成功的辣子雞
第一次嘗試辣子雞，是因爲遠在成都的表弟給捎來了手撕兔，吃完兔肉，多半袋子香香的辣椒麻椒真捨不得扔，於是炮製了辣子雞丁，沒想到，真好吃！當然第一次的功勞歸功於現成的調料。用料幹辣椒適量醬油適量蔥適量鹽適量白芝麻適量雞...
橘子罐頭(一次成功)
疫情期間買的橘子太多了，吃不完，就想着做個橘子罐頭解饞用料水若干克橘子十幾個個冰糖若干克橘子罐頭(一次成功)的做法準備若干橘子剝皮，去掉白絲去掉絲的橘子瓣兒開水下鍋焯水一分鐘撈出控幹水分另起一鍋水加入若干冰糖...
親子蓋飯（包成功）
好吃鮮美的經典日本料理。雞蛋雞肉蓋飯是鹹，甜，鮮的完美結合！很多動畫和日劇裏都有它的影子，日本家庭生活更是離不開這道菜。這個看似簡單的和風料理其實做起來並不簡單，很多細節需要落實到位。廢話不多說。只有一點，需要在...
成都辣子雞
看一家川菜館好不好，一定要點他的辣子雞來嘗。如果連辣子雞都做不對，真的不應該自稱“川菜館”。特別是出了川，你就隨便逛逛那些個川菜館，嚐到辣子雞真是想哭，只能算是花錢買教訓了。所以想想不如自力更生，雖算不上極品，至少...
一次成功的酸辣涼粉
天氣熱了，大家都不喜歡做飯。吃飯也喜歡吃省事的，在外邊買，又怕不衛生，自已動手，豐衣足食，一切都那麼簡單，很快就滿足了家人的胃口。用料豌豆粉一杯水六杯調料花生碎兩大勺香菜2棵黃瓜1根鹽，辣椒油，生抽，醋，香油，大蒜拍碎依自已口...
辣子雞（一次成功）
這道菜我第一次做就非常成功，分享給愛吃這道菜的親們。老公中午吃的，直到晚上還在稱讚吃的非常滿足。用料大雞腿3只&醃料料酒2勺醬油2勺蠔油1勺十三香適量雞蛋液半個蛋土豆澱粉4大勺色拉油1勺&鍋中煸炒料1幹辣...
啤酒香辣雞翅「一次成功超簡單」
用料雞翅8個大蔥1根小米辣4個幹辣椒5個八角3個姜1小塊大蒜3瓣生抽2勺老抽2勺料酒1勺豆瓣醬1勺啤酒香辣雞翅「一次成功超簡單」的做法1.雞翅每面劃兩刀，大蔥切碎，姜切末，放到盛雞翅的碗裏。2.加入1勺生抽，1勺老抽，1勺料酒，拌...
第一次做麻辣幹鍋雞翅就成功
老漢最近給我做了老乾媽，好吃到想哭😭感覺自己天下無敵了。豆瓣老乾媽啥都能炒了哈哈哈，想吃幹鍋得很，就做起來咯，重點！！！不加一滴水用料醬油適量雞翅8個蔬菜若干香料八角適量老乾媽2勺郫縣豆瓣2勺第一次做麻辣幹鍋雞翅就成...
自制麻辣燙，一次成功！
非常時期，不能出門，每天在家都不知道吃什麼了，來個麻辣燙吧，解解饞！！！用料土豆1個金針菇250克娃娃菜1顆小青菜2把海帶適量粉絲適量火鍋丸子適量蝦仁適量大蔥小段大蒜4瓣火鍋底料小塊牛奶100克自制麻辣燙，一次成功！的做法先準備...
一次成功酸辣洋蔥雞爪雞腳
雞腳擁有豐富的骨膠原，女人男人吃都是不錯的選擇，在夏天或者晚上看電影看電視劇最喜歡吃這款零食，美味極了。裏面的配料可以洋蔥可以放檸檬，各看自己口味，但主要步驟一樣。我的雞腳一隻砍成3塊，這樣比較容易入味，放一晚就可...
一次成功的辣子雞🤩
總會不經意想吃某樣食物，然後就自己動手啦用料雞肉500克幹辣椒一把香菜蔥買各一塊錢花椒一把姜蔥蒜適量白芝麻適量醬油/鹽/雞精/澱粉適量一次成功的辣子雞🤩的做法忘記拍過程了、簡單說一說。首先準備好所需的材料：。雞...
100%成功三杯雞
鏘鏘鏘今天來教大家做一道宴客佳品：三杯雞！大家在臺菜館子裏都嘗過它。鹹香的滋味帶一點點甜，層次豐富，讓人誤以爲它很難做。其實這道菜做起來不復雜，按照我的方法成功率100%。也因爲會做的人不多，是適合在親戚朋友面前露一...
