紅棗紅糖饅頭—小美版 食譜坊 饅頭 1.54W 大中小設定文字大小 用料 紅糖 20克 紅棗 15顆 麪粉 250克 酵母 4克 水 125克 鹽 3克 紅棗紅糖饅頭—小美版的做法 五分鐘50度速度五清洗紅棗,紅棗置入網槽內 反轉速度5 時間30秒去核,記得數清核 取出紅棗核 加入材料,速度3到6,混合均勻 揉麪3分鐘 整形室溫發酵 v鍵30分鐘小勺蒸 TAG標籤:紅糖 饅頭 小美 紅棗 #