土豪版紅糖饅頭
閒置在家，突然想起來荒廢已久的麪包機。用料中筋麪粉500克酵母5克紅糖80克奶粉20-30克水260克（看麪粉吸水情況適量調整）紅棗適量核桃適量葡萄乾適量黑芝麻適量色拉油3克左右（可加可不加）油紙可有可無土豪版紅糖饅頭的做法...
【素食】豪華版炒饅頭--消滅剩饅頭、幹饅頭和難吃饅頭的好辦法
婆婆從老家帶回來幾個大饅頭，這樣的饅頭一般都是嗆面饅頭，非常好吃。結果這個饅頭很鬆，吃着口感不好。我這樣做了之後，口感勁道有嚼勁，而且很香，好幾種吃法一定有一種方法可以滿足你的味蕾。用料剩饅頭適量土豆1個胡蘿蔔半...
紅糖饅頭
用料麪粉500克紅糖150克酵母3克清水150克（邊倒邊攪）紅糖饅頭的做法適量溫水加入3克酵母拌勻，加入紅糖，加入麪粉揉至表面光滑，蓋上保鮮膜醒發！醒發好了在反覆揉麪團到沒有小氣泡越久越好。捏稱你喜歡的圖案，然後上鍋蒸20-30分...
有顏有料的土豪紅糖饅頭（吃一次絕對想下次）
這款紅糖饅頭朋友圈有在賣的，好幾塊錢一個，還要20個起售😅，自己做了點，不會特別甜，很軟，真的好吃，不愧叫土豪饅頭，核桃，葡萄乾，黑芝麻，加上義烏紅糖二十多一斤滴😂，不是一般壕😅~用料麪粉450克義烏紅糖90克溫水（手指放進去不是很燙...
紅糖紅棗饅頭
孩子們不愛吃紅棗和紅糖，還是想着辦法的讓他們補充這樣的營養，沒想到做出來之後一搶而空，他們超喜歡吃。用料酵母5克紅糖150克紅棗20顆麪粉1000克水溫水適量花生油適量紅糖紅棗饅頭的做法溫水融紅糖放入一勺酵母放入麪粉...
土豪版紅糖饅頭（加了核桃紅棗葡萄乾）
女人閒不住的結果，難得工作不忙的一週，就在公司廚房各種折騰做美食，這兩天自己做了紅糖饅頭，滿滿的奶香，吃的就是乾淨衛生無添加。用料紅棗若干酵母12剋核桃若干牛奶500毫升葡萄乾若干麪粉5斤泡打粉小半包溫水若干紅糖1斤...
紅糖土豪饅頭
用料紅糖60克中筋麪粉300克溫牛奶150克酵母3克紅棗適量核桃適量葡萄乾適量色拉油10克紅糖土豪饅頭的做法溫牛奶加紅糖和酵母至融化，然後倒入麪粉中，廚師揉麪模式20分鐘。我家的廚師機是家用的，價格比較便宜，所以時間比較...
紅糖饅頭
喜歡紅糖，蒸饅頭都蒸紅糖的！五點下班，五點五十到家，大概六點十分開始做，八點半蒸好出鍋。用料麪粉300克酵母3克紅糖60克熱水110克雞蛋1個紅糖饅頭的做法將紅糖放進熱水中，攪拌融化。待水溫降下來後，將酵母倒入，淨置3分鐘。將...
紅棗紅糖饅頭—小美版
用料紅糖20克紅棗15顆麪粉250克酵母4克水125克鹽3克紅棗紅糖饅頭—小美版的做法五分鐘50度速度五清洗紅棗，紅棗置入網槽內反轉速度5時間30秒去核，記得數清核取出紅棗核加入材料，速度3到6，混合均勻揉麪3分鐘整形室溫發酵v...
土豪版 紅糖堅果饅頭
我的美粉推薦的。低粉中粉都可以，但我個人喜歡中粉的。用料牛奶150克紅糖60克酵母3克中筋麪粉300剋核桃適量紅棗6顆芝麻適量葡萄乾適量豬油或食用油5克土豪版紅糖堅果饅頭的做法堅果類，去核洗淨晾乾備用。牛奶，糖，酵母，豬...
紅棗紅糖饅頭（刀切版）
用料紅棗8顆紅糖50克麪粉500克酵母5克水250克白糖100克紅棗紅糖饅頭（刀切版）的做法溫水＋白糖＋酵母酵母水靜置5分鐘後，放入麪粉，筷子先和麪。麪粉沒有剛剛好，比較溼我又加了一些麪粉。發酵二倍大後，紅棗切小顆粒，紅糖，乾麪粉，一起...
核桃紅棗紅糖饅頭（土豪包）
好吃的紅糖核桃紅棗饅頭用料雞蛋1個（50克）水220克紅糖80克麪粉500克酵母5剋核桃適量紅棗10顆葡萄乾適量奶粉20剋核桃紅棗紅糖饅頭（土豪包）的做法先放雞蛋、水、紅糖、奶粉、麪粉，最後放酵母，放麪包機裏攪拌15分鐘放入葡萄乾...
