燒汁脆蓮藕夾
這道材料簡單的蓮藕片夾上肉臊，用平底鍋煎至二面微黃色，再用燒汁加調味汁添味簡單又美味，在家輕易飪煮出既家常又可作大菜的一道惹味菜式。讓烹飪變得更加輕鬆美妙。用料藕1節豬肉臊50克雞蛋清1個食鹽1克澱粉1湯勺裝飾用...
小孩紙最愛，燒汁蓮藕
用料藕1節西紅柿2個小孩紙最愛，燒汁蓮藕的做法清水洗淨去皮，切片。中火焯水15分鐘備料準備下鍋鍋熱加油，蔥花熗鍋，加生抽翻炒後到人西紅柿炒到醬色加番茄醬適量加入水澱粉加一點醋出鍋啦...
蓮藕汁
用料蓮藕280克糖適量水600克蓮藕汁的做法蓮藕去皮切塊放進主鍋加進清水20分鐘100度速度小勺時間到後加進糖，2分鐘速度5，再慢慢調到10清清甜甜潤肺去火的蓮藕汁就做好了...
蜜汁蓮藕
蜜汁蓮藕又是一道玩花樣的菜，平時的做法都吃膩了。簡單的做法不用油炒，營養相對流失少，而且加上蜂蜜後多了一股大自然帶來的甜味，清甜爽口、健脾開胃、還有清涼解暑的作用！用料蜂蜜藕一節蜜汁蓮藕的做法蓮藕去皮切片備用切...
蓮藕薄脆餅
參考《綠色健康烘琣書》的方子，用椰子粉代替了原方中的杏仁粉用料低筋麪粉90g椰子粉30g食鹽1/2茶匙蓮藕45g豆漿45g飾頂用蓮藕10g蓮藕薄脆餅的做法把蓮藕與飾頂用蓮藕一起放入滾水中煮大約5分鐘。飾頂用蓮藕煮好後撈出...
脆爽蓮藕
用料蓮藕1根糟辣椒適量白醋白糖適量脆爽蓮藕的做法蓮藕切片泡鹽水裏放熱水裏燙一分鐘撈起過涼水撈出未加糟辣椒放入鍋中翻炒放入白醋白糖一道酸辣爽口的蓮藕就做好了了小貼士這道菜焯水撈出一定過涼水會保持菜品的脆...
香脆蓮藕
在老家時每天早飯婆婆都會炒蓮藕，味道脆脆的超好吃的；現在我家二寶特別喜歡吃蓮藕，所以就把婆婆這道菜搬到我家的飯桌上用料藕節鹽克嫩蒜苗3根香脆蓮藕的做法蓮藕洗淨劈成兩半，蒜苗清洗乾淨藕切成薄片，蒜苗切成段熱油加入...
鮮汁蓮藕
老公和兒子超級愛吃蓮藕，每次都是涼拌，感覺吃膩了，就自己開始發明創造，沒想到味道超級棒，姐姐和小侄女也喜歡的不得了，方便好做，接下來傳授給大家～用料蓮藕一節西紅柿一個蔥和蒜苗蔥半很，蒜苗一根花椒粉根據個人口味適量姜粉適...
糖脆蓮藕
小時候過年的時候最喜歡吃家裏買來的蓮藕糖。今天沒什麼事情，就一時興趣想做個蓮藕糖給自己吃吃，品味一下童年。用料藕節2克白糖500克糖脆蓮藕的做法首先將買來的蓮藕去皮，洗乾淨，晾乾。第二步，將一斤白糖和一碗水倒入鍋中...
藕夾
蓮藕的功效真得是太多了，而且好多種做法讓你嘗到它的美味。用料藕兩到三節豬肉餡適量調餡用料適量，也可根據自己的口味添加雞蛋1個薑末適量蔥沫適量料酒適量鹽適量生抽適量水適量澱粉適量麪粉適量藕夾的做法新鮮的五花...
澆汁蓮藕
懷孕了有些缺鐵性貧血，吃點應季的蓮藕正好對症下藥，這款澆汁蓮藕酸酸甜甜，汁水濃密甚爲好吃！用料蓮藕一根白醋幾滴油適量白糖兩匙鹽一勺番茄醬適量水澱粉適量澆汁蓮藕的做法蓮藕切片，鍋中燒熱水，放入蓮藕，滴入幾滴白醋，煮開後...
脆香蓮藕
自己平時就喜歡研究做菜，以前吃久久丫的辣菜裏的蓮藕特別好吃，在家就想着怎樣做出的蓮藕更好吃，後來就琢磨出了這道脆香蓮藕（我自己起的名字，嘿嘿），沒想到經我這麼一做，真的特別好吃！拿來跟愛做飯的姐妹們分享下。用料蓮藕一個...
脆皮蓮藕夾
這道“脆皮蓮藕夾”是響應哈爾濱美食圈圈主“清雅”領導，推出的“我來推薦年夜飯”而自推的，活動結束了。故將移至自己博客中，向大家推薦。今天是年三十，希望這菜能帶給大家吉祥如意！闔家歡樂！歲歲平安！用料素火腿50克藕600...
