有關蒜蓉蒸帶魚的做法步驟和蒜蓉蒸帶魚做法圖解

蒜蓉蒸帶魚

04-06

霜降後這魚最肥美，肉質細膩營養高，簡單一蒸，出鍋香到流口水用料帶魚2條蒜米5瓣生薑1塊洋蔥適量豆豉一大勺辣椒醬一勺低鹽生抽2勺蔥花適量蒜蓉蒸帶魚的做法帶魚去頭去尾，剪掉魚鰭，清理乾淨魚肚子的內臟和黑膜切成大約2釐米...

蒜蓉蒸鱖魚

05-26

用料龍口粉絲鋪滿盤底大蒜兩個大蒜頭生抽適量料酒適量姜1只鱖魚1只蒜蓉蒸鱖魚的做法粉絲溫水泡軟鱖魚用料酒醃製薑片去腥兩大顆蒜，剝皮切碎油入鍋，溫油即下蒜沫，蒜沫下3分之2就可以了，蒜沫下鍋加入黃酒生抽調味調色，有蒜香...

蒜蓉蒸魚頭

09-22

用料魚頭1個大蒜5瓣料酒適量蔥花適量醬油適量蒜蓉蒸魚頭的做法洗乾淨切兩邊放盤裏，倒料酒適量，然後放進鍋裏蒸十分鐘。蒸熟後放適量醬油放油加熱，大蒜剁碎加入，一分鐘後淋上蒸熟的魚頭上。最後撒上蔥花即可小貼士平時做這...

蒜蓉豆豉蒸帶魚 by wqy

03-16

用料帶魚300克（2-3條）鹽克糖克姜6片蔥1根蒜5瓣料酒勺豆豉勺生抽勺蠔油勺食用油克醋勺蒜蓉豆豉蒸帶魚bywqy的做法薑片洗淨帶魚去鱗去內臟洗淨帶魚內加入3片薑片加1湯匙料酒、1小勺鹽拌勻醃製片刻而後洗淨蔥去根切蔥花剩...

粉絲蒜蓉各種蒸（蒜蓉粉絲蒸帶子）

05-31

用料粉絲1把生抽2-3勺鹽少許蒜頭1只半青紅椒各半個帶子6只蔥1根白糖少許油30克粉絲蒜蓉各種蒸（蒜蓉粉絲蒸帶子）的做法將粉絲用30度左右的水泡軟。帶子劈成兩半、剪去多餘的殼、去掉內臟洗乾淨放盤子裏備用。將一個半的...

蒜蓉粉絲蒸帶子、鮑魚

08-18

用料粉絲把鮑魚只蒜瓣油克蔥花克大蒜瓣蠔油勺生抽勺料酒勺醬油勺鹽克蒜蓉粉絲蒸帶子、鮑魚的做法蒸帶子，鮑魚類似的海鮮做法，你們可以叫賣海鮮的幫忙開殼處理乾淨再拿回家，用小刷子把殼內外刷洗乾淨，帶子很大很厚的話可以...

蒸蒜蓉鮑魚

06-28

鮑魚，可紅燒，清蒸，入湯中。蒜蓉鮑魚也是最常見的做法。放上蒜蓉，上鍋蒸5分鐘即可。非常快手。用料鮑魚8只蒜1個蔥花生抽鹽料酒蒸蒜蓉鮑魚的做法蒜去皮，剁成蒜泥鍋裏少許油，放入蒜泥，炒至金黃，加入料酒，生抽，鹽，盛出備用鮑魚去除...

蒜蓉蒸鱈魚

05-07

鱈魚鮮嫩，最主要是基本無刺，這個最合我意了😊用料蒜蓉若干蠔油蔥鹽生抽蒸魚豉油橄欖油少量鱈魚一塊十三香黑胡椒粉蒜蓉蒸鱈魚的做法將蔥切段兒，切絲，鋪盤底鱈魚去鱗，洗淨，稍控水蒜切末，放在魚塊兒上將少量蒸魚豉油，鹽，生抽，黑胡...

蒜蓉蒸鱸魚

03-04

今年伊始，就喜歡鱸魚，特別是鮮活的鱸魚，清蒸或者泰式風味，簡直太喜歡了。一個人能輕鬆解決一條。最近急需補充蛋白質，魚肉已經快撐起我的大部分肉類食物。恰好我也喜歡……用料蒜10瓣料酒2勺蒸魚豉油4勺鹽5克蔥花10克老薑1...

蒸鮑魚蒜蓉

12-07

第一次弄還不錯😌6元一個買了6個用料鮑魚只蒜瓣蔥花克生抽勺蠔油勺蒜末瓣醬油勺糖克蒸魚豉油勺蒸鮑魚蒜蓉的做法鮑魚買了洗淨把鮑魚下面的髒東西扔掉、洗淨備用我用刷子刷了一下鮑魚邊上、蒜和紅辣椒、姜一起放在攪碎...

蒜蓉粉絲蒸鮑魚——附帶清洗鮑魚方法

10-12

顏值高、又好吃！清蒸是最大限度保留海鮮鮮度的做法。也可以用這個做法做粉絲扇貝，蒸螃蟹！就是有點貴哈😋個頭中等的，一隻十塊！用料鮑魚4只粉絲1把(45克)蒜蓉醬適量醬油1勺料酒1勺蔥花適量蒜蓉粉絲蒸鮑魚——附帶清洗鮑魚方...

