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有關蒜香蛤蜊的做法步驟和做法圖解
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有關蒜香蛤蜊的做法步驟和做法圖解
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蒜香蛤蜊
12-24
用料蛤蜊1000克蒜50克姜少許幹辣椒5個食鹽生抽油料酒水澱粉蒜香蛤蜊的做法蛤蜊放在容器裏,加水沒過蛤蜊,滴入一兩滴香油,靜置15分鐘左右,清洗淨泥沙備用。姜切絲,蒜剁成碎末,幹辣椒切段備用。蛤蜊先汆水燙熟到口開,撈起濾幹...
香菜拌蛤蜊
06-15
香菜拌蛤蜊廚房小白也學得會!今天跟大家分享一道超級簡單快手的海鮮涼拌菜食材:蛤蜊,香菜調料:蒜末,鹽,香醋,香油做法:1:蛤蜊洗淨,煮熟後取肉。香菜洗淨,取梗切小斷。2:蛤蜊肉放入碗中,放入鹽,香醋,蒜末,香油,香菜段拌勻,靜置10分鐘就可...
醬香蛤蜊
05-21
用料油適量蔥適量姜適量蒜3瓣豆瓣醬兩勺蛤蜊半斤醬香蛤蜊的做法鍋內倒適量油,下蔥薑蒜爆鍋加入豆瓣醬炒香倒入蛤蜊翻炒一會兒,加適量水,不要太多,主要防止豆瓣醬幹鍋。不用加鹽。蛤蜊開口後,再炒一會出鍋。不要炒時間太久,...
蒜味蛤蜊湯
11-09
用料蒜頭蛤蜊酒蒜味蛤蜊湯的做法圖圖...
補鋅蒜香蛤蜊意大利麪
03-14
用料蛤蜊20個意大利麪1份九層塔1把蒜5瓣辣椒1個鹽2克橄欖油2勺補鋅蒜香蛤蜊意大利麪的做法鍋內煮水,加鹽,煮麪。熱鍋,加橄欖油,炒蒜片,小火炒香。加辣椒片,翻炒後,待蒜頭變色。加入麪湯水,燉煮。沸騰。沸騰後加入蛤蜊,蓋蓋子。...
蒜頭蛤蜊雞湯
05-30
跟臺灣的美食博主學習的雞湯,做法很簡單,對身體十分有益,女生補氣對虛寒有幫助。對男生也很補,你們懂的。重點是實在太鮮美了!!蒜頭這樣煮出來也很好吃,沒有蒜味而且極其軟糯,像軟軟的芝士。用料蛤蜊250g大蒜2-3頭雞腿300g鹽...
香蒜白酒蛤蜊義大利麵
08-23
記錄意大利的味道。用料意大利麪一人份蛤蜊300克蒜五瓣白葡萄酒適量黃油適量幹辣椒少量香蒜白酒蛤蜊義大利麵的做法蛤蜊放在水中,加點鹽先讓它們吐沙,再重複洗乾淨。把蒜及幹辣椒切碎。我加了點秀真菇,可以不加。先把蒜...
蒜頭蛤蜊湯
11-24
蒜頭蛤蜊湯做法如下。用蛤蜊或是黃蜆子都可以(不要用花蛤)用料蛤蜊500克蒜六七瓣薑絲2克蒜頭蛤蜊湯的做法1.剝好的三到四大顆蒜,拿取一半炸至邊緣金黃,與另一半大蒜放入水中滾20~30分鐘(或電鍋)2.湯勺取出適量的大蒜,用湯...
爆香蛤蜊
12-19
用料蛤蜊蔥薑蒜小辣椒耗油老抽鹽少許爆香蛤蜊的做法把蔥、姜、蒜、和小辣椒都切碎備用油燒熱把上述的作料放入爆香放入蛤蜊爆炒加入老抽、等到蛤蜊全部張開的時候放入耗油翻炒放鹽少許,加入蔥花翻炒放少許的水收汁小貼...
香辣蛤蜊肉
02-08
盒馬買的蛤蜊肉太划算了,買來趕緊做一盤。用料蛤蜊250克姜6片幹辣椒6個大蒜6瓣香辣蛤蜊肉的做法清洗蛤蜊肉,我是放了兩片檸檬去腥的。蔥薑蒜,辣椒爆香,放入蛤蜊,炒2-3分鐘,放入一小勺白糖,放入一勺料酒,一勺生抽,少許鹽。再翻...
香辣蛤蜊
05-11
用料蛤蜊500克料酒2勺姜3片香菜3根蒜5瓣小米椒3顆生抽1勺鹽少許澱粉少許香辣蛤蜊的做法蛤蜊用熱火汆燙去泥沙撈出洗淨控幹水分,薑切片大蒜切碎小米椒切段香菜切段備用熱鍋冷油下薑片蒜末小米椒爆香爆香後放入蛤蜊爆炒,...
蒜香烤蛤蜊
03-16
蛤蜊作爲小海鮮,其鮮美自不必說,吃法也多種多樣。今天介紹的蒜香烤蛤蜊,算是一道烤箱菜。烤箱菜一直是我比較喜歡的,丟進烤箱就不用管了,省心!用料蛤蜊500克生薑5片小蔥2棵蒜頭4瓣六月鮮12克輕鹽特級昆布醬油2大勺油2大勺料...
酒香蛤蜊
06-18
撲鼻的蛤蜊香氣讓我忍不住嚐了一口,然後就變成了一口接着一口,每口都能鮮掉眉毛。用料蛤蜊500克白酒1勺鹽少許甜辣醬1勺薑片4片蔥1段金針菇50克高湯1塊酒香蛤蜊的做法蛤蜊沖洗一下,放到一個大碗內,倒入能淹沒蛤蜊的清水。...
