黑松露牛肉蛋炒飯
用料雞蛋2個米飯2碗牛肉80克黑松露碎適量鹽、油、砂糖、蠔油、醬油適量黑松露牛肉蛋炒飯的做法牛肉切成碎，加鹽、砂糖、蠔油和油醃製10分鐘；雞蛋加鹽糖攪拌成蛋液。黑松露可以用新鮮的，不過我用的是乾貨碎，平時易於儲存。...
黑松露拌炒飯
我喜歡、愛吃黑松露，想着各種各樣方式去烹飪它。用料黑松露4個米飯1鍋大白菜6片雞蛋2個青紅椒各半根紅蔥頭1個鹽適量黑松露拌炒飯的做法米飯攪散後加入蛋液攪拌均勻，每粒米都裹上蛋液。熱油熱鍋炒香紅蔥頭，把另一半蛋液...
黑松露牛肉炒飯
新鮮的黑松露和牛肉很搭，炒飯味道鮮美很香用料新鮮黑松露牛肉米飯黑松露牛肉炒飯的做法新鮮黑松露用乾淨的刷子，把外面的泥土沖刷乾淨，切成碎（松露口感是脆的）牛肉切丁，油鍋下油（橄欖油or黃油都可），放入牛肉炒一會，再放入黑松露...
黑松露煎蛋
松露是一種非常珍貴的食用菌，被稱爲可以吃的鑽石。一顆上好的松露應該非常結實、緊湊，入手感很重，不像蘑菇那麼鬆軟。行家在購買前一定會仔細辨別松露的氣味，這種非常獨特且難以形容味道是辨別松露品質的首要標準。松露的...
黑松露牛排
黑松露是非常有魅力的食材，被稱爲“餐桌上的黑鑽”不論巧克力還是冰淇淋還是加入它的意麪牛排通通都是我的摯愛。尤其是牛排，黑椒，醃製，或者過着酥皮的惠靈頓吃膩味了，它是我屢試不爽百吃不膩的選擇。用料牛排1塊黃油/橄欖...
黑松露蝦仁蛋炒飯
黑松露用來炒飯，特殊的香味很誘人，老公兒子一人一大盤。用料隔夜米飯1大碗蝦仁250克雞蛋5個黑松露20克蔥花少許鹽少許黑松露蝦仁蛋炒飯的做法蝦仁洗乾淨，挑去沙線，用鹽、胡椒粉、雞蛋清捏勻備用。冷飯用微波爐加熱後攤開...
黑松露炒藕片
用料黑松露2個蓮藕1節蔥1根青紅辣椒各半根鹽適量食用油適量黑松露炒藕片的做法黑松露切片、蓮藕切片、蔥切段、青紅辣椒切成圈熱鍋熱油翻炒藕片，七成熟時放入黑松露繼續翻炒加一勺雞湯加適量的鹽加蔥段炒香加青紅辣椒...
黑松露蛋炒飯
用料雞蛋2只隔夜飯一碗黑松露一塊蔥花少許黑松露蛋炒飯的做法新鮮黑松露清洗乾淨切碎飯炒好後加入黑松露，翻炒片刻即好...
黑松露炒蛋
一整盤吃起來山野味十足，雞蛋咬下去蓬鬆柔軟，夾着松露片一起，強烈的奇香直竄鼻腔，餘味在脣齒間揮散不去，還在嘴裏開出了一朵小小的煙花。用料黑松露1顆雞蛋3個鹽2克黑胡椒適量歐芹碎適量黑松露炒蛋的做法黑松露切成薄片，一...
【黑松露黃金蛋炒飯】
【炒飯界的愛馬仕】【爆好吃的黃金蛋炒飯】【黑松露黃金蛋炒飯】用料米飯1碗蛋黃3個青椒1個黑松露2顆食用油50克鹽5克【黑松露黃金蛋炒飯】的做法黑松露切丁，青椒切丁，蛋清分離，取蛋黃備用。起鍋放油，加入米飯翻炒3分鐘。...
黑松露炒飯
黑松露炒飯是閨女最愛的炒飯，把做法記錄下來，喜愛黑松露的朋友可以試試，真的好香！用料剩米飯一碗土雞蛋2個（小個土雞蛋）黑松露2個金華香腸三分之二根或一根小香蔥2根生抽1小勺（魯花自然鮮醬香醬油）鹽1克至2克左右黑松露炒飯的...
黑松露蒸蛋
冬季是新鮮黑松露的季節，買了些黑松露，今天吃黑松露蒸蛋。黑松露真是個神奇的東西，很小一塊兒就能切出很多片。另外，最近疫情當前，溫野菜涮涮鍋家的原材料低價賣了，我跟他們買了些朝一雞蛋，無菌蛋。拿回來的路途中碎了5顆，就...
一人份快炒黑松露蛋炒飯
一個人在家最簡單的炒飯，5分鐘完成✅用料雞蛋2個油適量米飯1碗雙匯火腿腸1根黑松露醬1勺一人份快炒黑松露蛋炒飯的做法準備火腿腸一根，雞蛋兩個，黑松露醬一勺放適量油先炒雞蛋，再炒火腿，最後加上隔夜米飯，混炒過後加上一勺...
