婆婆的祕製醬（白粥的最佳搭檔）
末沫不愛喝白粥，跟着老公每天早上一碗麪，胖了不說，夏天吃麪真的很受不了。偶爾一次嚐了婆婆的祕製醬，真的挽回了我對白粥的惡感。這次從婆婆家回來準備自制這款早飯醬，以備之後“斷糧”。用料黃豆醬800g茭白5根（冬天可換成1...
媽媽婆婆の味道--蒸涼皮
陝南和關中吃法的融合，有媽媽和婆婆の味道用料麪粉克鹽克水克媽媽婆婆の味道--蒸涼皮的做法若干麪粉，裏面加入少量鹽。第一次加入適量水，不停順着一個方向攪拌，直到所有的乾麪粉都被攪勻，變成一個大面團，沒有乾麪疙瘩；第二次...
火腿腸婆婆丁菜乾粥
早飯是最讓寶寶犯愁的一餐，只有寶寶自己吃，一般的時候都是吃方便麪和煎蛋，可總吃也會膩的，再說也不健康昨晚上逛超市時候就買了馬可波羅火腿腸，本來是想着配着揪面片吃的可是一早起來懶的自己一個一個人吃揪面片，還是煮粥省...
千與千尋湯婆婆-糖霜餅乾
畫了千與千尋一整套卡通人物的餅乾，一起來跟着畫吧！用料餅乾若干糖霜若干千與千尋湯婆婆-糖霜餅乾的做法第一步仍然是跳着塗糖霜，這部分幹了以後再塗它相鄰的部分接着塗糖霜用膚色畫出臉部。注意：眼睛周圍可以空出來，然後...
粉婆婆土豆粉——肉絲土豆粉
我個人超愛吃那個紅薯粉、桂林米粉等。晚上給老公做家鄉的米粉吃，我和兒子就吃土豆粉，兒子說QQ的超好玩~~~~用料瘦肉適量土豆粉適量油適量鹽適量蠔油適量雞精適量老酒適量芥藍適量芹菜適量蝦仁適量花菜適量粉婆婆土豆粉...
椰子雞（海南當地婆婆做法）
畢業旅行的時候和小夥伴一起自駕環遊了海南島，在文昌吃到了至今爲止覺得最最好吃的文昌椰子和文昌雞。當時天色已晚，在小鎮的一個婆婆家裏付了錢五個小夥伴美美吃了一頓，我幫婆婆打的下手，所以記得些許做法。可能不是最正...
婆婆牌煎帶魚
婆婆說的帶魚自己做過，還不錯記錄一下，生了個聰明的帥兒子，未來自己做婆婆也會是一名手藝超羣的婆婆💪用料帶魚兩條胡椒粉酌量醬油酌量鹽鹹一點別沒味料酒酌量鹽克婆婆牌煎帶魚的做法帶魚處理乾淨，肚子裏的一層黑膜一定不...
八婆婆燒仙草
八婆婆燒仙草廈門特色，去廈門吃過一次，都想吃，但不會爲杯水跑廈門，所以自制，沒有想更好吃，也是夏季尤物，好好喝一杯你想喝飲品吧用料仙草一盒200克脫皮炒花生仁適量紅豆粒適量地瓜粉芋圓適量蜂蜜10克冷開水300克八婆婆燒仙草...
婆婆炒麪
用料圓白菜四分之一切絲麪條兩zuǒ醋小勺2勺料酒小勺2勺海天生抽小勺5勺蒜蒜末適量蔥蔥絲適量油四小勺婆婆炒麪的做法麪條大火十分鐘蒸熟（蒸熟後挑起來一根一根的），如果面比較幹蒸一半的時候可以撒一點熱水在上面邊挑邊...
婆婆丁餡餃子
家裏郵來了大蔥和婆婆丁，好吃不如餃子，就包餃子吧。一般做餃子餡，肥肉瘦肉比例3:7，往肉餡裏攪入20-30%的水，這樣肉吃起來比較滑嫩肉，如果放菜，菜和肉的比例一般爲1:1。我一般不往肉餡裏攪水，因爲感覺像是吃飯店的餃子🥟，這個看...
粉婆婆土豆粉——骨湯土豆粉
上週體檢，被判定缺鈣，怪不得坐一會兒會骨痛。倒不意外，前兩月胃口不佳，自小缺鈣，現在還需給小baby供應營養，怎夠支撐。每天加大牛奶量，吃些牛肉，各種蔬菜也加起，另外骨湯是不可少的了，平日裏嫌麻煩，不熬骨湯，非常時期應區別對待，索...
分享四川婆婆的方子｜冬天的臘味做起來—川味香腸
來美以後的幾年，每次過年，老公都會想念家鄉的香腸。那時的我還是地道的廚房小白，很多東西都不會做，更不用提香腸了。我們第一次在美國自己做香腸，正是婆婆來了。她不僅帶來了調料配方腸衣和灌香腸的竹筒工具，還全程手把手地...
