雲吞雞汁面
最簡單的方法煮出不一樣的大餐用料現包雲吞十隻麪條適量份番茄1個個雞汁適量勺油鹽醬油適量勺雲吞雞汁面的做法水開放入麪條煮熟成入碗放入雲吞，我的是之前包好放冰箱冷凍的，煮熟放面上剩餘湯水放入油鹽醬油和雞汁調味...
雞肉雲吞麪
用料雞胸肉1塊雜菜粒50克餃子皮12張雞蛋1個蝦皮1把十三香1小勺生抽1大勺滷子雞蛋1個紫菜5克生抽1勺蠔油1勺蝦皮1把芫荽1根雞肉雲吞麪的做法第一步菜市場買好雞胸肉用料理機攪碎加上調料，放入雜菜，打一顆雞蛋一起攪拌，攪...
極速雲吞麪
年底了，你是否也和我一樣被工作折磨的焦頭亂額？是否也到了沒時間做飯吃飯的時候了？別急，和我一起來個營養美味的極速雲吞麪旅行吧！用料青菜2顆蔥半根香油1勺水適量克極速雲吞麪的做法將提前包好的速凍小混沌和麪加涼水下鍋...
雞汁雲吞麪+太太樂鮮雞汁芝麻油
賣相不好，但刁嘴的妞吃完後只說了兩個字:好吃🤩🤩用料雞汁3勺鹽2克蔬菜若干麪條一小撮雲吞12耗油1勺黑胡椒少許醬油少許蔥花點睛之筆雞汁雲吞麪+太太樂鮮雞汁芝麻油的做法冷凍的雲吞，冷水下鍋，煮到8分熟，下面條一起煮，雲吞...
雞湯雲吞
春雷響/萬物長——驚蟄過完春節，少年們又上學了，一路上你追我趕，配得起春天的生機勃勃。年少上學路上，總是有各色大早餐攤子，其中最多的便是餛飩了，廣東人常吃的還有云吞面。精心熬煮的骨頭高湯，碗底撒上蔥花，湯一舀，餛飩一煮，...
雲吞麪之三（雲吞）
用料豬肉餡400克基圍蝦（帶殼）500克鹽適量澱粉1勺生抽1勺糖1/2勺料酒1勺蔥白4段大地魚粉1勺雲吞皮400克醃蝦料白胡椒1/2勺料酒1/2勺雲吞麪之三（雲吞）的做法基圍蝦剝殼，洗淨瀝水備用。用廚房紙擦乾水分。一切爲二，灑白胡椒、...
薺菜雲吞麪
用料蝦只面克薺菜雲吞麪的做法碗底：一勺雞汁一勺胡椒粉半勺鹽熱水煮雲吞一半的時候放入蝦面煮好面過冷水更勁道最後在過下熱水放碗底裏盛雲吞最後衝熱水灑一點蝦籽蔥末...
絲瓜雲吞麪
一人食，簡簡單單的一碗麪。用料麪條小份雲吞8個絲瓜半根鹽生抽胡椒小麻油絲瓜雲吞麪的做法鍋裏水燒熱放入麪條煮。放入雲吞煮。把麪條和雲吞煮熟。加入少許鹽和生抽調味。加入絲瓜。撒少許胡椒和幾滴小麻油。用筷子攪...
雲吞雞
適合情緒低落的傍晚。用美食安撫心靈。用料餛飩皮15張雞腿2只香油適量蔥適量胡椒粉適量鹽適量姜4片料酒適量辣椒2條肉末半斤調和油適量雲吞雞的做法肉末洗淨後加入少許鹽，料酒適量，香油適量，少許生抽，攪拌均勻，備用蔥洗淨...
小張雲吞麪
用料豬肉克高湯適量青菜適量香油適量蔥適量水克鹼水面小張雲吞麪的做法純瘦肉半斤，加鹽和生薑少許，剁剁剁，剁成肉泥。然後就用買來的混沌皮包餛飩，西安的混沌皮比較肉，與在福建或其他南方地區的餛飩皮有很大區別，大約報了不...
鮮蝦雲吞麪
一站式鮮蝦雲吞麪配方用料雲吞皮面粉500g鹽或食用純鹼2g雞蛋3個水適量玉米澱粉適量餡料豬肉500g蝦仁餡（拌餡用）250g蝦仁適量香蔥適量姜適量雞蛋1個鹽2g糖1g蠔油1勺胡椒粉1g雞精適量澱粉適量油1勺大地魚粉1勺湯料鹽適量...
雲吞麪🍜
用料雲吞適量面適量雲吞麪🍜的做法水開放肉丸和雲吞然後燒開水燙麪然後放面然後放雞精鹽調味...
廣式雲吞麪
對廣州人來說，雲吞麪可謂家鄉味道的代表，看起來簡單，實則非常講究。一碗道地的雲吞麪，從湯底、餡料到麪條、吃法都有說頭。湯底需清澈香濃，其中大地魚乾是一味重點材料，而且在熬製高湯前要先烤出焦色。雲吞的餡料用肉與鮮蝦...
