首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜
有關如媽的做法步驟和做法圖解
當前位置 /
首頁
/
有關如媽的做法步驟和做法圖解
/
列表
擇食午餐の西藍花菇類肉便當(細緻如媽極簡私房教程)
05-01
來自邱錦伶的《吃到自然瘦》(全新增訂版),經過適合我自己習慣的修改,作爲晚餐和午餐便當菜,該菜譜純是爲了利用好下廚房的菜籃子功能,試試看是否能合理輸出一週超市菜市場採購清單,從而快速進行MEALPREP。PS:份量爲男女雙人...
擇食午餐の黑木耳四季豆肉便當(細緻如媽極簡私房教程)
05-02
來自邱錦伶的《吃到自然瘦》(全新增訂版),經過適合我自己習慣的修改,作爲晚餐和午餐便當菜,該菜譜純是爲了利用好下廚房的菜籃子功能,試試看是否能合理輸出一週超市菜市場採購清單,從而快速進行MEALPREP。PS:份量爲男女雙人...
擇食午餐の海帶馬鈴薯燉肉便當(細緻如媽極簡私房教程)
05-01
來自邱錦伶的《吃到自然瘦》(全新增訂版),經過適合我自己習慣的修改,作爲晚餐和午餐便當菜,該菜譜純是爲了利用好下廚房的菜籃子功能,試試看是否能合理輸出一週超市菜市場採購清單,從而快速進行MEALPREP。PS:份量爲男女雙人...
擇食午餐の彩椒木耳肉便當(細緻如媽極簡私房教程)
05-01
來自邱錦伶的《吃到自然瘦》(全新增訂版),經過適合我自己習慣的修改,作爲晚餐和午餐便當菜,該菜譜純是爲了利用好下廚房的菜籃子功能,試試看是否能合理輸出一週超市菜市場採購清單,從而快速進行MEALPREP。PS:份量爲男女雙人...
擇食午餐の胡蘿蔔香菇肉燥便當(細緻如媽極簡私房教程)
05-01
來自邱錦伶的《吃到自然瘦》(全新增訂版),經過適合我自己習慣的修改,作爲晚餐和午餐便當菜,該菜譜純是爲了利用好下廚房的菜籃子功能,試試看是否能合理輸出一週超市菜市場採購清單,從而快速進行MEALPREP。PS:份量爲男女雙人...
朋友圈曬媽?不如曬到唱片裏!
08-15
其實BIRDSTRIKING新專輯裏也有一首讚美母愛的歌,由於專輯還在製作中,歌曲先不放出來了。母愛很偉大,歌詞祝天下的母親永遠年輕!你總是在想着我們我們我們我們擡起頭能看到你嘴裏美味的蟲子(你臉上美麗的皺紋)一萬隻小鳥一直...
老乾媽苦瓜炒雞蛋(內附如何去掉苦瓜的苦味)
12-11
無肉也吃三碗飯!用料苦瓜1根雞蛋3枚老乾媽油鹽雞精/味精老乾媽苦瓜炒雞蛋(內附如何去掉苦瓜的苦味)的做法苦瓜切開,去籽兒,切片。撒一勺鹽在苦瓜上,攪拌均勻。(這時候就該幹嘛幹嘛去,讓苦瓜默默的在那邊醃製就好)過了一小會兒,...
【媽媽私房菜】如何做汽水肉
11-16
用料肥肉、瘦肉共150g木耳、香菇、生粉、雞蛋清【媽媽私房菜】如何做汽水肉的做法事先將肥、瘦肉剁好;將香菇、木耳泡好,洗淨;鍋內加少許油,依次放進生薑、黑木耳、香菇煸炒入味。用小碗盛出。把剁好的肉灑上少許鹽,順時針...
如意媽媽教你包薺菜餃子
03-09
朱自清寫過:盼望着,盼望着,春天到了。山朗潤起來了,山上的薺菜可以吃了😋用料薺菜400克豬肉500克花生油10克雞精一小勺香油三小勺姜一塊生抽一小勺麪粉500克鹽一小勺蔥一根蔥白胡椒粉磨具轉十來圈蠔油一勺如意媽媽教你包...
奶香粉玫瑰饅頭——#母親節#不如請媽媽吃朵甜甜的花
03-19
母親節想給媽一個驚喜,送花太單調,不如來點能填飽肚子的簡單直接^^如果想做成紅色的玫瑰一般都是加紅曲粉,我想着買還麻煩也覺得用新鮮的原材料健康些,就用了紫薯(紫色調淡一些也可以變成很好看的粉色嘛)當然紅薯和南瓜也可...
月媽家:牡丹花豆沙包(附如何發麪)
01-08
好多人問:爲什麼我饅頭上有小坑?爲什麼發的挺好,一開蓋就塌了?我的經驗:1、發酵時間過長;2、悶的時間過長,水蒸氣下滴。還有問:饅頭的底是死的。那麼,你換個竹篦子試試,透氣。我不用屜布,因爲覺着不衛生,就在篦子上刷油。用料麪粉...
如食如畫
04-11
看過別人做過類似的有趣擺盤,就學着偶爾把多出來的一點食材也留在餐盤裏用料主畫面各種食材邊角料顏料巧克力醬或黑芝麻醬如食如畫的做法想一個畫面或找一張圖片跟着擺盤松鶴延年松鶴延年鳥語花香鳥花爲什麼每一步要寫...
不如送媽媽一鍋燉豬蹄吧
05-17
一直以來,都覺得自己很幸運,雖不是生在什麼大富大貴的家庭,但也算是從小衣食無憂,父母的寵愛也是一點不少。最重要的是,從小到大,他們就算不理解,但也會盡量尊重我做的每一個選擇和決定。我媽,算是半個文藝工作者吧,是一個愛漂...
