黃瓜拌豆皮
用料黃瓜一根油豆皮半個香菜一棵生抽適量醋適量鹽2g左右糖適量麻油適量香油適量蒜末適量黃瓜拌豆皮的做法黃瓜洗淨切絲，豆皮切絲，香菜末，蒜末都裝盤備用放好調味料拌勻即可，四季皆宜，清爽可口...
白綠黃-厚豆皮拌黃瓜
用料黃瓜根豆皮張蒜瓣醋勺鹽克香油勺生抽勺糖克白綠黃-厚豆皮拌黃瓜的做法切絲～我是買的厚厚的幹豆腐，輕輕操作，容易折斷。黃瓜切絲，胡蘿蔔切絲，豆皮切絲～調料汁。蒜末，小米辣，生抽，香油，鹽，糖，醋，適量混合在一起。等開飯的時候把...
橙皮拌黃瓜
用料黃瓜彩椒橙皮白醋麻油辣油橙皮拌黃瓜的做法黃瓜洗乾淨，切成條狀待用。陳皮切成末；彩椒也切成末待用。取一個湯碗，放入黃瓜條加少許鹽、白醋、磨菇精拌勻，靜放15分種，潷幹水分放九制橙皮、麻油、辣油拌勻，再放10分鐘左右...
黃瓜拌皮凍
過年家裏都會自己做皮凍，可以直接蘸料吃，今天教大家拌着吃，開胃爽口，也是一道不錯的下酒小菜用料皮凍一塊黃瓜1根生抽3勺香油1勺米醋2勺大蒜3瓣炸花生米50克香菜2根小米椒1個辣椒段油1勺鹽適量黃瓜拌皮凍的做法準備好需要...
黃瓜拌蝦皮
用料黃瓜根蝦皮把鹽克味極鮮蒜瓣米醋黃瓜拌蝦皮的做法黃瓜洗淨，去頭尾，拍扁切塊蒜剝皮，拍扁切碎香菜切小段，蝦皮沖洗一下，所有食材放大碗中根據自己口味，加適量味極鮮、鹽、米醋拌勻即可...
陳皮拌黃瓜
去老張家蹭飯，他神祕兮兮拿出一個鍋，問我吃不吃，開始一臉嫌棄的我，嚐了以後覺得味道還不錯...先把方子抄下來回去試試！用料黃瓜1根陳皮（零食那種）一小把麻油一點點白醋適量蒜末適量鹽少許陳皮拌黃瓜的做法陳皮就是零食店的那...
蛋皮拌黃瓜
姥姥是威海榮成人。不知道是不是她獨創的煎蛋皮拌黃瓜絲er，反正我從小就這麼吃，也很愛吃。so我一直以爲家家戶戶都這麼拌黃瓜來着，後來才發現並不是的，嘿嘿(｡>∀<｡)印象最深的是小學家政勞動課，有一次讓每人帶一道菜去。我就...
蝦皮拌黃瓜
大魚大肉之後你總需要一道小涼菜解解膩，而清脆爽口的黃瓜正是涼拌的首選，加入一些鮮美的蝦皮調味，樸素的小黃瓜口感也非常精彩。用料黃瓜2根紅尖椒半根蝦皮15克蒜末3瓣鹽1茶匙生抽1小勺米醋1湯匙白糖1茶匙香油1茶匙蝦皮...
油皮拌黃瓜
用料油皮兩張黃瓜2根醋，蒜末，小米椒，耗油，醬油適量油皮拌黃瓜的做法很簡單哦，油皮在燒開的水裏過一過，切絲，和黃瓜拌在一起。加入調好的汁兒(醬油，醋，小米椒，蒜末，耗油，和幾粒雞精……)熱鍋熱油(少量油)澆在拌好的涼菜上，完成！...
黃瓜拌拉皮
用料黃瓜2根蒜3瓣拉皮2卷香菜3根香醋或陳醋1勺雞精少量白糖1勺丸莊黑豆醬油1勺香油1勺辣椒油1勺蠔油半勺白芝麻少量辣椒麪適量黃瓜拌拉皮的做法準備材料，黃瓜香菜洗淨控水，黃瓜切絲，香菜切段。拉皮開啟切段後沖洗控水。...
黃瓜拌蜇皮
天氣☁️越來越熱，總想吃點冰冷的東西，涼菜自然就成爲餐桌上的常客。用料黃瓜根海蜇皮黃瓜拌蜇皮的做法海蜇皮清水浸泡2-3小時，泡去鹽分切絲用70-80度熱水♨️，燙5秒鐘左右，冷水沖涼🚿，瀝乾水分。黃瓜🥒切絲，加入少許鹽拌勻裝在...
涼拌黃瓜豆皮
時間：難度：零廚藝✌️用料油豆皮100g黃瓜1根油潑料熟白芝麻10g小米辣2個蒜泥8g花椒粉4g熱油大勺調料醋10g生抽15g蠔油5g鹽2g芝麻醬1大勺涼拌黃瓜豆皮的做法豆皮浸泡後開水下鍋煮至變軟後備用，黃瓜切片。所有油潑的調料放入...
