韭菜面葉
用料麪粉適量韭菜一把雞蛋一個鹽適量水適量韭菜面葉的做法洗好的韭菜切碎。放盆裏，撒適量的鹽。用手來回揉搓，擠出水份。打一個雞蛋攪拌~攪拌完就是這樣子~加入麪粉（我不小心加的有點多所以有了下一步）加入適量清水（不要加...
韭菜百葉
小時候的味道用料韭菜100剋薄百葉2張韭菜百葉的做法韭菜洗淨切好百葉切好熱鍋冷油，先炒韭菜，放鹽炒勻後，加入百葉，翻炒均勻一分鐘左右即可出鍋。...
餃葉韭菜包
家裏肯定會吃餃子會有剩下的餃子皮和餃子餡所以用這些剩下的食材也可以做出不同的美食僅簡單又方便用料餃子餡餃子皮餃葉韭菜包的做法取一片餃子皮在餃子皮上放適量的餃子餡再取一片餃子皮蓋在上面然後將四周捏合放入...
韭菜炒百葉
家常菜&快手菜，常見做法是不加辣椒。因爲我喜歡吃辣，所以加了兩個小米椒。用料百葉200克韭菜300克小米椒2個姜3片鹽適量韭菜炒百葉的做法1.韭菜切段，厚百葉切絲備用。百葉有厚薄之分，我喜歡用厚百葉炒菜。薄百葉一般...
韭菜燜面
冰箱裏剩下韭菜，土豆和五花肉，又突然想吃燜面，突發奇想做個嘗試，沒想到還挺好吃的，哈哈用料五花肉適量克麪條1份鹽適量克生抽、味極鮮，鹿興醬油、味極鮮適量勺韭菜2斤土豆1個胡蘿蔔1根韭菜燜面的做法五花肉列油出來，然後放入...
韭菜花炒皮蛋（欣葉臺菜山寨版）
上個月去臺北的欣葉臺菜吃了的覺得蠻好吃回來自己做一個用料皮蛋一隻韭菜花一把豬肉末少許雞蛋（可選）一隻韭菜花炒皮蛋（欣葉臺菜山寨版）的做法韭菜花切成很小的小段碎碎的感覺皮蛋切碎如果想加雞蛋就把雞蛋打碎先一點點油...
韭菜面片
一到夏季就感覺食慾不佳，不知道該吃啥，天天爲吃的發愁，因爲是北方人，喜歡吃麪食，所以就想着法的做麪食。希望能給家裏人帶來食慾。用料西紅柿3個雞蛋1個韭菜一把克麪粉適量克鹽適量克面克韭菜面片的做法韭菜切成小段和麪時...
韭菜汆面
用料韭菜肉絲韭菜汆面的做法1.韭菜切段。2.鍋中放底油，先煸肉絲，煸出香味，然後加入豆芽直接炒。然後放入生抽五六勺，稍微加點水，少許鹽，少許雞粉，湯汁中淋少許醋。然後再放少許糖起到粘合的作用。（刀削麪滷絕密配方6.0黃金版）...
番茄韭菜面葉
用料韭菜150克雞蛋2個西紅柿350克麪粉150克鹽少量番茄韭菜面葉的做法韭菜切碎末，加少量鹽至出水，加雞蛋一個，加麪粉，太乾的話可以加少量水，不要加太多，會不成形揉好麪糰後醒半小時左右，再加一點乾麪粉揉均勻，切成薄片。下油炒...
麪皮不會硬的韭菜蒸餃 柳葉蒸餃（含包法）
每次去沙縣小吃是不是都會點一份蒸餃😃😃，反正我是。這次我們來自己做吧。配點辣椒醬，芝麻醬，花生醬？哎呀一口一個，怎麼吃都好吃。份量中的麪皮包完餡料只用了一半，因爲我同時還包了一份素餡的。我的蒸餃做的略大，這個餡料做...
媽媽版的韭菜面葉
小時候就特別愛吃媽媽做的韭菜面葉，出來工作了之後，就吃不到了，恰好今天看到家裏有韭菜，立馬就想到了媽媽做的韭菜面葉，之前只是看媽媽做過，第一次動手做，和媽媽做的味道好像，沒有用稱重量，配料都是按着感覺來的^_^用料韭菜克...
韭菜麪條
用料麪粉500克雞蛋1個鹽適量韭菜200克水適量蔥適量香油適量澱粉適量韭菜麪條的做法韭菜洗淨切碎打入一個雞蛋，放少量鹽，攪拌均勻放入麪粉，適量水和成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜醒十分鐘擀成長方形的薄片面上均勻撒上澱粉，對摺...
韭菜麪餅
適合在早餐的時候簡單的做……用料雞蛋2個麪粉300克韭菜10根韭菜麪餅的做法先將麪粉用適量溫水攪拌成粘稠狀，再加入攪拌打稀的雞蛋，混合均勻後繼續攪拌至麪餅狀將鍋燒熱，加入適量植物油，等待油燒辣後，加入攪拌好的麪餅，用鍋...