圖文教程|三八快到不如做一道媽媽最愛的鹹甜口 焦糖杏仁餅乾
02-08
用料黃油130克糖95克低筋麪粉150克雞蛋15克蜂蜜28克奶油15克杏仁片90克圖文教程|三八快到不如做一道媽媽最愛的鹹甜口焦糖杏仁餅乾的做法1.攪拌機倒入100g黃油加50g白砂糖打勻打進一個雞蛋(看不見明顯蛋液即可)再篩入15...
酵素媽媽你們見過嗎?有什麼作用?如何製作酵素媽媽?
02-27
在製作酵素過程中,很多人會遇到過酵素媽媽,什麼是酵素媽媽呢?酵素媽媽其實就是植物在酶解過程中的析出物,樣子類似海蜇皮,也叫果膠,果膠多存在於柑橘類,蘋果,芒果,芒果類植物果實中。在發酵期間,有些時候會長出酵素媽媽,但有時候...
老乾媽蛋炒飯(教你如何處理隔夜飯)
09-20
一次剩下隔夜飯竟然做的如此好吃用料米飯1碗老乾媽2勺雞蛋2個鹽克青豆一把黃瓜一根火腿腸1根胡蘿蔔半根老乾媽蛋炒飯(教你如何處理隔夜飯)的做法兩顆雞蛋打散煎完盛出用油爆炒胡蘿蔔丁黃瓜丁青豆火腿腸丁加入隔夜飯炒...
讓其他媽媽自愧不如的祕訣,伴手禮的王者👑花束曲奇
09-20
用料低粉180黃油90克雞蛋液33g可可粉適量抹茶粉適量粉色色素適量黃色色素適量紫色色素適量讓其他媽媽自愧不如的祕訣,伴手禮的王者👑花束曲奇的做法黃油軟化加糖粉拌勻順滑加常溫蛋液攪拌至吸收篩入低粉切拌後揉成團。...
【我媽教的·獨出心裁的肉皮凍——溫潤如玉Q彈動人】
06-13
冰(雛菊)的媽媽是一個熱衷於養生的人,她堅信吃肉皮可以補充膠原蛋白,美白養顏,對面板好!(吹彈可破)……好吧,她看上去的確比同齡人年輕10來歲,或許真的有效~那麼今天冰就和大家分享一下冰媽獨出心裁,Q彈動人的肉皮凍(講真,這個肉皮...
薄如蟬翼的媽媽牌韭菜糊餅
03-08
開春後第一茬小韭菜下來了,又可以吃打糊餅啦!這個方法是我媽教我的,可以說是非常好用!我第一次打就很成功,多多練習的話也能做到我這麼薄!用料韭菜一捆雞蛋2個棒子麪只能憑經驗,不用太多香油少量鹽2克油少量薄如蟬翼的媽媽牌...
外婆菜 香辣下飯 辣椒和肉如何做出小時候媽媽的味道 下飯菜 辣椒炒肉
09-19
經典下飯菜肉香,蒜香,香辣讓你欲罷不能!用料肉180克菜椒3個豆豉1勺蒜瓣2瓣醬油1勺料酒1勺外婆菜香辣下飯辣椒和肉如何做出小時候媽媽的味道下飯菜辣椒炒肉的做法辣椒切絲,算切片,肉切絲,加料酒醬油鹽生粉醃製15分鐘熱鍋冷油...
老乾媽燒排骨——排骨也能如此簡單
02-26
這道菜是婆婆的拿手菜。我吃了一次就愛上了。老公也喜歡吃了很多年。果斷問婆婆要來方子,時不時就做一次。分享給大家這道非常簡單的排骨用料排骨400g姜4-5片蒜3瓣料酒2勺生抽2勺老抽1勺冰糖1-2小塊老乾媽油辣椒1勺食...
雨媽獨家:事事如意版④寶混搭香素鮮
04-23
同學送的可愛小嫩筍,琢磨着怎麼吃,今天突發奇想一道菜,敬請收看。用料鹽3克雞蛋3個洋蔥1個嫩筍180克番茄1個雨媽獨家:事事如意版④寶混搭香素鮮的做法備齊洗淨食材,如圖切好備用雞蛋三個嫩筍180克,洗淨切小段油鍋炒雞蛋,炒好...
老乾媽扇貝肉-愛如斯IZEROS
10-13
扇貝,是非常天然的補鋅、補鈣、補鐵的好方法,而且經常食用扇貝對促進腦細胞發育,活化腦細胞有極大的好處。用料老乾媽20克扇貝肉400克生抽20克油30克花椒2克料酒10克桂皮1塊香葉1片幹辣椒2個大蒜1頭老乾媽扇貝肉-愛如斯I...
霏媽小廚^o^如何清洗新鮮泥丁
05-13
“泥丁”又叫“泥蟲”或”土釘”,主要分佈於廣東湛江市以及廣西北海市等兩廣沿海地區。生長在靠海附近開岔的鹹淡水交界處的泥塘或海邊爛泥裏,所以別名叫“泥蟲”。由於泥丁是一種生活於有淡水注入的海邊淺灘小型星蟲,體...
如意媽媽教你做雪花酥
03-09
如意是母乳寶寶。在剛出生時開了一罐愛他美喝了一丟丟就放在一邊了,我自己喝着又甜又腥,就拿來做點心啦,味道超級棒用料餅乾170克全脂奶粉45克棉花糖150克黃油50克藍莓幹60克大榛子(堅果)60克不粘鍋一個不沾烤盤一個擀麪杖...
欄目導航
首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