涼拌 黃瓜+豆皮+火腿
用料黃瓜1根豆皮1張生抽3勺香油2勺火腿3片涼拌黃瓜+豆皮+火腿的做法黃瓜切片豆皮泡水後切絲火腿切片加入生抽，香油。家人不吃辣，沒有加辣椒。小貼士涼拌菜的重點是食材要新鮮！！...
黃瓜拌皮子
夏天來一盤自己做的黃瓜拌皮子，再來瓶啤酒🍻，幾塊錢一盤的下酒菜就出來了，配料也非常簡單用料黃瓜1根皮子適量香油1勺醋1/2勺生抽1勺耗油1勺鹽少許糖少許蒜4-5瓣黃瓜拌皮子的做法皮子開水燙一下撈出過冷水，控幹水份備用，再...
黃瓜拌蟄皮
用料黃瓜1根香油半勺蔥一段醋3勺大蒜2瓣蟄皮200克麻油半勺香菜1根乾紅辣椒1個黃瓜拌蟄皮的做法海蟄浸泡3小時去除多餘鹽分海蟄切絲黃瓜切絲辣椒切絲，蔥蒜香菜剁碎調碗汁:醋醬油白糖所有用料拌勻即可...
拌黃瓜粉皮
用料黃瓜一根粉皮適量胡蘿蔔一個香菜適量鳳球嘜辣椒油適量香醋適量拌黃瓜粉皮的做法黃瓜、胡蘿蔔切絲，香菜切寸段蒜拍碎所有食材放入盆中放入調料汁拌均勻即可出鍋。...
皮蛋拌黃瓜
大家好，今天爲大家帶來一道爽口的涼菜，皮蛋拌黃瓜。更多美食菜譜可以關注微信公衆號：瓜程廚房公衆號ID：guachengchufang還有瓜程拍的原創美食視頻哦，更重要的是，不定期送精美廚具，又有視頻看，又有可能拿獎品，你還等什麼，快來找...
黃瓜拌豆皮（鮮豆皮）
用料豆皮1張黃瓜2根鹽5克糖10克味精2克蒜3瓣辣椒油15ml香菜2根香油0-0.2勺黃瓜拌豆皮（鮮豆皮）的做法1.備料（圖示是一張鮮豆皮）2.炸辣椒油-冷油放花椒，出香味後，油熱後關火，稍微冷卻，幹辣椒掰碎(今天剛好用完了，放的辣椒麪，導致...
黃瓜拌皮蛋
用料皮蛋1個黃瓜1根木耳適量花生一把蒜2瓣香菜1根海鮮醬油醋（米醋或陳醋）香油鹽雞精黃瓜拌皮蛋的做法花生油炸晾涼，木耳泡發後焯水，黃瓜拍過後切塊，皮蛋切塊，全部食材均勻放入盤中將海鮮醬油2勺，醋2勺（醋的種類可以根據個人喜...
黃瓜拌麪皮
炎炎夏日不想做飯也沒有胃口，就想越簡單越好，紅油麪皮就是個不錯的選擇，簡簡單單泡一下，加些自己喜歡的蔬菜拌一拌就可以吃了，開胃管飽又營養。用料紅油麪皮1包黃瓜1根胡蘿蔔1小截開水適量黃瓜拌麪皮的做法準備好一包紅油...
涼皮拌黃瓜
最近北京太熱了，感覺要中暑了，總是覺得頭暈，晚上吃飯也簡單多了，太熱，沒有心情做飯。晚上多是熬點綠豆百合粥，配點爽口的小菜，解暑。我愛吃涼皮，最近家裏餐桌上總是多了一道涼皮拌黃瓜，即爽口吃着又舒服，而且我用了一點芥末油，很...
黃瓜拌粉皮
用料黃瓜適量地瓜粉皮適量黃瓜拌粉皮的做法黃瓜切絲，粉皮切條。加入辣椒麪，鹽等調味。...
豆皮拌黃瓜
用料豆皮100克黃瓜80克蔥5克辣椒油10克鹽3克糖5克醋6克味精1克豆皮拌黃瓜的做法豆皮兒洗淨切絲焯水後裝盤兒。黃瓜洗淨也切成細絲兒，蔥洗淨切段。將豆皮兒絲與黃瓜絲裝盤，淋入辣椒油拌勻。再加入蔥段，鹽，味精，糖，醋一起拌入...
涼拌黃瓜皮蛋
最近很高興收到萬字減鹽醬油和太太樂的蔬之鮮調味料，就利用這幾樣調料做了到非常簡單好吃的涼拌黃瓜皮蛋，所用的的材料也非常簡單，跟着芳姐的視頻一起做起來吧用料皮蛋5個黃瓜兩根生抽適量太太樂芝麻香油適量香菜適量小...
黃瓜拌涼皮
用料黃瓜1根粉皮1張蒜2瓣醋2勺糖2勺鹽1勺雞精2勺蠔油1勺芝麻醬1勺辣椒油1勺麻油1勺黃瓜拌涼皮的做法將黃瓜、粉皮切絲，蒜切成碎，原諒我刀工很一般加醋加糖加鹽加雞精加芝麻醬加麻油加辣椒油，這個一定要根據自己對辣椒的...