蛋糕

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電飯煲蛋糕(無蒸蛋糕按鍵的電飯煲也可以做)

電飯煲蛋糕(無蒸蛋糕按鍵的電飯煲也可以做)的做法步驟圖

剛開始在愁電煲沒有蒸蛋糕按鍵,後來自己嘗試了,照樣可以做出軟乎乎、香噴噴的蛋糕!蛋糕液的做法參照我的菜譜“8寸戚風蛋糕”,這裏就不重複了。

用料  

雞蛋 4個
牛奶 70克
低筋麪粉 100克
玉米 40克
白糖 50克

電飯煲蛋糕(無蒸蛋糕按鍵的電飯煲也可以做)的做法  

  1. 這個就是做好的蛋糕液(蛋黃部分和奶油部分攪拌均勻),參照我前面的菜譜就好。

    電飯煲蛋糕(無蒸蛋糕按鍵的電飯煲也可以做)的做法步驟圖 第2張
  2. 準備好電飯煲內膽,擦乾水分,刷油。然後把蛋糕液倒進去電飯煲內膽。

    電飯煲蛋糕(無蒸蛋糕按鍵的電飯煲也可以做)的做法步驟圖 第3張
  3. 重點來啦:電飯煲按“煮飯”按鍵,我的煮飯是24分鐘的,第一次按煮飯鍵後,再按一次煮飯鍵。也就是說要煮40分鐘左右。

    電飯煲蛋糕(無蒸蛋糕按鍵的電飯煲也可以做)的做法步驟圖 第4張
  4. 這個是蒸好後的蛋糕背面,我覺得吃起來剛剛好。

    電飯煲蛋糕(無蒸蛋糕按鍵的電飯煲也可以做)的做法步驟圖 第5張
  5. 正面是這樣的,做出來軟乎乎,熱乎乎,香噴噴的的。

    電飯煲蛋糕(無蒸蛋糕按鍵的電飯煲也可以做)的做法步驟圖 第6張
  6. 超級好吃,調好甜度,控制好時間,做的比外面買的好吃多了。

    電飯煲蛋糕(無蒸蛋糕按鍵的電飯煲也可以做)的做法步驟圖 第7張
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