酸湯雲吞麪
用料蝦皮適量生菜或青菜適量鹽少許蔬菜精少許耗油少許生抽少許醋少許紫菜少許香菜少許雲吞6個銀絲面50g酸湯雲吞麪的做法燒水，水開後放入高湯，沒有高湯的可用濃湯寶代替，煮混沌（我用的混沌是自己手工包好，凍在冰箱裏備用的...
雲吞麪+太太樂鮮雞汁芝麻香油
感謝太太樂慷慨贈送的鮮雞汁芝麻香油，讓生活又添了一道美味～真超級鮮👍👍用料雞汁兩勺蔬菜若干鹽一丟丟麪條一人份份雲吞適量香蔥適量雲吞麪+太太樂鮮雞汁芝麻香油的做法調好餡料，準備包雲吞皮和麪適量包好待用燒開水先...
蝦子云吞面
用料蝦子面一個瘦肉50克豬肝50克牛筋丸5個菜心4顆菇類適量雲吞8個油適量鹽適量醬油適量胡椒適量蝦子云吞面的做法水燒開，先把蝦子面過下水撈出瀝乾水備用。瘦肉豬肝放油，鹽，醬油，胡椒粉，生粉醃製10分鐘再燒一鍋開水，先放牛...
雞湯雲吞——【太太樂鮮雞汁】
經常光顧的雲吞店又漲價了，我決定在家自己動手，豐衣足食😋雞湯菜譜連結：用料雲吞10顆雞湯1碗免洗紫菜1小塊香菜1根太太樂鮮雞汁適量雞湯雲吞——【太太樂鮮雞汁】的做法食材安排，紫菜放進一個深碗，方便下一步加入雞湯。我...
雞蛋雲吞麪
2人份早餐用料雞蛋1個麪條1個鹽適量雲吞15只青菜若干雞蛋雲吞麪的做法煎荷包蛋，蛋黃中放一點鹽煎好蛋後，放水下去，蓋蓋子至水煮開大火，水開放雲吞，鏟底防止粘鍋，開始計時⌛️1分30秒後放入青菜，鏟底防雲吞粘鍋到3分30秒時，放入...
雲吞撈麪
簡單快速的雲吞撈麪，零失敗！用料麪條1份雲吞半盒蔥3根魚餅2條橄欖油適量老抽1勺生抽3勺蠔油1勺胡椒粉適量香油適量雲吞撈麪的做法鍋預熱加入適量橄欖油，放入蔥段和紅蔥片爆香，再加入魚餅片煎香，然後加入1勺蠔油、1勺老抽、...
雲吞麪
美食自己動手才最美味娃和她爸比都愛吃這個雲吞麪所以我來了用料麪條200克雲吞10個大蒜2個姜3片香菜3根蔥5根小米椒2個生抽2勺陳醋1勺雞精100粒鹽200粒雲吞麪的做法準備好調料材料淋上熱油攪拌後加入生抽陳醋煮麪條和...
雲吞湯麪
簡單美味的福建小云吞。加了黑蔥油，味道有些像七里香雲吞店裏的味道呢！用料小云吞8只細圓掛麪一小小把黑蔥油醬半勺雞粉（八寶一丁）一勺生菜適量芹菜/蔥（切粒）適量雲吞湯麪的做法水燒滾後，下原掛麪煮軟。再下雲吞和雞粉煮熟。...
懶人雞汁雲吞麪
在美國上學的時候在華人超市發現一款鹼水面之後就愛上了用料蝦子面（鹼水撈麪）克速凍餛飩克雞汁豬油鹽蔬菜蝦仁懶人雞汁雲吞麪的做法我用的這個面的鹼味比較重先單獨煮另一個鍋煮混沌和蝦仁加入鹽和雞汁調味加入煮好的面...
鮮雞汁雲吞麪
簡單的雲吞麪，加入太太樂鮮汁，湯鮮面正，好吃用料麪餅2個雲吞8－10只太太樂鮮雞汁適量勺鹽適量蔥花適量鮮雞汁雲吞麪的做法準備材料鍋內燒沸水，放入雲吞，加入太太樂鮮雞汁，煮至雲吞熟透，撈起再次燒沸水煮雲吞的湯，放入麪餅煮至面...
雲吞麪
雲吞廣東的叫法，有地方叫混沌，每個地方叫法不一！口味也不太一樣，我做個非常清淡簡單的口味！小朋友都愛不釋口……用料餛飩皮一斤豬肉十塊錢（前腿肉肥加瘦，攪碎！）鹽適量醬油適量雞精適量蔥2根小芹菜5條雲吞麪的做法肉，蔥，小芹菜，（切...
雲吞撈雞
對於家庭煮婦來說少不了有一、二個拿手菜雲吞撈雞算是我的拿手菜之一吧在朋友圈上曬一曬，超多親都來問做法好吧爲了順應民意就寫一個吧大家做前別忘了看小貼士哦用料白貝（蛤蜊）2斤雞（雞腿2只）半隻娃娃菜1棵雲吞皮30張豬肉（...