韭菜百葉絲
沒有找到！只好自己做嘍用料姜2片鹽5克生抽3勺百葉三張韭菜半斤韭菜百葉絲的做法百葉兩張清洗後切絲老薑，辣椒根據個人口味來放韭菜要提前清洗！然後切段！生薑，辣椒用油炒出香味！放入韭菜翻炒均勻再放百葉繼續翻炒最後出鍋！小...
韭葉手擀麪
今天下班突然想吃手擀麪，雖然最後吃得心滿意足，但是還是勸大家精力充沛的時候再做，太累了😫用料麪粉300克雞蛋1個綠葉菜1把蒜4瓣豆瓣醬2勺瘦肉沫200克飯掃光野竹筍味2勺碎米樹椒3勺醋1小勺生抽1小勺白糖1小撮花椒油2-3滴...
韭菜蝦仁雞蛋柳葉蒸餃
鮮用料韭菜1把雞蛋3個蝦仁20個香油1.2勺鹽適量蠔油1勺蔬之鮮少許開水，涼水適量麪粉適量韭菜蝦仁雞蛋柳葉蒸餃的做法韭菜洗淨切碎，雞蛋炒熟打散，蝦仁洗淨，切成自己喜歡的粒，加入少許鹽耗油蔬之鮮十三香香油，調味適量麪粉，倒入...
韭菜雞蛋豬肉柳葉餃
用料韭菜豬肉雞蛋食用油蝦皮韭菜雞蛋豬肉柳葉餃的做法韭菜切末，雞蛋炒成小蛋末，蝦皮切末，肉切成碎末～放入大碗，把所有準備好的食材放一起，加入一勺食用油，攪拌。（一定要先加油後放鹽）再加入鹽，雞粉，幾滴香油攪拌，攪拌，加入一個生雞...
韭菜葉(野蔥)炒臘肉
韭菜除了煎雞蛋，炒臘肉是宜昌的特色菜，春天的時令菜。用料臘肉1塊韭菜100克辣椒麪2勺食鹽少許韭菜葉(野蔥)炒臘肉的做法從柑橘田裏挖的野韭菜，一把，洗淨，韭菜葉切段。豬臘肉切薄片。只用瘦肉，臘瘦肉～～熱鍋冷油下臘肉炒香。放...
醍醐灌頂般的韭菜面葉兒
韭菜味直衝鼻樑，瞬間腦門兒發涼哈哈哈哈哈！喜歡韭菜味的趕緊做起來用料麪粉200克全蛋液（和麪）30克水60克韭菜50克左右蕃茄1個雞蛋2個鹽適量五香粉適量胡椒粉適量芝麻油適量醍醐灌頂般的韭菜面葉兒的做法蕃茄劃十字，在開水...
韭菜簍與竹葉粥
看兩片不起眼的‘小葉子’如何昇華一籠包子與一碗粥～第四十七期：竹葉八寶粥&韭菜簍包子大家有沒有發現與長輩在一起住的時候，飲食結構會發生改變，‘高碳水飲食’是絕對沒跑的。去年姥姥特意改良了我們家包子的標準，必...
韭菜面
老公總是熬夜做事，半晚上老說肚子餓，麪條熱量高又簡單，他又非常喜歡吃韭菜，所以就做了這道韭菜面！用料韭菜50克麪條一人份生抽一勺半醋半勺老抽四分之一勺蒜1小瓣雞精適量辣椒粉適量食用油10克胡椒粉1克韭菜面的做法鍋裏燒...
不加一滴水的手工韭菜面葉
秋天來啦！這時個來上一碗熱騰騰的手工酸湯韭菜面葉，簡直要美炸嘞～用料韭菜2兩左右雞蛋1個麪粉適量吧（沒稱😂）鹽一丟丟不加一滴水的手工韭菜面葉的做法韭菜洗淨切碎，放一丟丟鹽，抓一下出出水這樣就差不多啦磕上一個雞蛋，攪拌一...
濃湯韭菜面葉
韭菜面葉，北方的地道美食，用家樂濃湯寶打底，筋道鮮美又滋補，連湯汁都喝光。用料麪粉250克韭菜100克西紅柿1個雞蛋1個鹽（揉麪用）1克家樂濃湯寶1個清水（揉麪）150克清水（煮麪葉）1200克食用油2勺鹽（放入面葉湯中）1料勺白胡椒粉1料勺香...
韭菜拌麪
用料蒜片牛肉姜粉花椒粉辣皮子洋蔥西紅柿🍅醬油韭菜段韭菜拌麪的做法牛肉用姜粉，花椒粉，醬油醃製；起鍋熱油，小火將牛肉炒三分鐘，加蒜片，辣皮子，洋蔥，爆香後加西紅柿🍅；湯汁滿滿時加醬油，鹽最後加切好的韭菜，翻炒後出鍋。...
百葉韭菜
用料鹽6克百葉韭菜青椒百葉韭菜的做法百葉先焯水，去掉豆腥味。準備韭菜和青椒切好。鍋幹倒油，油熱放百葉。翻炒幾下之後放入清水。放點鹽。觀察鍋內湯汁燒開，倒入韭菜和青椒。嚐嚐鹹淡是否再加鹽。小貼士注意早點放清水，...