蒜蓉蒸白帶魚

04-25

東山人吃白帶魚，首先選無骨結（東海區域），再着選鮮度。現在禁海，凍白帶成了桌上常客由於白帶魚分很多種。國內和進口；東海，北海，南海；捕撈方式有分釣帶，浮拖，拖網，近海捕撈等。分享這款東海區域，臺灣海峽捕釣捕，單隻重量1.3斤到1.6斤...

蒜蓉蒸魚片

01-08

以清蒸的手法烹調,可保留魚片鮮甜味,再搭配蒜味滿點的醬汁就是一道美味佳餚。用料鯛魚片250克蒜頭2-3瓣青蔥1支糖少許姜1-2片調味料小磨坊蒜風味油1大匙醬油膏1大匙料酒1小匙醬油1大匙蒜蓉蒸魚片的做法將鯛魚片切成適...

蒜蓉豆豉蒸帶魚

09-29

用料鮮到鮮得舟山帶魚3條小米椒3個大蒜適量生薑適量豆豉適量鹽少許胡椒粉少許料酒1勺生抽1勺蠔油1勺食用油適量蔥絲適量蒜蓉豆豉蒸帶魚的做法將帶魚清洗乾淨選中段部位切成約一公分的段。魚頭魚尾可以煎來吃。加少許...

蒜蓉蒸巴沙魚

04-22

時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料巴沙魚1片大蒜20g生抽10g老抽10g蠔油10g鹽1g白糖2g小蔥根據口味添加小米辣適量蒜蓉蒸巴沙魚的做法將巴沙魚切成小塊備用。用大蒜、生抽、老抽、蠔油、鹽、白糖，醃製10分鐘。...

蒜蓉蒸鮑魚

04-05

用料鮑魚只粉絲把蒜瓣蠔油勺生抽蒜蓉蒸鮑魚的做法鮑魚按網上推薦方法請洗乾淨熱油炒蒜末，加入之前調好的汁（生抽，耗油，料酒）將第二步調料倒在鮑魚上，放在粉絲上，蒸10分鐘...

萬能蒜蓉蒸烤醬|蒜蓉粉絲蒸魷魚

04-27

生蒜🧄我是不吃的，但是一切蒜味的食物都好迷人！蒜香麪包，蒜蓉炒青菜，尤其是蒜蓉茄子，蒜蓉小海鮮，簡直是夏季夜宵必備！學會了這個萬能蒜蓉醬，就可以蒜蓉一切了哈哈！這個醬一次可以多做一些用清洗密封放在冰箱裏一週，隨做隨取，很方...

蒜蓉蒸帶子

04-14

用料蒜蓉6粒生抽2勺蠔油1勺白糖適量（調味）小米辣一個鹽一丟丟帶子4開2蒜蓉蒸帶子的做法買回來的帶子用生粉抓洗乾淨，1開2蒜蓉和小米辣切碎下二分之一蒜蓉慢火炸出香味，然後倒回跟原來的蒜蓉一起，放入醬油，耗油，白糖，鹽，調味涼...

蒜蓉粉絲蒸大蝦&蒜蓉粉絲蒸帶子

03-15

藉着政府的優惠券，小小的奢侈了一把～真香用料波斯頓大龍蝦1只（500g左右的，盒馬生鮮買的）帶子2個（比巴掌大一點，也是盒馬買的）粉絲3小把（個人非常喜歡吃粉絲）蔥7~8根美人椒2根（又有美人椒買了，真的開心）蒜1大顆蒜蓉粉絲蒸大蝦&...

蒜蓉蒸魚塊

05-27

用料鰱魚塊一斤蔥薑蒜，紅椒鹽，料酒，蒸魚豉油，胡椒粉蒜蓉蒸魚塊的做法魚塊洗淨，加薑片、料酒、蒸魚豉油、黑胡椒、鹽、食用油抓勻，醃製20分鐘。蒜姜用料理機打碎（蒜多姜少）），紅椒、蔥綠切小丁。炒鍋放油，蒜姜沫炒香，加生抽耗油炒勻...

蒜蓉蒸魷魚

12-14

用料鮮魷三隻蒜、鹽、雞精、白胡椒粉適量金針菇適量蒜蓉蒸魷魚的做法金針菇洗淨，去頭;魷魚去除墨籽切斷。金針菇鋪底，碼上魷魚圈，撒入適量白胡椒、鹽、雞精蒜蓉入油鍋，炸至微黃，盛出圴勻的撒在前面2的上面入鍋蒸至15分鐘即...

姜蒜蓉蒸魚

10-23

用料鱸魚1條姜、蔥、蒜姜蒜蓉蒸魚的做法1.鱸魚一條，起肉，魚片厚切(方便與魚骨同熟)。2.用鹽、糖、醬油、蠔油、胡椒粉、生粉、酒、油醃15-20分鐘。把姜、蒜磨成蓉與魚拌勻，鋪於大盤內。3.鍋裏燒水，水滾後，隔水蒸5-6分鐘。...

蒜蓉蒸草魚

08-23

在舅舅飯店吃到了這道菜，跟廚師請教了一下，回來研究做了一下，味道還原的還不錯👍寫出來分享一下，僅爲了記錄菜譜，怕自己忘用料草魚1條大蒜6頭啤酒1瓶蒸魚豉油6湯勺魚露6湯勺鹽2小勺白糖適量雞精適量蒜蓉蒸草魚的做法1、草...

蒜蓉蒸白骨魚