一次成功的韓式虎皮火辣雞爪
🙏🏻敦化這次中招又一次疫情封城了，在家給學生上網課，孩子隔在奶奶家，所以我除了刷劇有了鼓搗好吃的時間，昨天買了雞爪，今天試一下，結果發現是零失敗哦，大家可以試試用料雞爪11只番茄醬2勺醬油2勺姜1片料酒1勺糖2勺（試着加就...
椰子雞湯（超簡單，100%成功版）
每次去廣州玩，一定要直奔文明路的#達揚椰子雞湯#！雞湯清甜，帶了淡淡椰香，看似簡單吃完後又念念不忘…實在忍不住，自己在家嘗試了一次，出乎意料的好做，成功率幾乎100%用料雞半隻整隻椰子3只料酒少許椰子雞湯（超簡單，100%成功版）...
簡易麻辣燙試驗成功
冰箱裏有庫存的食材，一個個菜的炒太費事，乾脆一鍋煮了，與豆瓣醬相見恨晚啊，第一次就試驗成功啦，廚房小白最簡單做法！用料八角半個花椒適量小米椒一隻姜蒜適量自己愛吃的食材，如丸子、菇、豆腐泡、青菜等等若干蠔油半勺豆瓣醬...
【一次成功】韭菜雞蛋包子
春天是吃韭菜的季節，一大捆才4塊錢，買多了，做起了包子。之前每次都是媽媽主廚，我只是負責包包子。這次在線上指導下，從和麪、發麪、和餡、蒸都是自己完成的，沒想到成功了。剛剛吃完三個，吃飽了跟大家分享。用料韭菜250克雞蛋...
100%成功的辣椒炒肉
世界上還有比辣椒炒肉更好吃的美食嗎？🤩用料鹽超小的一勺瘦肉300克青尖椒2根美人紅椒2根蠔油1勺老乾媽1勺蒜3瓣100%成功的辣椒炒肉的做法肉切塊，青尖椒，美人椒切塊，蒜切成蒜蓉鍋裏下油，瘦肉下鍋翻炒，熟後撈起裝盤用上一步剩...
成功率很高的辣炒花蜆子
用料香菜根蠔油勺幹辣椒絲個糖克李錦記辣豆瓣醬勺蒜蓉辣醬紫皮圓蔥油克小茴香克麻椒鹽孜然粒勺孜然粉成功率很高的辣炒花蜆子的做法花蜆子沖水把沙子洗掉，加水泡2個小時左右期間多換幾次水。焯花蜆子。點火，鍋裏放水，放...
超高成功率的香辣味滷雞爪
曾經特別羨慕那些有閒的人，能有大把時間做做喜歡的事情。2020年初的新型肺炎疫情，讓很多人都慢了下來，展開了一場朋友圈廚藝大賽。於是我也來露一手，說幹就幹！用料雞爪適量十三香一小包香葉6片八角3個姜10片大蒜10瓣鹽少量...
成功的方子
留存下這個博主的方子做出來成功又好吃我家烤箱溫度比一般的高30度要120度烤50分鐘用料水100克白砂糖20克成功的方子的做法12345678...
一次成功的辣炒花蛤
去海南過春節的時候，跟媽媽學了這道菜，原來很簡單就可以做出好吃的辣炒花蛤！用料花蛤1斤香蔥3根香菜3-4棵薑片5-6小片大蒜7-8瓣黃酒1勺郫縣豆瓣醬1勺生抽/蠔油1小勺鹽適量澱粉1小勺花椒粒1小撮乾紅辣椒1個小米椒2個一次...
中餐廳同款辣子雞，超詳細步驟100%成功
作爲一個愛吃辣的人，看到川菜真是欲罷不能啊。最近熱播的中餐廳，看到林大廚做的辣子雞，隔着屏幕都流口水。😭做這道菜之前，一定要先煮米飯呀，實在太下飯了。這道菜無論放在飯桌上的哪個位置，都是最紅的C位。辣椒不要放太多，...
一次就成功的快手辣子雞
第一次做這個菜，色香味俱全感覺特別成功，家人都愛吃，尤其是孩子。步驟簡單，省時省力。做飯忘記拍過程圖，有機會再補上。本菜譜的步驟、搭配純屬笨人喜好。不喜勿噴，手下留情！用料雞腿肉2只蔥薑蒜適量辣椒🌶適量豆瓣醬1勺澱粉...
小白也可以做成功的椰子雞
不用味精哦用料清遠雞半隻嫩椰子2個老椰子1個生薑3片三蒸三曬紅棗3顆鹽適量新鮮香菇3個青檸檬1個小紅椒1個大蒜1瓣生抽2勺香菜1根白糖半勺小白也可以做成功的椰子雞的做法雞肉焯水2個嫩椰子處理椰子水+椰肉椰子水和肉...
一次成功的辣炒年糕
看着看着《我家的熊孩子》被激發了隱藏已久的慾望可以說是很想吃了衝去超市動起來用料年糕200克韓式辣椒醬適量雞蛋一個大白菜四片黑芝麻適量一次成功的辣炒年糕的做法第一步煮開水放入年糕煮熟大白菜洗淨切好備用第...