在家就能做的壽喜鍋

味好美~鍋物料理系列好吃又方便，熱量清晰可見
一袋料理調料，一口鍋，一些自己喜歡的食材，廚房小白也可以輕鬆駕馭！

用料  

在家就能做的壽喜鍋的做法  

1. 先來一張大集合

2. 這鍋菜的靈魂！味好美壽喜鍋底料一袋。食用方法建議，一袋搭配400克清水，這個根據個人口味可以適當調節。

3. 大白菜切塊待用

4. 熱量低的喜人的魔芋結要來要來，家裏有青椒，我就放了一個，放不放都很隨意，喜歡什麼放什麼即可

5. 喜歡香菜氣味撲鼻的感覺

6. 我喜歡的關東煮的福袋，厚蛋菠菜、咖喱魚丸、魚餅、玉米雞肉串~

7. 東北大豆腐、午餐牛肉、海鮮菇

8. 下面開始組裝，洋蔥鋪底

9. 碼入大白菜

10. 澆上一圈壽喜鍋底料

11. 以此類推，再碼入丸子，菌類和肉類
    （這裏我不喜歡肥牛帶血水，買回來提前焯水清洗，分裝冷凍了）

12. 香菜段塞進縫隙

13. 最後再倒入壽喜鍋底料，然後加適量清水，開火煮，開鍋以後轉中小火慢慢咕嘟咕嘟。。。濃濃的壽喜鍋味道蔓延整個冬日

14. 小火咕嘟三五分鐘就可以開動啦！

小貼士

1.我個人不喜歡肥牛煮開帶血沫，影響口感，所有買回來的肥牛，冷水下鍋變顏色就溫水投洗乾淨，分裝冷凍儲存了，吃的時候一包一拿很方便。
2.食材不唯一不固定，自己想吃什麼放什麼。
3.味好美鍋物料理也有四種風味選擇，麻辣鍋、冬陰功鍋、壽喜鍋、部隊鍋，想吃哪個放那個，味道都很不錯。