骨汁蓮藕
蓮藕絕對是大家期望的那種又粉又綿蓮藕吸足濃濃的骨頭湯，綿的又不會幹，吃的舒服啊！咬上一口，絲兒拉的老長老長的！這一刻，你絕對不會懷疑自己吃的不是蓮藕！別以爲買了個粉藕，就隨便洗洗切塊丟進去煮它就很粉了，其實也不是的，很多...
醬汁蓮藕
我做菜就是隨心所欲型的，好吃就分享給大家。用料藕1節蔥薑蒜適量耗油1勺豆瓣醬1勺花生醬1勺醬油1勺醬汁蓮藕的做法把藕洗乾淨削皮，切成片，然後切成自己喜歡的形狀，我是把一片切了三下。熱鍋，放油，稍微有點熱把豆瓣醬，花生醬...
薑汁蓮藕
蓮藕，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，是老幼婦孺、體弱多病者上好的食品和滋補佳珍。今天分享的薑汁拌蓮藕是我家常用的蓮藕做法。用料蓮藕一節生薑一小塊食鹽適量白糖一勺白米醋適量幹辣椒兩個薑汁...
蒸藕夾肉
用料豬肉500g藕壹段蒸藕夾肉的做法把藕切成片在肉末里加入老酒、醬油、澱粉、生粉、水、鹽和糖在鍋中加油，燒熱把肉末翻炒以後加入切碎的番茄（半個）炒一下加入番茄醬加水熬6分鐘，收汁。將偶切兩片肉夾其中上鍋蒸蒸12分鐘...
蜜汁蓮藕
用料藕1節蒜苗1根蒜1瓣生薑2片白芝麻適量小米椒3只生抽.老抽.陳醋.豆瓣醬.鹽.味精.香油.各1勺蜜汁蓮藕的做法蓮藕去皮洗淨，切成2釐米厚的藕片鍋中加水沒過蓮藕，加食用鹽煮開辣椒，生薑，蒜苗清洗乾淨切碎備用調蜜汁，辣椒，生薑...
茄汁蓮藕
新上市的蓮藕，帶着飽滿的生機和活力，吃食物本身的味道，連結大自然的能量，陽光、空氣、水，融入蓮藕中成爲佳餚，與您共同分享生機飲食的喜悅。用料藕2節西紅柿3個鹽5克青椒1個茄汁蓮藕的做法1、青椒切三角片，番茄去皮切三角塊，...
蓮藕橙汁
最近感冒了，於是更加喪心病狂地興高采烈的喝果蔬汁，搭配看心情～用料蓮藕1-2節橙子2個蓮藕橙汁的做法蓮藕削皮，切塊。橙子剝皮，切塊。挨個兒放進原汁機，把渣再次丟進原汁機，再榨一遍！大功告成...
蓮藕梨汁
最近家裏總是好料太多，煎炸煮……娃們難免多吃了各種香味美食，今天來一道解膩又清清腸的熱飲😘用料梨150克藕100克冰糖10克水750克蓮藕梨汁的做法全部材料一起倒進主鍋25分鐘，100度，1的速度烹煮3分鐘10的速度破壁超讚，裝杯...
香脆蓮藕片
蓮藕最上癮的做法，好吃的不得了。用料藕節麪粉澱粉小蘇打蛋清鹽大豆油香脆蓮藕片的做法藕洗淨去皮切片。麪粉和澱粉按照2:1的比列攪拌在一起，再加入一點點小蘇打。加點五香粉和鹽打入一個蛋清攪拌成麪糊鍋中放油，燒到6成...
藕夾夾夾夾夾⋯
在南洋小飯店吃過兩次藕夾以後就愛上了這道美食一直想來嘗試嘻嘻終於做出來咯用料藕2段豬肉80克青菜雞蛋一個麵粉澱粉料酒鹽黑胡椒藕夾夾夾夾夾⋯的做法將豬肉和青菜剁碎混合在一起加入少許鹽和料酒藕洗乾淨後切片兩...
橙汁蓮藕
把橙汁換成其它喜歡的果汁也很不錯！用料蓮藕橙汁檸檬汁鹽、糖橙汁蓮藕的做法蓮藕切薄片，用清水反覆沖洗幾遍。橙汁、檸檬汁、糖、鹽混合。（我用果珍橙汁粉衝的橙汁，本身比較甜就沒加糖，如果用新鮮橙汁的話是需要加糖的，口味...
爽脆蓮藕絲
用料1.蓮藕1節2.香蔥2根3.蒜瓣3瓣4.幹辣椒1個5.米醋1湯匙6.鹽適量7.白砂糖5克8.芝麻油適量9.花椒20粒爽脆蓮藕絲的做法把蓮藕皮削乾淨。斜着切成3mm厚的薄片。再切成絲。用清水淘洗兩次後用清水浸泡，防止氧化。香蔥切...