婆婆炒餅
炒餅是兩人份可以稱在兩個大盤子裏。用料油多一些圓白菜半顆蒜蒜末分兩部分生抽海天別太少了鹽生抽少了鹽來湊也可以不放烙餅三瓤不到醋適量婆婆炒餅的做法準備好上述材料鍋中放油，油熱以後把蒜末的一半放在油鍋裏爆香...
春雨潤物細無聲-砂鍋糯米粥&婆婆丁
婆婆丁，東北春天最先冒頭的野菜，迅速吸引了人們的目光。從野地裏挖出來，清洗乾淨，直接蘸醬來食用，這種簡單直接的食用方式，最能體現食物的本色和生活在這片土地上的人們的淳樸。婆婆丁吃起來略帶一點苦味，具有清熱解毒的功效...
韓國婆婆的炸醬麪
韓國婆婆自己的做法，比先炒炸醬的傳統方式健康快手一些。此菜譜大約4-6人份用料五花肉（可選）50克蔥蒜（可選）適量洋蔥1個洋白菜小半個西葫蘆1小個胡蘿蔔小半根韓國黑豆醬3勺水澱粉2勺溶於一勺水中黃瓜（點綴）一小截面條4-6份韓...
來自我婆婆手的雞蛋羹
哈嘍哈嘍我又來了，今天給你們分享一個雞蛋羹的做法。這個是我認識我男朋友以後他媽媽給我做的，從那以後啊，平常不說，反正我生日是必定每年都吃的，簡單好做，在家快試試啊用料雞蛋6個水冰露瓶子大約一瓶香菜一小根肉末四五塊...
婆婆的蒸滷麪
婆婆是個地道的溫州人，一生隨公公的部隊走南闖北經歷了南京，大同，忻州，蚌埠，銅川，西安的生活，婆婆的最大特點神經大條做飯超好吃，無論南方菜北方菜經她手一炒，家裏兄弟姐妹以及孫子輩無不稱讚。婆婆的蒸滷麪最大特點是有土豆條...
婆婆的芳香甜酒
婆婆做的甜酒不只是甜，是芳香。極其喜歡吃。春季期間親愛的婆婆做甜酒教我，特記錄備用。酒麴是老式的酒麴，用量待我下次稱重。據說是中草藥做的，難怪做出來的甜酒那麼芳香。用料糯米5斤酒麴（老式）適量溫開水適量婆婆的芳香...
一個世紀的記憶：婆婆家山城湯圓餡
關於這道菜的記憶：這道菜在我心中是一個很特別的位置，我一輩子都不會忘記的味道。小時候婆婆總是會拿一個陶瓷罐子，將湯圓芯子揉成圓的一顆一顆的放進裏面，每次要包湯圓的時候就方便很多，記憶裏總是早餐經常都是湯圓，逢年過...
婆婆牌炒飯
用料鹽適量雞蛋3只剩米飯1碗小蔥3根生抽2~3滴雞精少許小青菜3，4朵婆婆牌炒飯的做法剩米飯忘了入鏡炒鍋放油，八成熱時↘倒入打散的雞蛋，加少許鹽翻炒，用鍋鏟輾碎雞蛋盛出備用炒鍋加少許油，八成熱時下蔥花爆香，下小青菜翻炒均...
婆婆家夏天夜晚的南瓜疙瘩湯
用料南瓜200克麪粉100克婆婆家夏天夜晚的南瓜疙瘩湯的做法南瓜切小塊煮至爛麪粉加水攪拌至粘稠南瓜煮爛後隨意放入麪糰疙瘩然後就可以吃了南瓜甘甜個人覺得無需調味...
涼拌蒲公英【婆婆丁】
用料蒲公英野菜1把醬油2勺醋3勺鹽適量糖1勺辣椒1個涼拌蒲公英【婆婆丁】的做法婆婆丁（蒲公英）洗淨切碎焯熟加入所有調料可以再放一點芝麻哦...
婆婆媽的老四川青椒拌醬
這個美味的青椒醬幾乎可以拌一切，秋葵，涼麪，茄子，甚至於早上起來夾饅頭也是妥妥的。不喜歡花椒的麻味兒可以不加也一樣好吃。但是作爲川妹子，建議真的不要省略，青花椒實在是點睛之筆。用料青椒1000克青花椒50克鹽20克菜籽油...
婆婆滷牛肉祕製配方，比外面好吃
愛吃牛肉的朋友一定要試試這款簡單版的滷牛肉，零失敗，零廚藝，超美味的。用料牛腱肉2斤黃豆醬2勺生抽2勺老抽1勺香葉2片當歸1塊姜1塊幹辣椒2個婆婆滷牛肉祕製配方，比外面好吃的做法清洗乾淨後的牛肉，切成大塊，加冷水浸泡半小...
粉婆婆土豆粉——炒土豆粉
雞蛋炒土豆粉是家常飯，也是有營養的，既簡單也方便也有營養。用料土豆粉適量黃豆芽適量青椒適量韭菜適量雞蛋適量粉婆婆土豆粉——炒土豆粉的做法土豆粉溫水泡散，青椒、韭菜切寸段，雞蛋攤餅切絲。以上青菜爆炒斷生。土豆粉...