豪華紅糖開花饅頭
時間：約30-35分鐘難度：有點挑戰🖖份量：2人份用料麪糰普通麪粉（中筋）250g紅糖50g乾酵母3g溫水130g頂料核桃碎20g豪華紅糖開花饅頭的做法紅糖加上80g水，用微波爐中火加熱3分鐘，就可以融化了，如果水溫過高，用餘下的50g水調節一下，...
紅糖饅頭（糖粒版）
我是一個老公孩子有求必應的寶媽，想吃的我都努力研究，第一次做的是很蓬鬆的，老公不愛吃，後來換了這種做法，有點韌勁，愛吃😁用料麪粉300克水150克酵母2.5克紅糖80克紅糖饅頭（糖粒版）的做法碗中放2.5克酵母，加入溫水150克靜置一...
超有料的豪華版奶香紅糖饅頭^_^紅糖花捲
週末了，來做點健康美味的早餐花捲吧，外面的藍天白雲依然那麼美麗，陽光暖暖的灑在餐桌上，先生香香的吃着我親手做的早餐，心裏美美的。用料古法紅糖120克中筋麪粉（普通麪粉）750克酵母3克奶粉+溫水80克+250克腰果碎+南瓜籽碎+鬆...
豪華饅頭
用料饅頭1個雞蛋1個胡蘿蔔1個玉米粒1袋馬蘇裏拉適量腸1根黑芝麻適量豪華饅頭的做法原材料切丁饅頭按圖切六刀塞哈哈哈爲什麼用塞你懂的自己人必須多放材料然後肉腸片塞進去這就是爲什麼切丁切片的原因雞蛋打散馬蘇裏...
有料的紅糖饅頭（土豪包）
自從自己喜歡上中式麪點後，對面團的掌握程度有了很大的提高，現在也喜歡在最基礎的配方上做一些調整，做出自己喜歡的健康中式麪點。今天分享的紅糖饅頭，加入了核桃，葡萄乾，紅棗，芝麻，料超足，我們這裏很多賣這個饅頭的人管它叫土...
豪華版紅糖饅頭
爲什麼叫豪華版呢？因爲裏面主角紅糖是我自己家裏的十五斤甘蔗汁熬一斤做出來的紅糖，健康美味！用料麪粉1000克酵母看說明紅糖250克豪華版紅糖饅頭的做法麪粉+溫水+酵母柔好醒發避免乾燥，溼紗布蓋着醒發兩倍大小醒發了兩個...
南瓜饅頭（豪華版）
自己動手最大的樂趣就是不計成本，不拘於形式。這次的南瓜饅頭除了很香甜的老南瓜，還加了堅果（營養和口感都加分不少）用木糖醇代替白砂糖，更健康。用料南瓜泥200g普通（中筋）麪粉300g木糖醇20g酵母3-4g黑芝麻8g南瓜子看心情南...
紅糖開花饅頭紅糖饅頭牛奶饅頭
用料紅糖克水克麪粉克牛奶克酵母克中筋麪粉克紅糖開花饅頭紅糖饅頭牛奶饅頭的做法反覆揉麪團不粘手放入燒鍋水用隔板放着醒發，記得蓋上鍋蓋。大概半小時左右可以發成圖片狀紅糖麪糰一樣醒發後，像包包子一樣把紅糖麪糰包...
豪華版紅糖饅頭（krups）
用料雞蛋1箇中筋麪粉300克牛奶/水140g酵母3-4g紅糖60克豬油10克紅棗（剪碎）8顆核桃（烤熟去皮）適量葡萄乾適量枸杞適量豪華版紅糖饅頭（krups）的做法牛奶/水、紅糖、酵母放入主鍋，2分鐘35度，速度4加溫，然後加入麪粉，油，揉麪P2，最後2...
小美版紅糖紅棗饅頭
最近入了一款紅糖是小時候的味道，用來做紅糖紅棗饅頭吧自己做的紅糖饅頭顏色淺淺的，有淡淡的甜味和紅糖香，這就是健康安全的味道。用料紅糖100克中筋麪粉500克紅棗8顆牛奶280克酵母5克(1茶匙)鹽1/4茶匙椰子油10g小美版紅...
紅糖饅頭土豪版
經常代購買紅糖饅頭，喜歡紅糖獨有的香味，想把棗子核桃放進紅糖饅頭，自己動手做起來。這個方子只需一發，但是鬆軟可口，加上棗泥核桃完美用料紅糖60克牛奶150克中筋麪粉300克(低筋麪粉)酵母4克棗子8顆核桃6顆橄欖油10克紅糖...
紅糖饅頭（土豪版）
有了寶寶之後，每天都在變着花樣給她做吃的。跟着下廚房學了好久，今天發一個自己改良版的紅糖饅頭，配料比較豐富，孩子愛吃得不得了！給慢了都急眼那種。家人也都覺得很好吃。一次能蒸4屜，基本兩個大人加一個寶寶，一頓就能全吃...
金黃饅頭片（土豪金）
超級簡單的做法，外酥裏嫩不油膩。試了好多辦法就這個辦法最簡潔實用。主要是真的很脆還不油膩，抹上臭豆腐超級香。用料饅頭看飯量食用油隨意清水一碗金黃饅頭片（土豪金）的做法饅頭切片下鍋前蘸水油溫六成下饅頭片(小火慢...