豆漿機食譜

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豆漿機版紅豆銀耳蓮子糊

豆漿機版紅豆銀耳蓮子糊的做法步驟圖

不願早起,又想給全家人做道甜點的時候,不妨試試豆漿機做的這道甜湯。
不需要費時的熬煮紅豆,更不需要隔天晚上就就預約,早晨利用洗漱換衣的空檔就可以喝到濃濃的湯。
搭配些玉米餅,上午的熱能夠了。
每天9時左右再喝杯老酸奶,促進吸收,對腸胃也好。

用料  

紅豆 適量
蓮子 一小把
銀耳 適量
紅棗 一小把
冰糖 按口味放
芝麻醬 裝飾調味用

豆漿機版紅豆銀耳蓮子糊的做法  

  1. 隔夜先把原料除冰糖和芝麻醬外都提前用溫水泡發。

    豆漿機版紅豆銀耳蓮子糊的做法步驟圖 第2張
  2. 早上起牀,首先把銀耳蒂用剪刀處理乾淨,紅棗帶核的話也得去核剪碎,然後把主料沖洗乾淨。

    豆漿機版紅豆銀耳蓮子糊的做法步驟圖 第3張
  3. 根據材料的量加適量的水倒入洗淨的豆漿機,放入一小塊冰糖。

    豆漿機版紅豆銀耳蓮子糊的做法步驟圖 第4張
  4. 按下五穀豆漿鍵,好了,做你自己的事去吧。

    豆漿機版紅豆銀耳蓮子糊的做法步驟圖 第5張

小貼士

隔夜泡發的水一定不要用,尤其夏天,一定要衝洗幾次。不要和我說我晚上已經把豆子啥的都洗的乾淨透了,不用換了。還有些人會老思想的說裏面有溶解進去的營養物質,哎…
冰糖我還是喜歡老冰糖的味,在這個豆漿機版裏可能感覺不到,但平時的銀耳羹你用單晶冰糖和老冰糖,就能明顯感覺到他們的區別。色澤,粘稠度,口感上都感覺的到。

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