配飯好菜——黑松露炒蛋
黑松露老少咸宜，長期食用能提高睡眠質量，改善精力不足，增強免疫力。女性朋友吃了還能滋養精血，改善生理期紊亂，使面板保持彈性和光澤。黑松露也因富含豐富蛋白質和氨基酸，可以爲小朋友茁壯成長打下牢固基礎。這道菜是黑松露...
黑松露鵝肝牛肉飯+海鮮茶碗蒸
料很足的一頓飯～前幾天在網上刷到新加坡一家店做這個，自己很饞，出不去就自己做一個～用料牛肉飯材料⬇️牛排一塊鵝肝200g可生食海膽100g魚子醬半盒黑松露一顆水波蛋一顆日式烤肉醬15ml紅燒醬油15ml味淋10ml水10ml糖、鹽8g、...
黑松露醬薰牛胸片炒飯
鍾愛各種炒飯，炒飯的心情可以百樣，今天上黑松露薰牛胸片炒飯，口齒留香，記得解碼，步驟很簡單……用料橄欖油6-7勺生抽1勺鹽15克白糖或冰糖粉5-10克料酒2勺黑松露醬薰牛胸片炒飯的做法主材料：茭白切丁，薰牛胸片切丁，黑松露醬，蝦...
日式黑松露奶醬烏冬面+黑松露炒蛋
宅家就可以做的星級料理，用黑松露醬搭配烏冬面，乳酪的微酸濃香味和松露超級搭，而且用的是粗烏冬面條，吃起來完全不會油膩。如果沒有烏冬面，用白米飯代替也可以，做出來就是美味的燉飯了。再用黑松露醬炒個蛋當配菜，在家也可以...
黑松露蛋炒飯
想嚐嚐米其林級別的星級炒飯嗎？那就用來自意大利的歐薩黑松露醬炒飯吧！菌香濃郁，口感醇正，回味悠長。只需加入小小一勺，瞬間就能提升風味，爲你的菜餚注入靈魂！用料雞蛋2個牛肉適量辣椒適量油適量醬油適量鹽適量米飯1碗生粉適...
黑松露煎雞蛋
一直以來松露就是西餐桌上最閃耀的那顆星，所以大家對松露的概念大多停留在西餐上。其實黑松露是一種很容易入菜的調味食材，所以今天給大家介紹一款黑松露中式做法，簡單快手而且，在家一樣能做出它鮮美的味道。用料黑松露1...
黑松露滑蛋
用料雞蛋5個牛奶適量克黑松露醬一小勺鹽1/3雞粉2/3黑松露滑蛋的做法1:碗裏打五個雞蛋加牛奶、鹽、雞粉攪拌均勻。2鍋裏放油慢推小貼士小火慢推，雞蛋要打勻。...
家常炒飯-黑松露鹽版
家中小娃偏愛炒飯，麻麻變着法兒加點小心思。用料雞蛋1枚午餐肉3片菜梗心3根洋蔥少許隔夜飯1碗家常炒飯-黑松露鹽版的做法午餐肉、菜梗、洋蔥切小丁中小火少許油，放入洋蔥煸炒出香味。放入菜丁略微翻炒後加入午餐肉。放...
黑松露牛肉拼西蘭花
用料牛肉250克西蘭花1朵黑松露碎適量鹽、油、砂糖、蠔油、醬油、料酒少許沙姜、蔥花少許黑松露牛肉拼西蘭花的做法西蘭花清洗乾淨切好備用。牛肉放鹽、糖、醬油、蠔油、料酒、油、小蘇打醃製10分鐘。煮沸水，放鹽，把西蘭...
黑松露燜飯
用料米1杯黑松露醬若干芝士碎若干椒鹽若干黑松露燜飯的做法我使用的黑松露醬我使用的卡夫芝士粉大米洗淨泡20分鐘水，加水，加一大匙黑松露醬，若干芝士粉，一點點椒鹽中小火加熱出汽一分鐘後關火燜20分鐘配菜：鑄鐵鍋冷鍋倒少...
黑松露炒蛋
泡發黑松露不知怎麼吃於是想出這個再保守不過的做法沒有這個菜譜我只好自創了但是我滴自創是非常不負責任的因爲用量我也記不住用料黑松露雞蛋蔥綠香腸黑松露炒蛋的做法炒鍋熱油蔥綠微煸放入泡發洗淨瀝乾的黑松露（切碎...
黑松露美式炒蛋配牛肝菌
隨性創作圖內雞蛋有點老了，50秒一秒都不能多用料牛肝菌一隻雞蛋2個歐芹一隻黑松露醬一小勺黑松露奶酪20克黃油5克黑松露美式炒蛋配牛肝菌的做法蛋打散加鹽和胡椒，一小撮（七轉）歐芹一半放進去備好黑松露奶酪國內放黃油煎牛...