南方醃蘿蔔
適合南方人的醃蘿蔔用料蘿蔔4根白醋2勺鹽10克糖5勺花椒2支老抽6勺南方醃蘿蔔的做法將買來的白蘿蔔泡水洗乾淨銷點外表青色的皮，白色皮不銷切成大小均勻小片放兩勺實用鹽，攪拌均勻上面拿個空碗加水壓下半小時後有水溢出，...
醃製蘿蔔超簡單方法
不管是醃蘿蔔丁、還是蘿蔔皮、蘿蔔乾，只要是醃製的蘿蔔，沒有我不愛吃的，哈哈，永遠吃不膩！用料鹽20剋薄鹽生抽適量冰糖10顆小米椒6到8個新鮮蘿蔔1根醃製蘿蔔超簡單方法的做法新鮮不空心水分充足的蘿蔔，洗淨，切片加適量鹽和幾...
北方醃蘿蔔條
小時候冬天特別喜歡吃我媽醃製的蘿蔔條很多年後，媽媽來我家給我醃製了一罐蘿蔔條看起來就很香用料白蘿蔔4根鹽2勺白糖2勺醬油1兩密封罐子個我用的是3L醋1兩綠尖椒5根小米椒4根花椒一把大料2顆北方醃蘿蔔條的做法蘿蔔白...
媽媽醃製蘿蔔乾配方
記錄一下媽媽醃蘿蔔的方法。用料蘿蔔30斤鹽10斤蘿蔔四兩鹽的比例糖30斤蘿蔔約六兩糖八角桂皮花椒等香料適量媽媽醃製蘿蔔乾配方的做法用的是老家的紅蘿蔔，水分含量比長白蘿蔔少。蘿蔔洗乾淨，切幾塊按照十斤蘿蔔四兩鹽的...
湖南醃蘿蔔乾，香辣脆爽
最愛的小菜用料白蘿蔔2根鹽2勺辣椒粉或剁辣椒適量白糖1湯勺湖南醃蘿蔔乾，香辣脆爽的做法白蘿蔔用鹽搓洗乾淨，切段，切1釐米左右厚片晾曬小竅門，看視頻哈沒有太陽也沒事，掛到通風的地方也行，曬到八分幹，把它扯斷，想存放更久的，曬...
酸辣白蘿蔔的醃製方法
都說吃白蘿蔔好，可白蘿蔔有股味兒，後來發現這樣醃鹹菜吃，酸辣爽口，不錯不錯！用料白蘿蔔一個小米辣適量生抽一勺陳醋一勺蠔油1勺白糖一小勺蒜片適量食鹽適量酸辣白蘿蔔的醃製方法的做法準備主要食材。蘿蔔切片，撒上一把鹽殺...
祕方醃蘿蔔
用料蘿蔔根白糖克鹽克醋勺糖克祕方醃蘿蔔的做法油熱加入適量花椒，八角，油溫升高後倒入，拌勻即可玻璃容器控幹水分，將所有食材混合均勻醃製三天即可食用，酸甜可口...
醃 蘿蔔
用料蘿蔔2只海天蘋果醋1瓶白醋適量白糖適量辣椒適量鹽適量醃蘿蔔的做法把蘿蔔按個人心情切好往切好的蘿蔔里加許多鹽，拌勻，放置十分鐘。然後把鹽洗乾淨，一定要洗到一點都不鹹。（攪勻的時候不要赤手，用筷子或帶手套，不要問我...
北方醃菜季（蘿蔔乾）
醃多少都是一樣,總體來說,萬變不離其宗!少鹽（戴手套）你可以一變醃一邊翻,鹽都能勾到（小心別整碎了）。蔫啦再翻!總體好曬！不急不急不急!用料蘿蔔一根鹽克北方醃菜季（蘿蔔乾）的做法小蘿蔔一個（最好買直的好切）切的時候一顛一倒（別...
醃蘿蔔皮
選用東北白蘿蔔，醃製的蘿蔔皮脆脆的用料蘿蔔根白糖克鹽克大蒜瓣小米椒個醃蘿蔔皮的做法選用東北白蘿蔔，醃製的蘿蔔皮脆脆的小貼士選用東北白蘿蔔，醃製的蘿蔔皮脆脆的...
醃黃蘿蔔
韓式醃蘿蔔味道酸爽夏天了一起醃起來吧~用料蘿蔔鹽黃梔子白醋醃黃蘿蔔的做法把蘿蔔放入料理機切片放入水和鹽殺出水份放置5個小時400g清水➕30g鹽➕8顆黃梔子水開了再煮5分鐘放入150ml白醋倒入蘿蔔片中放入冰箱冷藏3...
醃蘿蔔。
下飯，配粥，居家必備良品。用料白蘿蔔1個胡蘿蔔1個生薑半個小尖椒看個人白醋水白砂糖醃蘿蔔。的做法1、蘿蔔，生薑切成條，用鹽醃上十分鐘左右入味。然後將醃蘿蔔滲出來的鹽水倒掉。2、把醃好的菜放入準備好的瓶子中，鋪一層放...
