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澆汁蓮藕

澆汁蓮藕的做法步驟圖,澆汁蓮藕怎麼做好吃

懷孕了有些缺鐵性貧血,吃點應季的蓮藕正好對症下藥,這款澆汁蓮藕酸酸甜甜,汁水濃密甚爲好吃!

用料  

蓮藕 一根
白醋 幾滴
適量
白糖 兩匙
一勺
番茄 適量
水澱粉 適量

澆汁蓮藕的做法  

  1. 蓮藕切片,鍋中燒熱水,放入蓮藕,滴入幾滴白醋,煮開後大約一分半鐘撈出。

  2. 油熱,倒入些許開水,放入兩勺糖,一勺鹽,以及適量番茄醬,用勺子攪拌均勻,倒入一點水澱粉,讓湯汁粘稠。

  3. 放入蓮藕,中火翻炒均勻,出鍋即可!