每小節用勺子挖出小洞雞胸肉加玉米粒加挖出的絲瓜肉打成丸子加點鹽放入蒸，時間個人看着來簡單且營養小貼...
蒸珠丸子
照片看起來不可口是因爲還是半成品，在等待冰箱得時間中上傳本菜做法~用料糯米400克雞精少於勺姜很多片片澱粉一勺雞蛋1個蔥花很多克豬肉500克鹽很多克生抽少量藕半截胡蘿蔔半個孜然少量蒸珠丸子的做法在超市買完需要的...
蒸香菜丸子
用料肉餡200香菜一小把蒸香菜丸子的做法肉餡加料酒、胡椒粉、花椒粉、姜粉、雞精、鹽，攪拌上勁。香菜洗淨切碎加入到肉餡中，攪拌均勻。用勺子將丸子一個一個放在盤子裏，隔水上鍋蒸熟，出鍋後淋香油和蒸魚豉油即可。...
蒸槐花丸子
相信很多人吃過野生菜做的飯是真的很好吃現在住在城市裏會更加想念想吃，你吃過嗎？用料槐花1盤面粉適量土豆2個蒸槐花丸子的做法新鮮槐花挑揀一下槐花，土豆，洗乾淨。乾淨盆放入槐花這時候鍋裏放水放蒸鍋，開火土豆用檫子檫片...
蒸豬肉丸子
因爲寶寶的寒假作業有一項是要自己動手做一道菜並且要寫上步驟考慮了一下就讓她做這個比較簡單的用料豬肉200克薑末5克鹽適量生抽半勺澱粉一勺蠔油半勺勺胡椒粉適量香菇兩隻玉米適量胡蘿蔔小半根蔥少許蒸豬肉丸子的做...
素丸子-蒸花生藕丸子
這是一道素丸子，食材是藕和花生。澆汁可以做成番茄味和普通醬油味。清香軟糯，是減肥和解饞的替代品。用料藕花生薑雞精鹽生抽澱粉番茄醬糖素丸子-蒸花生藕丸子的做法藕和花生的量根據自己的情況決定藕檫成絲花生提前一...
團長蒸丸子
團說，小獅子頭，呱呱叫。用料豬肉餡四斤雞蛋一個姜/蔥/冰糖/黑胡椒/澱粉適量蠔油/醬油/醋/料酒適量桂皮/大料/花椒/小茴香/山奈適量團長蒸丸子的做法蔥一段姜一塊，拍鬆。花椒十數粒。山奈桂皮各一片。大料一顆。小茴香半...
清蒸丸子
用料豬肉克清蒸丸子的做法做好的丸子...
蒸素丸子
用料胡蘿蔔1根雞蛋1個麪粉1克蒸素丸子的做法看圖...
蒸刀尖丸子
用料豬肉克肉末克料酒勺鹽克雞蛋個蔥根蒸刀尖丸子的做法碗底放點酒麴加點油肉丸子鋪下面，上面放芋頭，蓮菜加點水上鍋蒸燒點蔥姜水，加鹽胡椒蒸好後翻到大容器里加入蔥姜水，完成...
蒸芋頭丸子
丸子表示吉慶。我在梅州的飯館吃過蒸芋頭丸子，今嘗試做出來。用料荔浦芋頭半隻豬肉碎三兩花生米半兩薑末半兩木薯粉一兩鹽、生抽、水，一點點。蒸芋頭丸子的做法芋頭刷絲、姜刷絲，加點鹽，混合。芋頭澱粉多，但是混合的時候還...
粉蒸丸子
孩子比較少吃豬肉，所以做的牛肉餡的丸子，味道不錯用料牛肉餡200g胡蘿蔔50g糯米100g蛋清1個小蔥2根姜1片香油1湯匙生抽1匙鹽半匙糖少許香菇或草菇兩朵粉蒸丸子的做法先將糯米浸泡，大概三個小時，瀝乾水分備用，準備配菜切碎將...