鮮香味美的蛤蜊炒蒜黃
11-24
蛤蜊味鮮有滋陰潤澡,降血脂的功效,蒜黃嫩嫩的有抗菌消炎效果;蒜黃的香可以中和蛤蜊的腥味,兩者完美結合是這個季節預防感冒的不可缺少的美味!用料蛤蜊肉150克蒜黃300克薑末少許蒜末少許食用油適量鹽少許白胡椒粉少許鮮香味...
蒜蓉蒸蛤蜊
11-11
清蒸能把海鮮的原汁原味呈現出來用料蛤蜊1斤蒜頭5瓣酒適量蒜蓉蒸蛤蜊的做法煲開水,水滾後放一瓣蒜頭,一點酒闢腥。待蛤蜊全部開口後撈起來放在碟子上,再蛤蜊上撒下蒜蓉,喜歡吃鹹一點的可以放點鹽再燒一點水蒸10到15分鐘,搞...
蒜香蛤蜊--快手美食(Vitamix版)
03-08
蛤蜊的肉質鮮美,含有豐富的蛋白質及礦物質,其中鋅和鈣的含量尤其多,能促進青少年的骨骼和大腦發育。將蛤蜊和蒜蓉醬汁一起食用口味鮮美。準備時間:3小時攪拌時間:30秒鐘產出量:2份(600克)(2人份)操作難度:★★★美味程度:★★★★...
賀賀蒜香蛤蜊香辣意大利麪
09-02
在家也是可以好好吃西飯的。叮~~😄用料3號意大利圓面依個人食量西芹1/4枝小紅椒1顆大蒜6顆小洋蔥1/4顆蛤蜊500g鹽少許海鹽香料少許橄欖油少許TABASCO少許賀賀蒜香蛤蜊香辣意大利麪的做法蛤蜊用過水篩子來回搖篩沖洗,直至...
酒香蛤蜊續篇:酒香蛤蜊意大利麪
06-18
用料蛤蜊250克白酒80ml黃油一大勺六月鮮一大勺蒜末,歐芹適量酒香蛤蜊續篇:酒香蛤蜊意大利麪的做法水開,入意大利麪,水開後8、9分鐘即可取出,留用水裏滴入麻油讓蛤蜊吐沙的,熱鍋熱油,加入蒜末炒香,加入蛤蜊,80ml白酒蛤蜊開口,加...
香炒蛤蜊
09-30
今天的海味來啦😍😍好吃到吮指的辣炒蛤蜊,比餐館做的還好吃‼️大家快來試一試吧👏用料蛤蜊適量洋蔥1個香菜2根小米椒3個蔥薑蒜適量紅幹椒5個麻椒適量豆瓣醬適量生抽1勺蠔油1勺白醋2勺白糖2勺玉米澱粉1勺清水適量香炒蛤...
蒜蓉蛤蜊
09-27
用料蛤蜊克蔥根薑片蒜瓣生抽勺蠔油勺小米椒個蒜蓉蛤蜊的做法蛤蜊洗淨,泡水,吐沙。蒜切蒜蓉,蔥切段,辣椒切辣椒圈油鍋放姜蔥辣椒1/3蒜,炒香,放蛤蜊,放醬油,耗油,一點點啤酒。翻炒均勻蓋蓋。悶三分鐘。看到基本都開口了,掀蓋,到剩...
蒜香蛤蜊/花蛤
02-10
用料花蛤3斤蒜5瓣姜5片鹽2克蒜蓉辣椒醬一小勺蒜香蛤蜊/花蛤的做法採購的時候一定要養好的,也就是吐乾淨泥沙的花蛤,回家後繼續沖洗乾淨切蔥薑蒜備用,蒜和姜一定要多,蒜是提香的,姜是去腥和祛寒的入油鍋返炒,再加入蒜蓉辣椒...
香蒜白酒蛤蜊意麪Vongole Pasta
10-29
在家就能做出外面賣的意粉了有木有~而且很簡單有木有~連我這種不怎麼會做飯的都能做出來,大家就不用擔心,而且我有很囉嗦的把步驟寫得很長,一定不會失誤的~用料蛤蜊15只左右意大利麪1扎洋蔥1/4個大蒜3粒白葡萄酒50ml大概橄...
蒜蓉炒蛤蜊
05-19
5-6月份是蛤蜊最肥的時節,每年這個時候總買來炒,孩子們也喜歡吃。用料蛤蜊1斤半小米椒2個蔥5根蒜1只生抽適量蠔油適量白糖少許蒜蓉炒蛤蜊的做法蛤蜊洗淨後冷水下鍋,煮開口後快速撈出,水份不用瀝得太乾。準備好配料7成油溫...
塔香蛤蜊
10-29
家中炒塔香蛤蜊時,常常會倒入開水且未加鍋蓋欲讓蛤蜊開殼。可是,蛤蜊在水氣和熱氣溢散下會不開啟,鮮味也因爲水分過多而被沖淡。其實,要想讓蛤蜊開啟,不加水蓋上鍋蓋燜,蛤蜊受熱就會自然開啟,鮮味也能一併留在鍋中。用料蛤蜊...
香蔥蛤蜊
11-04
蛤蜊蒸蛋吃膩了,來個爆炒的用料蛤蜊小蔥鹽料酒油生抽香蔥蛤蜊的做法蛤蜊肉解凍、鍋熱油熱倒下爆炒一分鐘切好段的小蔥倒入,加料酒、鹽、生抽翻炒即可出鍋...
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