醃蘿蔔片
用料蘿蔔半根鹽8克小米椒5支蒜3瓣陳醋2勺生抽2勺白糖10克涼白開40克醃蘿蔔片的做法準備食材，蘿蔔洗淨不用刨皮，切薄片，加適量鹽醃製半小時後倒掉水加入4-6顆小米辣椒，3-4瓣蒜，生抽2勺，白醋2勺，白糖可多放些，戴一次性手套抓均...
醃蘿蔔（超好吃的醃蘿蔔方法）
因爲家裏每天早上都喜歡喝各種粥，所以就醃一些蘿蔔來配粥吃。也可以當下飯菜，味道真的很不錯，也超級下飯。用料蘿蔔500克陳醋75克白糖12.5克鹽25克生抽75克生薑5克大蒜12.5克白酒5克香油12.5克幹辣椒12.5克（可隨自己的口...
快手醬蘿蔔醃蘿蔔-白蘿蔔青蘿蔔紅蘿蔔
用料蘿蔔一根姜六片蒜六瓣小米椒六個花椒六至十粒鹽12克白糖18克白醋少許生抽可放可不放陳醋沒有白醋替代醋純淨水少許快手醬蘿蔔醃蘿蔔-白蘿蔔青蘿蔔紅蘿蔔的做法蘿蔔去皮切片，也可以切條切丁。看自己喜好。如果想切...
醃蘿蔔（留配方方便以後再做）
之前出去吃飯人家給了一碟蘿蔔味道不錯我媽就讓我回來做咯用料白蘿蔔半根辣椒7個白糖根據自己喜好添加白醋根據自己喜好添加水醋的一倍鹽適量醃蘿蔔（留配方方便以後再做）的做法半個白蘿蔔切成這樣的段子蘿蔔真是敲便宜...
醃製蘿蔔
老公愛吃辣的鹹菜，忘記在哪看到的，特別好吃😋用料蘿蔔1根醋勺糖克生抽勺姜小米辣醃製蘿蔔的做法準備一根大白蘿蔔，。1切薄片2放糖醃製一小時。把醃出的水倒掉，放生抽、醋、小米辣、姜，看緣分放吧😄...
醃蘿蔔
用料蘿蔔1根鹽2克大蒜4瓣白砂糖10克生抽2勺姜5片小米椒7-10個醃蘿蔔的做法生蘿蔔洗淨切片，一勺鹽，一勺糖出水1小時淘洗乾淨後，擠盡水。加入1勺醋，兩勺生抽，蒜，姜，小米椒圈，一勺糖，鹽根據口味適量。拌勻後就可以吃了...
【醃蘿蔔】
醃蘿蔔味道酸辣脆爽，吃着就讓人停不下來~跟醃黃瓜（非拍黃瓜）一樣，0難度，將全部食材攪好，塞冰箱冷藏一晚就可以啦，連火都不需要開。隔天起來就能開吃，作小菜配粥拌飯，或者是直接當零食，都非常不錯。實在做多了吃不完，可以用保鮮膜...
醃蘿蔔菜
小時候沒菜吃，早上吃蘿蔔菜炒豆乾很有味。現在依然愛着……視頻中蘿蔔菜在左邊☜用料白蘿蔔苗一斤以上鹽兩勺無憂無生水器皿醃蘿蔔菜的做法臨時想寫，但是沒有拍拿回來菜的圖片。菜地裏種了白蘿蔔，剛好長了一點小蘿蔔，有的...
客家蘿蔔乾醃製方法
蘿蔔乾很脆，孩子愛吃，超市普遍6-10元一斤，還每家味道有點不一樣。有些甜有些特別鹹。自己製作的保質期長。好幾年不曬蘿蔔乾了，都是瑣碎記憶拼湊起來。有不足之處可提出互相學習。做蘿蔔乾最重要的就是需要好天氣，有連續3-...
醃蘿蔔
媽媽的味道用料白蘿蔔一隻（根據自己的需求）鹽克小米辣我放了五六個根據自己的需求白醋滴白糖克泡椒適量根據自己需要的辣度涼白開沒過蘿蔔醃蘿蔔的做法蘿蔔控水加鹽醃出水清洗乾淨蘋果和梨各一個切好加入小米辣泡椒這裏...
美味方便醃蘿蔔 （嫩姜）
冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開處方。又到吃蘿蔔的季節，外面買的醃蘿蔔一是太鹹，二是不清楚是否有添加劑，三是衛生問題。自己醃蘿蔔，口味隨心，衛生，可以作爲吃粥小菜，也可以作爲餐前冷菜。用料長蘿蔔1根或2個圓蘿蔔鹽生抽醋冰糖美...
獨家配方！酸甜口的醃蘿蔔
我對蘿蔔無好感。醃蘿蔔勉強能接受。但是外面找到符合我口味的醃蘿蔔又太少。於是我就研究出來自己喜歡的口感。不能太鹹，不能太辣，又要有點甜！用料白蘿蔔1根蒜頭6~8個姜適量小米椒1個白砂糖適量醋90克味極鮮130克純淨水...
閩南醃蘿蔔
用料白蘿蔔1只蒜2瓣鹽1茶匙白砂糖4茶匙陳醋3湯匙生抽6湯匙閩南醃蘿蔔的做法蘿蔔洗淨切片，用糖醃製一小時出水。蒜切末，加入所有調料成汁。裝瓶即可，醃製十五小時即可食用。小貼士調味料可根據口味變更，加些小米辣也不錯。...